
Pirítós egy könnyű és ízletes előétel, amely egy pillanat alatt elkészíthető. Mindössze szeletelt kenyérre, olívaolajra és friss fokhagymára van szüksége, hogy elragadó falatot készítsen egy parti tálhoz.
Ropogós és sokoldalú, a crostini ízletes a tetején bruschetta , fokhagymával megkent köretként (pl fokhagymás kenyér ) vagy hozzáadtuk a kedvencünkhöz francia hagymaleves receptje !
hogyan tisztítsuk meg a grill grilleket ecettel
Mi az a Crostini?
A crostini falatnyi kenyérszeletekből készül, amelyeket olajjal megkenünk, (néha sajttal megszórva) és aranybarnára sütjük.
Az igazi egy csodálatos crostini titka , dörzsöli át egy gerezd friss fokhagymával, miután kijött a sütőből! Teljes játékváltó.
Milyen kenyeret használjunk
A bagett ideális crostini készítéséhez, de minden sok lyukas és vékonyra szeletelhető kenyér megteszi. Remek recept a napos pékkenyér vagy szeletelhető kenyér felhasználására vacsoratekercs .
Hogyan készítsünk Crostinit
Itt alapvetően a pirított kenyérről beszélünk, így biztos lehet benne, hogy nagyon egyszerű elkészíteni!
átlagos súlya a 16 éves nősténynek
- Kenje meg a kenyérszeleteket olívaolajjal (mindkét oldalát). A tetejét enyhén megszórjuk parmezánnal és csipet sóval, ha szükséges.
- Süteménylapon pirítósbarnára sütjük.
- Dörzsölje meg mindegyik pirítóst egy gerezd fokhagymával, miután kivette a sütőből.
Fejezze be friss fűszernövényekkel vagy ízletes feltétekkel, és élvezze!
hogyan lehet eltávolítani a rozsdát a grillrácsokról
Variációk
- Használja olvasztott helyette vajat olívaolajat, vagy keverje össze egyenlő részekkel a további gazdagság érdekében.
- Maradék fokhagymás vaj kiváló az olaj helyett.
- Tedd meg kedvenc fűszereiddel, mint pl Olasz fűszerezés .
- Hozzáadjuk a finomra reszelt sajtot (nem túl sokat, szeretné, hogy a sajt egy kicsit kiszáradjon).
Crostini feltétek
Számos módja van ennek a ropogós finomságnak a hangerejének növelésére. Íme néhány ötlet egyedüli kipróbáláshoz vagy keveréshez:
- Tapenade – elegáns és könnyen kenhető olajbogyóval és kapribogyóval.
- ▢egy bagett
- ▢¼ csésze olivaolaj
- ▢kóser só
- ▢kettő szegfűszeg fokhagyma
- ▢kettő evőkanál parmezán sajt reszelt, opcionális
- ▢petrezselyem választható
- Melegítse elő a sütőt 400°F-ra.
- Vágja fel a bagettet ¼ hüvelykes szeletekre.
- Minden szeletet megkenünk olívaolajjal, és egy rétegben egy tepsire helyezzük. Ha használjuk, szórjuk meg sóval és parmezán sajttal
- 6-8 percig sütjük, vagy amíg enyhén megpirul. A sütőből kivéve mindegyik szeletet bedörzsöljük a fokhagymával és megszórjuk petrezselyemmel.
- Lehűtjük és tálaljuk.
Hogyan kell tárolni
A Crostinit frissen és sütőben ropogósan kínáljuk a legjobban. Szorosan lefedett edényben a kamrában 4-5 napig, hűtőben/fagyasztóban hetekig eltarthatók. Ezek azonban elveszítik ropogósságukat, amelyet néhány percre a sütőbe téve visszaállíthat.
Egy lehetőség a előre elkészített kényelem A maradék bagettet vékonyan felszeleteljük és cipzáros zacskókba fagyasztjuk. Így annyit eltávolíthat, amennyire szüksége van. Gyorsan kiolvadnak.
A tökéletes partitál
A tökéletes tál úgy kezdődik, tökéletes merítők : a crostini, a zöldségek, a kekszet és a kukoricachips mind remek választás. Tálaljuk egy sor forró mártogatós mellé Jalapeno Popper Dip , Sajtos Hot Crab Dip , és egy személyes kedvenc Buffalo Chicken Dip (próbáld ki a ranch változat is!)!
A Crostini ugyanolyan finom, mint például hűtött mártogatós 7 Layer Dip vagy a fincsi kikanalazásának alapjaként Taco Dip ! Vagy hideg levesbe mártva, mint pl Gazpacho nyárra!
keményfa padló tisztítása ecettel és vízzel

Könnyű krutonok
Felkészülési idő10 percek Főzési idő6 percek Teljes idő16 percek Adagokhúsz szeleteket Szerző Holly Nilsson Könnyű és ízletes előétel, amely egy pillanat alatt elkészíthető.Hozzávalók
Utasítás
Táplálkozási információk
Kalória:60.15,Szénhidrátok:6.37g,Fehérje:1.3g,Zsír:3.27g,Telített zsír:0,56g,Koleszterin:0,34mg,Nátrium:84,74mg,Kálium:13.75mg,Rost:0,34g,Cukor:0.11g,Vitamin A:3.9IU,C vitamin:0,09mg,Kalcium:16.21mg,Vas:0,38mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamElőétel