Kolbászmártás az egyik legkedvesebb kényelmi ételem. A család régi kedvence, a házi kolbász és mártás kéz a kézben jár! Nagyszerű vége keksz , sült csirke , sőt gofri ill krumplipüré !
Szeretjük a kényelmes ételeket errefelé garnélarák és gríz házi készítésűre sajtos makaróni . Tejszínes és finom, ez a házi kolbászmártás teljesen ellenállhatatlan!
Hogyan készítsünk kolbászmártást
Mindössze 5 hozzávalóból egy nagyszerű déli kolbászmártást egyszerűen elkészíthetsz, és ez jóformán bolondbiztos! Házi kolbászlé elkészítéséhez:
- A darált kolbászt főzés közben morzsoljuk fel, amíg a darabok nagyon finomak lesznek.
- Az elkészítéséhez zsír kell Piros szóval ne csöpögtesd le a kolbászt, ha megfőtt (sőt, ne adj hozzá egy kis szalonnazsírt – olyan jó!).
- Adjuk hozzá a lisztet és főzzük körülbelül két percig.
- Apránként adjunk hozzá egy kevés tejet, és addig keverjük, amíg sima és krémes nem lesz. Felforraljuk, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik.
A kolbászmártást feltétlenül sóval és borssal ízesítsük. Természetesen semmi sem megy úgy kéz a kézben Keksz és mártás szóval azonnal tálaljuk ezt a kolbászos kekszlevet (vagy tegyük rá kukoricakenyér vagy sült csirkével tálaljuk)!
További receptek, amelyeket szeretni fogsz
- Sheet Pan Shrimp Boil - annyira szórakoztató!
- Könnyű pulykamártás - egy másik könnyű mártás
- Keksz és mártás - déli klasszikus >
- Sült hasábburgonya (kemencés krumpli) - remek mártás alá!
- Instant Pot Burgonyapüré - gyors és egyszerű alap ehhez a recepthez!
Tippek a legjobb kolbászmártáshoz
- Pirított angol muffin
- Nem forraljuk lassú tűzön burgonyapürét
- Pirítós
- 30 perces vacsoratekercs
- Easy Home Fries
- Röszti
- ▢egy font sertés reggeli kolbász
- ▢egy evőkanál sózott vaj vagy szalonnazsír
- ▢¼ csésze univerzális liszt
- ▢2 ⅓ csészéket teljes tej
- ▢só és bors ízlés szerint
- Barna kolbász közepes lángon, amíg rózsaszín nem marad. (Ne ürítse ki).
- Adjuk hozzá a vajat (vagy szalonnazsírt), és főzzük olvadásra. Belekeverjük a lisztet és még 2 percig főzzük.
- Apránként adjuk hozzá a tejet, minden hozzáadás után keverjük össze.
- Forraljuk fel, mérsékeljük a hőt, és addig pároljuk, amíg sűrű és habos nem lesz.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Tálalja ezt a kolbászmártást hagyományos kekszek vagy a következők valamelyikén:
Még jobb, ha megkenjük egy puha tojással, hogy a sárgája folyós legyen. Mennyország egy tányéron.
4.9tól től37szavazat FelülvizsgálatReceptA legjobb kolbászmártás recept
Felkészülési idő5 percek Főzési idő10 percek Teljes időhúsz percek Adagok4 adagokat Szerző Holly Nilsson A kolbászlé az egyik legkedvesebb kényelmi ételem. Régi családi kedvenc, a házi kolbász és a mártás kéz a kézben járnak.Hozzávalók
Utasítás
Táplálkozási információk
Kalória:485,Szénhidrátok:12g,Fehérje:22g,Zsír:37g,Telített zsír:14g,Koleszterin:103mg,Nátrium:807mg,Kálium:469mg,Cukor:7g,Vitamin A:405IU,C vitamin:0.8mg,Kalcium:171mg,Vas:1.6mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamMártogatós, szósz, köret