Sült csirkemell nem is lehetne egyszerűbb vagy finomabb elkészíteni! A csirkemelleket egy egyszerű fűszerkeverékbe dobjuk, majd sütőben addig sütjük, amíg puha és lédús nem lesz!
hajszín öblítés afro-amerikai hajra
Ez az egyszerű sült csirke recept enyhén fűszerezett csirkemelleket készít, és kiválóan használható Csirke saláták , vagy belekeverni rakott csirke . Jóllehet bármilyen főtt csirkemellet igénylő receptben kiválóan használhatók, annyira lédúsak és finomak, hogy önmagukban is tökéletesek.
Juicy sült csirke
Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket újra és újra használni fog. Univerzális csirkemellet készít, amely hozzáadható a receptekhez, vagy előre elkészíthető az étkezéshez. Természetesen szeretjük közvetlenül a serpenyőből, oldalával is tálalni Sült cukkini és egy salátát.
A sült csirkemell természetesen sovány, tele van fehérjével, és könnyen elkészíthető. Olyan egyszerűek, mint hozzáadni néhány fűszernövényt és olajat, és bedobni a sütőbe!
A Az igazán lédús csirke titka a magas hőmérséklet hogy lezárjuk a levét, és persze ügyeljünk arra, hogy ne főzzük túl.
Mennyi ideig kell csirkemellet sütni
A tökéletes sült csirkemell kulcsa a hőmérséklet és az időzítés. A csirkemellek természetesen soványak, így ha túlsütjük, szárazon jön ki.
Csont nélküli bőr nélküli csirkemell főzése a magasabb hőmérséklet a legjobb csirkét teszi, mivel sütés közben lezárja a levet (én 400 F-on főzöm a csirkét). Ügyeljen arra, hogy a gyors leolvasható húshőmérő hogy tökéletesen megsüljenek.
mennyi ideig tart a módosított adóbevallás visszakeresése 2017-ig
- tudsz sütjük a csirkemelleket 350°F-on 25-30 perchez közelebb (bár én jobban szeretem a fenti magasabb hőt).
- Olasz fűszerezés, só és paprika (az alábbi recept szerint)
- Cajun fűszerezés
- Taco fűszerezés
- Só, bors, olívaolaj és friss fűszernövények citromhéjjal
- Boltban vásárolt csirke vagy steak fűszerek vagy dörzsölők
- A sütőt előmelegítjük 400 fokra.
- Dobd meg a csirkemelleket olívaolajjal, gyógynövényekkel és fűszerekkel (az alábbi recept szerint).
- Enyhén kivajazunk egy tepsit vagy tepsit, hogy a csirkemellek ne ragadjanak le.
- Süssük a csirkemelleket 22-26 percig, vagy amíg el nem érik a 165 °F-ot.
- Pihentesse őket, mielőtt felszeletelné vagy kihúzná őket.
- Hogyan kell főzni a csirkét – Levest + húst készít!
- Hogyan készítsünk buggyantott csirkét - 15 perc!
- Sütőben sült csirke
- Könnyű grillezett csirkemell – NAGYON lédús!
- Instant Pot csirke (sűrűs főzőlap)
- Citromos sült csirke
- ▢5-6 csirkemellek csont nélküli bőr nélküli
- ▢kettő evőkanál olivaolaj
- ▢egy teáskanál Olasz fűszerezés
- ▢½ teáskanál fűszersó
- ▢¼ teáskanál paprika
- ▢¼ teáskanál fekete bors
- Melegítsük elő a sütőt 400°F-ra.
- A csirkemelleket meglocsoljuk olívaolajjal és fűszerekkel. Jól keverjük össze, hogy bevonja.
- Enyhén kikent tepsire helyezzük, és 22-26 percig sütjük, vagy amíg a hőmérséklet el nem éri a 165°F-ot.
- Szeletelés előtt 5 percig pihentetjük.
A csirkemellnek el kell érnie a 165°F belső hőmérsékletet (160-162°F körül eltávolítom, és hagyom, hogy a serpenyőn pihenjen 165 fokra). Ha a csirkemellek vastagsága változó, akkor a húspuhító az egyenletes vastagságúra dörzsölés nagyszerű módja annak biztosítására, hogy mindegyik egyenletesen főjön!
TIPP: Felvágás előtt feltétlenül pihentesse a húst, hogy az összes lé visszaszívódjon a csirkébe, így a csirkemell extra nedves marad!
A méret számít
Csirkemell lehet 5 uncia és 10 uncia között változhat ami azt jelenti, hogy a főzési idő változhat! Ebben a receptben átlagos méretű csont nélküli melleket használok (kb. 6 uncia).
A siker legjobb módja egy húshőmérő használata. Nagyon olcsó módja annak, hogy tökéletesen lédús csirkét kapjon (akár 10 dollárért is beszerezheti).
Hogyan fűszerezzük a csirkemelleket
A csirkemell enyhén ízesített, ezért érdemes fűszereket és némi sót hozzáadni. Legtöbbször nem sózom és nem használok a csirke pác mivel én leggyakrabban gyors étkezést keresek, de természetesen bármelyiket megteheti. Ha jól megfőzzük és fűszerezzük, önmagukban is lágyak és lédúsak.
Igazából bármi megy, de íme néhány kedvenc csirkemell fűszerezésem:
tarot kártyák jelentése
Hogyan sütjük a csirkemellet
A sült kicsontozott csirkemellek elkészítése nagyon egyszerű, a kulcs a főzési időben és a hőmérsékletben van.
Ez az egyszerű sült csirkemell recept egyszerű keveréket tartalmaz Olasz fűszerezés , paprika, fűszer só és bors, de változtatható attól függően, hogy milyen receptben használjuk a csirkét, és mi van kéznél.
A rozmaring, az oregánó és még a citromlé is nagyszerűen kiegészíti ezt a receptet. Házi készítésű Cajun a fűszerezés is remek kiegészítő, ha valami hasonlót készítesz cajun csirke tészta !
Még több egyszerű módja a csirke elkészítésének
4.93tól től207szavazat FelülvizsgálatRecept Sütőben sült csirkemell
Felkészülési idő3 percek Főzési idő22 percek Pihenőidő5 percek Teljes idő25 percek Adagok6 adagokat Szerző Holly Nilsson A sült csirkemell egy egyszerű és egészséges vacsora, amely tele van fehérjével!Hozzávalók
Utasítás
Recept megjegyzések
A kisebb csirkemellek 22 percig, a nagyobb csirkemellek 26 percig tartanak. A legjobb eredmény érdekében használjon azonnali leolvasású hőmérőt.Táplálkozási információk
Kalória:236,Fehérje:40g,Zsír:7g,Telített zsír:egyg,Koleszterin:120mg,Nátrium:412mg,Kálium:696mg,Vitamin A:100IU,C vitamin:2.2mg,Kalcium:tizenötmg,Vas:0.8mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamFőétel
