Garnélarák és gríz menjenek együtt, mint… nos… garnélarák és gríz! Sajtos gríz szalonnával, paprikával és lédús garnélarákkal van a tetején, hogy olyan kedvencem legyen, aminek nem tudok ellenállni.
Hasonlóan a szerelmemhez káposzta Zöldek és a krémes mac és sajt recept , ez a klasszikus déli kombó nem is lehetne megnyugtatóbb.
dolgok, amelyeket időkapszulába kell tenni
A garnélarák és a gríz olyan egyszerű!
Együtt Bang Bang garnélarák és Shrimp Linguine , ez az egyszerű recept az egyik kedvencem.
Van valami varázslatos a vajas gríz kombójában lédús garnélaráktal. Ez az egész étel nagyon gyorsan elkészül, miközben a gríz rotyog, előkészítem és megsütöm a garnélarákot, és pillanatok alatt tálalható!
Mik azok a grízek?
A gríz szerkezete hasonló a búzakrémhez, de kukoricából készül. Rendkívül sokoldalúak, vagyis gyakorlatilag bármilyen keveréket vagy fűszert hozzáadhatsz hozzájuk, amit szeretnél (édes vagy sós)!
használom rendes gríz ebben a receptben, de használhat gyorsfőzést (finomabb őrlés) vagy köves őrleményt (durvább őrlés, amely tovább tart a főzés során).
Hogyan készítsünk garnélarákot és grízt
A garnélarák és a gríz egyszerűen elkészíthető étel, és az íze nem szerepel a listákon. A gríz nem szűnik meg (hasonlóan a búzakrémhez), és a felhasznált gríztől függően a főzési idő némileg eltér (ellenőrizze a csomagolást)!
- Tegye grízt a tűzhely tetejére húslevessel.
- Amíg a gríz fő, szalonnát pirítunk. Félretesz, mellőz.
- A garnélarákot és a paprikát szalonnazsírban fűszerezve megpirítjuk.
- Keverjünk egy kis éles reszelt cheddar sajtot és vajat a darához
Voálá!! A sajtos dara tetejére garnélarák/paprika/bacon finomságot teszünk. A darák textúrája megváltozik, amikor lehűl, ezért mindenképpen élvezze forrón!
hogyan kell megtisztítani a régi fa bútorokat
TIPP: Ha a családomat szolgálom, eltávolítom a farkát, hogy könnyebben elfogyassza. A vendégeknek gyakran hagyom a farkát egy csinos bemutatóhoz, a választás a tiéd.
legjobb hely, ahol búvárkodni lehet
Mit tálaljunk garnélarákkal és grízzel
A garnélarák és a gríz meglehetősen gazdag és laktató, ezért ha valamivel párosítod az ételt, tartsd a világosabb oldalon.
Imádom ezt az egyszerű garnélarák- és gríz receptet egy egyszerű mellé tálalni feldobott saláta vagy akár csak egyesekkel vacsoratekercs hogy felszívja a garnélarákról a maradék vajat. Önmagában mindenképpen teljes és laktató étel!
További egyszerű garnélarákreceptek, amelyeket imádni fogsz
- Egyszerű garnélarák Scampi recept - Nagyon gyorsan!
- Sheet Pan Shrimp Boil
- Egyszerű garnélarák Ceviche recept - Friss és finom!
- Skillet Shrimp Fajitas
- Citromos fokhagymás garnélarák Fettuccine – Kényelmes étel tökéletes!!
Garnélarák és gríz
Felkészülési idő10 percek Főzési időhúsz percek Teljes idő30 percek Adagok6 adagokat Szerző Holly Nilsson Ez a klasszikus déli kombó nem is lehetne megnyugtatóbb. A sajtos grízt szalonnával, paprikával és lédús garnélarákkal egészítik ki, hogy olyan ínycsiklandó ételt készítsenek, amelyből nem lesz csak egy tálka!Hozzávalók
- ▢4 szeleteket szalonna apróra vágva
- ▢⅓ csésze hagyma felkockázva
- ▢⅓ csésze zöld harang paprika felkockázva
- ▢egy font garnélarák hámozott és kidolgozott
- ▢egy teáskanál Old Bay fűszerezés
- ▢½ teáskanál fokhagyma por
- ▢egy evőkanál citromlé friss
- ▢kettő evőkanál petrezselyem frissen, apróra vágva
Dara sajt
- ▢kettő csészéket tyúkhúsleves
- ▢kettő csészéket víz
- ▢1 ½ csészéket csedár sajt felaprítva
- ▢¼ csésze vaj
- ▢½ teáskanál fokhagyma por
- ▢egy csésze kukoricadara
Utasítás
- Közepes edényben felforraljuk a vizet, a csirkelevest és a fokhagymaport. Adjuk hozzá a darát, és főzzük 18-20 percig vagy sűrűre és krémesre (vagy kövesse a grízcsomagon feltüntetett időpontokat). Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a sajtot és a vajat, amíg elolvad.
- Közben a szalonnát apróra vágjuk. Közepes méretű serpenyőben ropogósra sütjük. Vegye ki a serpenyőből, és hagyja benne a cseppeket (kb. 1 evőkanálnak kell lennie).
- A hagymát 3-4 percig pároljuk a szalonnazsírban, vagy amíg kissé megpuhul. Adjuk hozzá a paprikát, és főzzük puhára, körülbelül 3 percig. Vegye ki a paprikát és a hagymát a serpenyőből, és tegye félre.
- Dobd fel a garnélarákot fokhagymaporral és Old Bay fűszerezéssel. A serpenyőben mindkét oldalát 2-3 percig sütjük. Adja vissza a hagymás keveréket citromlével és petrezselyemmel együtt.
- Tálaljuk a garnélarák keveréket a dara tetejére. Díszítsük morzsolt baconnel, petrezselyemmel és citromkarikákkal.
Recept megjegyzések
Gyors főzési dara esetén csökkentse a főzési időt körülbelül 10 percre, vagy amíg krémes állagú nem lesz.Táplálkozási információk
Kalória:427,Szénhidrátok:23g,Fehérje:27g,Zsír:24g,Telített zsír:12g,Koleszterin:250mg,Nátrium:1220mg,Kálium:250mg,Vitamin A:725IU,C vitamin:18.6mg,Kalcium:330mg,Vas:2.5mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamVacsora