Ötleteket keres, hogy mire készüljön hálaadási vacsora ? Itt van minden, ami egy finom pulykavacsora elkészítéséhez szükséges, akár 6, akár 16 főt szolgálsz fel!
vigasztaló szavak egy szeretett ember elvesztése miatt
A pulyka vacsora stresszesnek tűnik, de némi tervezéssel nem nehéz. A pulykavacsora készítése közben a legjobb barátai terveznek és időzítenek. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk a tervezésben, és megmutatjuk, hogyan kell időzíteni a pulyka vacsoráját, hogy minden alkalommal tökéletes legyen.
Törökországi vacsoraötletek – Tervezés
Használja ezt a nyomtatható Hálaadás-tervezőt, hogy mindent leírjon. Ez segít abban, hogy minden ételt elszámoljanak, és egyiket se felejtsék el felszolgálni! (igen, velem is megtörtént!). Jegyezze fel az időzítést, hogy a nap a lehető legsimábban és könnyebben teljen.
A pulykavacsora megtervezésének első lépése annak meghatározása, hogy hány vendége lesz, így eldöntheti, melyik menüt készíti el, vagy vásároljon. A megfelelő számú adagot belefoglaltuk ehhez a hálaadásnapi vacsoramenühöz, de itt van a nyomtatható adag táblázat hivatkozhat is.
Különböző mennyiségű pulyka vacsoratányérra, evőeszközökre, más méretű pulykákra és több hozzávalóra lesz szüksége, ahogy a vendéglista bővül.
Utána szeretek leülni és ötletelni néhány dekorációs ötletet a házhoz és az ebédlőasztalhoz. Ha rohanok, mindig odafigyelek a Hálaadás vacsorakészlet mint ezek rajta amazon vagy a helyi boltomban. Evőeszközöket, szalvétákat, tányérokat és néha dekorációkat tartalmaznak, hogy a vacsora ezen részét rendkívül egyszerűvé tegyék. Ráadásul egyszerű tisztítás!
hány éves korban tekintik idősebbnek
Itt még több tipp található megtervezi a tökéletes hálaadási vacsorát .
Néhány dolog, amit mindig felveszek a bevásárlólistámra:
- Vacsora tányérok
- Gyertyák
- Szalvéták
- Szalvétatartók
- Evőeszköz
- Desszert tányérok
- Központi elem
- Játékok vagy finomságok a gyerekeknek (ez segít elfoglalni őket!)
Hogy hangulatot (és emlékeket) teremtsen a hálaadásnapi vacsora közben, ne felejtsen el játszani egy kis lágyat zene , gyújts meg néhány gyertyát vagy fűzz fényt, és mindenki csevegjen. Szeretek különleges koktélt készíteni a vendégeimnek – legyen az tojáslikőr , forralt bor, parti ütés , vagy egy egyszerű kancsó friss mojito .
Hogyan készítsünk hálaadásnapi vacsorát
Hálaadás vacsora élelmiszerboltok listája
Ezután itt az ideje, hogy készítsünk egy élelmiszerbolt-listát azokról az összetevőkről, amelyekre szükségünk van a tökéletes pulykavacsora elkészítéséhez. Viccel, ezt a részt már megtettük helyetted !
Célom, hogy a hálaadásnapi vacsorámat 3 nappal a nagy nap előtt vásároljam meg, így biztosíthatom, hogy a hozzávalók frissek legyenek, de van időm pácoljuk a pulykát (ha én sózom), készítsd elő a tökös pite , és megteszek minden tőlem telhető előkészítő munkát, hogy a nagy pillanat egy kicsit kevésbé legyen stresszes. Előfordulhat, hogy előre be kell szereznie a pulykát, ha több időre van szüksége a kiolvasztáshoz (nézze meg meddig kell itt kiolvasztani egy pulykát )!
Íme a hálaadás vacsora menüje:
- pulyka vagy Sonka – attól függően, hogy melyiket szeretnéd kiszolgálni, vagy mindkettőt nagyobb tömegnek
- Crock Pot burgonyapüré – ezek értékes sütőhelyet takarítanak meg a nagy napon
- Kelbimbó – klasszikus hálaadási oldal
- Édesburgonyás rakott – ez szuper egyszerű egy kis előkészületi munkával
- Rakott zöldbab – újabb nagy klasszikus
- Töltelék – személyes kedvenc hálaadási ételem
- Szaft – ÍGY gyorsan elkészíthető, amíg a pulyka pihen
- Vörösáfonya-szósz – előre
- 30 perces vacsoratekercs – is készítsen előre, egy-két nappal a hálaadás előtt
- Tökös pite , Almás pite , vagy Pekandiós lepény - attól függően, hogy melyiket szeretnéd felszolgálni
- Tejszínhab – A házi készítésű mindig jobb, és ez nagyon egyszerű!
Kinyomtathatja ezt a hálaadási vacsora menülistát, hogy megtudja, hány receptet kell elkészíteni a vacsorához. Ez a lista megmutatja, hogy egy recept hány adagot készít, majd az elkészítendő receptek számát a szükséges adagok száma alapján. A pulyka és a sonka esetében felsoroltuk a pulyka ajánlott méretét. Az élelmiszerbolt-listák a táblázatban felsorolt receptek számára tartalmazzák az élelmiszereket. Ha több adagot vagy plusz pitét szeretne hozzáadni, ne felejtse el frissíteni az élelmiszerboltok listáját!
Nyomtatható élelmiszerboltok listák:
Ezek az élelmiszerboltok listák mindent tartalmaznak, amire szükség van egy 6, 10 vagy 16 fős menü elkészítéséhez. Ha 10-et vagy 16-ot tálalunk, érdemes egy pulykát és egy sonkát és két-három pitét is elkészíteni. Szeretünk pekándiót és sütőtökös pitét készíteni, ha nagy a tömeg.
- Élelmiszerboltok listája hálaadásnapi vacsorához 6 fő részére
- Élelmiszerboltok listája hálaadásnapi vacsorához 10 fő részére
- Élelmiszerboltok listája hálaadásnapi vacsorához 16 fő részére
Tipp: A bevásárlási lista áttekintésekor ne felejtse el kétszer is ellenőrizni a vendégei étkezési korlátozásait. Ha valaki vegetáriánus, jó ötlet lehet a csirkehúsleves helyett zöldséget egyes oldalakon, vagy más helyettesítéseket, amelyeket esetleg bele kell tennie.
Készüljünk
Oké, ideje elkezdeni a vacsora elkészítését, még akkor is, ha a hálaadás nem pár napig tart. A kulcs az időzítésben van. Bármit, amit korán megtehet, tegye meg egy-két nappal a hálaadás előtt.
hogyan kell használni a katolikus imagyertyákat
Néhány felkészülésem a következőket tartalmazza:
3-4 nappal előtte:
- A pulyka kiolvasztása ha lefagyott
2 nappal előtte:
- Sütés a vacsoratekercs
- Elkészítése a vörösáfonya-szósz
- Az asztal díszítése, ha a hely engedi
1 nappal előtte:
- A desszert, a piték és a tejszínhab készítése
- A pulykát hozzuk
- Előkészületi munka, például a kelbimbó levágása és az édesburgonya feldarabolása
- A töltelék kenyeret kitesszük száradni
Amit napközben meg kell tenni:
- Egy cukrásztábla - egyszerű és szórakoztató
- Jalapeno popperek – csak tedd be őket a sütőbe, amikor megérkeznek az emberek
- Egy sajtgolyó – kreatív és könnyű
- Spenótos és articsókos mártogatós - klasszikus
- Pirítós – előre, és tökéletes mártogatósokhoz
- Az első dolog, amit el kell kezdeni főzni, a pulyka. Az általános hüvelykujjszabály egy töltetlen pulyka esetében 20 perc fontonként, de hivatkozhat erre a bejegyzésre pulyka hőmérséklet a helyes időzítés érdekében, ne felejtse el figyelembe venni a pihenőidőt.
- Ha a pulyka megvan, ideje elkezdeni a Crock Pot burgonyapürét, mert az tart a legtovább.
- Aztán ideje elkezdeni a köreteket: főzni a töltelék hozzávalóit, a rakott édesburgonyát, a rakott zöldbabot és a kelbimbót. Ne dobja fel a töltelék kenyérkockákat húslével, amíg el nem jön a sütőbe helyezés ideje. Amikor minden oldala készen áll a sütésre, takarjuk le és tegyük a hűtőbe, amíg a pulyka kisül.
- Ha elkészült a pulyka, alufóliával sátorozzuk meg pihenni, amíg az oldala sül a sütőben. Használjon konyhai időzítőket, tegye fel jegyzeteit, vagy akár telefonos ébresztőt is, hogy minden megfelelően süljön el.
- Amíg az oldalak benne vannak, tegyük a főzőlapra a mártást, és rakjuk ki a másik oldalát, például áfonyaszószt, vacsoratekercseket (korábban biztosan elfelejtettük az áfonyaszószt, úgyhogy tartsa napközben!)
- Hagyja az oldalát 5-10 percig pihenni, amíg kifaragja a pulykát. Íme a pulykafaragásának legegyszerűbb módja .
- A pulykának 30 percet kell pihennie, és ez lesz a legforgalmasabb 30 perced. Tartsa szemmel a köreteket. Ha valami elkészült, fedjük le alufóliával, hogy meleg legyen.
- Ha a pulyka túl hamar elkészül, fedje le alufóliával, és öntsön rá csirke- (vagy pulyka-) húslevest, hogy állva szaftos maradjon.
- A pulyka megtöltése megnehezíti minden helyes időzítését. Ha a tölteléket a pulykában készítik, annak el kell érnie a 165°F belső hőmérsékletet is. Emiatt a mellhús kiszáradhat, míg a közepe felmelegszik. Könnyedén elkészítheti a tölteléket az oldalára, és a végén csepegtethet bele egy kis serpenyős csepegtetőt az ízért!
- Ha meleg desszertet tálalunk, tegyük be a sütőbe, amíg mindenki a pulyka vacsorát eszi. Az almás pitét általában melegen tálalják, de a sütőtökös pitét vagy a pekándiót szobahőmérsékleten is tálalhatjuk.
Hálaadás napján
Beszéljünk a hálaadási előételekről
Az előételek elkészítése a vendégek érkezésére a legegyszerűbb módja annak, hogy elkerülje a türelmetlen vendégeket, miközben elkészíti a vacsorát. Ha stresszes, fontolja meg egy vendég megkérését, hogy hozzon egy előételt vagy akár egy desszertet, hogy segítsen.
pulykamell konvekciós sütő főzési ideje kalkulátor
Néhány kedvenc előre elkészíthető előételreceptünk:
Kezdjünk főzni
Tippek a hálaadásnapi vacsorához
A megfelelő előkészületekkel sokkal könnyebb lesz az időzítés. Íme néhány tipp a pulyka vacsora időzítéséhez, hogy minden egyszerre jöjjön ki, és hogy megtervezze a napot a Hálaadás-tervezőn:
