A LEGJOBB burgonyapüré

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Ez a LEGJOBB burgonyapüré, hihetetlenül vajas és krémes, könnyen elkészíthető, és minden étkezés tökéletes kiegészítője.

Az összeset beleírtam legjobb tippek alább, hogy minden alkalommal tökéletesen tökéletesek legyenek!

Szeretjük ezt a burgonyapürét (és te is)!

Burgonyapüré (és töltelék ) minden ünnepi étkezés legjobb részét képezik, és szinte bármihez tökéletes kiegészítők! Különösen jól passzolnak mártásokhoz, szószokhoz vagy hasonlókhoz Salisbury steak , marhahús tippek , vagy svájci steak .

mit mondjak, ha valaki azt mondja, hogy tetszik neked

• Az alábbiakban megosztottam kedvenceimet tippek és trükkök minden alkalommal krémes és puha burgonyapüréhez.
• Ők olyan vajas és krémes, senki sem tud ellenállni (és bárki tökéletesítheti őket)!
• Önmagukban is nagyszerűek, és természetesen pulyka-mártással, ünnepi ételekkel vagy éppolyan finom ételekkel tálalva.

A legjobb burgonya burgonyapüréhez

A burgonyapüréhez a legjobb burgonya Russet vagy Idaho burgonya magas keményítőtartalmuk miatt. A Yukon aranyburgonya egy másik jó lehetőség, a Yukon arany textúrája kicsit vajasabb és nem annyira keményítő.

Ha Yukon aranyburgonyát használ, hagyja a héját egy kis állag érdekében. A rozsdás vagy idahói burgonya héja kemény, ezért először meg kell hámozni.

Hozzávalók a burgonyapürében

Ez a recept klasszikus burgonyapüréhez készült, így nincs hozzáadva sajt vagy fűszer, de természetesen tetszés szerint hozzáadhatja azokat (további változatok lentebb).

• Vaj – Ez az a hely, ahol tényleg nincs helyettesítő. Használjon valódi vajat ezekhez a krémes habokhoz, és bőven. Jobban szeretem a sózottat, ha van, de a sózatlan is működik, és a burgonyát ízlés szerint lehet sózni.
• Tejszín/tej – Ebben a receptben melegített teljes tejet használok, de a tejszín is bevált, ha van kéznél. Emlékezni melegítsük fel a tejterméket a legjobb krumpliért.
• Fűszerek – Ismétlem, hogy ez a recept egyszerű legyen, egyszerűen csak sózom és borsozom. Ha egy kis fokhagymát szeretne, vágjon fel néhány gerezdet, és hagyja felforrni a burgonyával. Ebben a receptben is remek a metélőhagyma (a vajhoz adjuk).

Profi tippek a tökéletes burgonyához

Leeresztő kút:Általában körülbelül 5 percig hagyom őket állni, hogy teljesen lecsepegjenek, vagy akár jól lecsepegjenek, majd visszateszem néhány percre a meleg edénybe, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden folyadék elpárolog. Kézi pépesítés:Használj kézi pépesítő vagy a burgonyarizs a legkrémesebb burgonyához. A kézi mixer, az állványos mixer vagy az élelmiszer-feldolgozó működhet, de le is bonthatja a burgonyában lévő keményítőt, és gumiszerű állagot okozhat. Adjunk hozzá VAJ!Vannak helyek, ahol spórolhatsz a vajjal, és ez nem tartozik ezek közé. Szeretek sós vajat használni és sok belőle (de te is használhatod a sótlan szezont). A vaj krémes és… nos, vajas textúrát ad. A tejszínt felmelegítjük:Hozzáadás előtt melegítse fel a tejet/tejszínt. Ez melegen tartja a burgonyát és jobban felszívódik. A megfelelő állag eléréséhez időnként adjunk hozzá tejszínt/tejet.

Hogyan készítsünk burgonyapürét

A burgonyapürét nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon kevés hozzávalóból. Elkészítheti őket a Crock Pot vagy Azonnali pot is.

mit tehetek vezetői diplomával

Hámozd meg a burgonyát:A krumplit meghámozzuk ( az alábbi recept szerint ).
1. Vágjuk negyedekre, és tegyük hideg sós vízbe (hideg víz segít, hogy egyenletesen főjenek).

A burgonyát megfőzzük:A burgonyát forrásban lévő vízben puhára főzzük. A burgonya főzésének időtartama attól függ, hogy mekkora darabokra vágjuk. A burgonyát negyedekre vágom, és körülbelül 15 percig főzöm. Annak ellenőrzésére, hogy a burgonya készen áll-e, villával szúrja meg a burgonyát, és nézze meg, hogy puha-e!

A burgonyapüré:Ha jól lecsepegte, a burgonyával kézi zúzóval, olvasztott vajjal, felmelegített tejjel, sóval, borssal pépesítjük. az alábbi recept szerint .

Burgonyapüré elkészítéséhez idő előtt

Kövesse az alábbi receptet, és hagyja teljesen kihűlni a burgonyapürét. Kihűlés után légmentesen záródó edényben tároljuk a hűtőszekrényben felhasználásig.

A burgonya felmelegítéséhez a tálaláshoz

Kikent serpenyőbe terítjük, ha szükséges, vajjal megkenjük, majd lefedjük. Süssük 325 °F-on, amíg a vaj elolvad és a burgonya át nem melegszik, körülbelül 35-40 percig. Ha barnás héjat szeretnél, fedő nélkül süsd.

A burgonyapüréhez hozzáadható dolgok

Meghagyhatja klasszikus vajas burgonyának, vagy hozzáadhatja a következők bármelyikét:

• Tejföl, görög joghurt vagy sajtkrém
• Cheddar, parmezán vagy gouda
• Pörkölt fokhagyma vagy fokhagymapor, karamellizált hagyma
• Ranch mix , friss fűszernövények, csirkehúsleves

Maradékok lefagyasztása

A maradékot lefagyaszthatod, és a sütőben kevés tejjel elég jól átmelegszik. Lapozd be őket egy műanyag fagyasztózacskóba, és nyomd laposra (ez segít gyorsan kiolvadni). Amikor felmelegíti őket, adjon hozzá körülbelül egy evőkanál tejet minden csésze burgonyához, és tegye be a sütőbe, hogy felmelegedjen (vagy időnként keverje meg a mikrohullámú sütőben).

Könnyű köret, és tökéletesen passzolnak hozzá Gombás Salisbury Steak , Crock Pot sertésszelet , és természetesen a sült pulyka !

x-vel kezdődő szavak gyerekeknek

Maradékok vannak?

Négy szavam van hozzád. Betöltött burgonyapüré sütemények .

• Betöltött burgonyapüré tojástekercs
• Pásztor Pite - Családi kedvenc!
• Colcannon recept (káposzta és burgonya)
• Kétszer betöltött sült burgonya rakott - Remek köret
• Sült burgonya leves – Krémes és csodálatos!

Tetszett ez az egyszerű recept? Mindenképpen hagyjon megjegyzést és értékelést alább!

A legjobb burgonyapüré

Hozzávalók

• ▢4 fontot krumpli rozsda vagy Yukon arany
• ▢3 szegfűszeg fokhagyma választható
• ▢⅓ csésze sózott vaj olvasztott
• ▢egy csésze tej vagy krémet
• ▢só megkóstolni
• ▢bors megkóstolni

Utasítás

• A burgonyát meghámozzuk és negyedeljük, majd hideg, sós vízbe tesszük.
• Adjunk hozzá fokhagymát (ha használ) és forraljuk fel, fedő nélkül főzzük 15 percig, vagy amíg villára nem ér. Jól lecsepegtetjük.
• Melegítse fel a tejet a tűzhely tetején (vagy a mikrohullámú sütőben), amíg meleg nem lesz.
• Adjunk hozzá vajat a burgonyához, és kezdjük el pépesíteni. A felforrósított tejet apránként öntsük hozzá burgonyanyomóval, hogy elérjük a kívánt állagot.
• Sózzuk, borsozzuk. Forrón tálaljuk.

Recept megjegyzések

Leeresztő kút:Általában hagyom őket ülni körülbelül 5 percig, hogy teljesen lecsepegjen, vagy akár jól lecsepegtetem, és visszateszem néhány percre a meleg edénybe, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden folyadék elpárolog. Kézi pépesítés:Használj kézi pépesítő vagy a burgonyarizs a legkrémesebb burgonyához. Működhet kézi mixer, állványmixer vagy konyhai robotgép, de le is bonthatja a burgonyában lévő keményítőket és gumiszerű állagot okozhat. Adjunk hozzá VAJ!Vannak helyek, ahol spórolhatsz a vajjal, és ez nem tartozik ezek közé. Én szeretek sózott vajat használni és sok belőle (de lehet sótlan és fűszerezett burgonyát ízlés szerint használni). A vaj krémes és... nos, vajas állagot ad. A tejszínt felmelegítjük:Hozzáadás előtt melegítse fel a tejet/tejszínt. Ez melegen tartja a burgonyát, és jobban felszívódik. A megfelelő állag eléréséhez adjunk hozzá egy kicsit a tejszínt/tejet.

Táplálkozási információk

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

Kalória Számológép

Padló:

Kor:

Növekedés (Cm -Ben):

Súly (Kg -Ban):

A Fizikai Aktivitás Szintje: Minimális Alacsony Átlagos Magas Nagyon Magas

Kiszámítja

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon