Házi almás pite recept

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Ez Almás pite recept ötvözi a sült alma édes és gyengéd ízét egy finom ízzel pelyhes pitehéj .





Ez a recept egész évben kedvenc, és nagyszerű az ünnepekre, amelyeket a tökéletes sütőtökös pite és a klasszikus pekándió pite ünnepi lakomára!

szerelmes dolog, amit a barátodnak mondhatsz

Házi almás pite vanília fagylalttal fehér tányéron



Klasszikus desszert jó okkal!

Az almás pite nagyon sok receptemet inspirálta almás pite tekercsek hogy sült almás pite kenyér de valójában semmi sem hasonlítható a tökéletes klasszikus almás pite receptjéhez.

  • Szó szerint olyan „könnyű, mint a pite”.
  • Nem kell hozzá semmiféle díszes hozzávaló, egyszerű klasszikus.
  • Az alábbi tippek minden alkalommal tökéletességet biztosítanak.
  • Pelyhes kéreg, zsenge alma, ami éppen a megfelelő mennyiségű édes.
  • Tökéletesen működik a bolti ill házi pite tészta .
  • Ez tökéletes. Mindig.

A legjobb alma pitéhez

Az almás pite receptjével fanyar, édes és kemény almát szeretne. Azt szeretné, ha az alma elég erős lenne ahhoz, hogy ne törjön le teljesen az almás pite sütése közben, de elég könnyű ahhoz, hogy sütés közben puha legyen. Az alábbiakban bemutatjuk kedvenc almáinkat, amelyeket almás pitéhez használhatunk!



  • Smith nagyi – Fantasztikus, zöld, ízes, és tökéletes almás pitéhez
  • Golden Delicious - Lágyabb, édes és sárga színű
  • északi kém – Piros és zöld, mézes jegyek, és az édes oldalon
  • Idared – Vörös színű, íze nem túl durva, a fanyar oldalon

Almás pite Hozzávalók

Hogyan készítsünk almás pitét

A klasszikus almás pite recept elkészítéséhez kezdje a dupla pite kéreggel.

    Alma előkészítés -Az almás pitétöltelék elkészítéséhez az almát vékonyan felszeleteljük, kimagozzuk és meghámozzuk. 1/4'-1/8' vastagságúra felszeletelem őket. Töltelék elkészítése –Keverjük össze az almás pite összes hozzávalóját (az alábbi recept szerint). Ebben az almás pitétöltelékben egy kis liszt hozzáadása segít felszívni a folyadékot, amelyet az alma sütés közben felszabadít. Roll Pite kéreg –Ha házi héjat készítettél, 1/8 vastagságúra tekerjük (én kb. 12 hüvelykes körökig kinyújtom őket), és kibélelünk egy 9″-os pitelapot. Félretesz, mellőz. Töltés és kisütés -Töltsük meg a héjat az almás töltelékkel, és töltsük fel egy második kéreggel (vagy a rácsos kéreg ) és megsütjük.

Nyers alma és fahéj pitehéjban



Tökéletes pite készítése

    • Az alma héja sütés közben rágós lehet, ezért jobb, ha először meghámozzuk az almát.
    • nem úgy mint epres rebarbara pite vagy áfonyás pite , nem kell aggódnia a tápióka egyéb sűrítő összetevőinek hozzáadása miatt, mivel az alma nem bocsát ki annyi levet, mint egy bogyó.
    • Használjon teljes felső héjat vagy rácsos héjat. Ha teljes héjat használ, ne felejtsen el vágni néhány rést a héjon, hogy a gőz távozhasson.
    • A felső kéreg morzsával helyettesíthető, hogy a morzsás pite .

Nem sült és sült almás pite pitelapban

Sütési tippek

    Két hőmérsékletű sütés:Ha az almás pitét magasabb hőmérsékleten indítjuk, a héja nem ázik el. Mentse el a sütőt:Az almádtól függően a pite néha felbuborékosodhat, ezért tedd egy sütőpapírral bélelt tepsire, hogy megóvd a sütőt a rendetlenségtől. Mennyi ideig kell sütni:Süssük a házi almás pitét 425 °F-on 15 percig, majd csökkentsük a hőt 375 °F-ra további 35-40 percig, vagy amíg az alma megpuhul, és a pite héja aranybarna. Tökéletes kéreg:Ha a külső kéreg túlságosan barnulni kezd, a széleit takarjuk le fóliával vagy a tortahéj pajzs .

Almás pite fehér tányéron vanília fagylalttal a tetején

mit jelent a sárga a hangulati csengőn

Fagyasztó pite

A legtöbb pitékhez hasonlóan ez az almás pite is lefagyasztható sütés előtt vagy után. Csomagolja be műanyag fóliába és fagyassza le.

Fagyasztottból sütni , melegítse elő a sütőt 425°F-ra. Helyezze a pitét egy peremes tepsire, és süsse 20 percig. Csökkentse a hőt 375 °F-ra, és süsse további 40-55 percig, vagy amíg a kéreg aranybarna és az alma megpuhul. Ha a teteje nagyon kezd barnulni, lazán letakarjuk alufóliával.

Ha a pite sütés után megdermedt, hagyja egy éjszakán át a hűtőben kiolvadni. A sütőben finoman átmelegíthető.

Maradékok tárolása

Tálalás előtt hagyja kissé kihűlni az almás pitét. Ez azt is biztosítja, hogy ne legyen vizes pite. Melegen tálaljuk fagylalttal, és fogyasszuk!

A maradékot a hűtőszekrényben vagy a pulton legfeljebb 2 napig tárolhatjuk.

Csodálatos alma receptek

Tetszett ez az almás pite recept? Mindenképpen hagyjon megjegyzést és értékelést alább!

Házi almás pite vanília fagylalttal fehér tányéron 4.97tól től63szavazat FelülvizsgálatRecept

Házi almás pite recept

Felkészülési idő30 percek Főzési időegy óra Teljes időegy óra 30 percek Adagok8 Szerző Holly Nilsson Klasszikus almás pite recept puha almával pelyhes kéregben.

Hozzávalók

Töltő

  • 6-7 csészéket almák meghámozzuk és felszeleteljük
  • egy evőkanál citromlé
  • ½ csésze kristálycukor
  • 3 evőkanál Liszt
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • teáskanál szerecsendió

Utasítás

  • Melegítse elő a sütőt 425 °F-ra.
  • Egy nagy tálban keverjük össze a töltelék hozzávalóit, és jól keverjük össze. Félretesz, mellőz.
  • Béleljünk ki egy 9'-es pitelapot tészta tésztával. Almás töltelékkel megtöltjük.
  • Nyújtsuk ki a tetejét, helyezzük a pite tetejére. Zárja le a széleket, és távolítsa el a felesleges tésztát.
  • Verjük fel a tojásfehérjét és 2 teáskanál vizet. Vágjon 4-5 rést a felső kéregbe, hogy a gőz távozhasson. Megkenjük tojásos keverékkel és megszórjuk cukorral.
  • Süssük 425 °F-on 15 percig, csökkentsük a hőt 375 °F-ra, és süssük további 35-40 percig, vagy amíg a kéreg aranybarna és az alma megpuhul.
  • Melegen vanília fagylalttal tálaljuk.

Recept megjegyzések

  • Az egyszerű tisztítás érdekében sütőpapírral bélelt serpenyőben süsse meg, hogy felfogja a kiömlött anyagot.
  • Ha a kéreg túlságosan barnulni kezd, fedje le alufóliával, vagy fedje le a lepényhéjat.
  • Az almás pite sütés előtt vagy után is lefagyasztható. Csomagolja be műanyagba, és fagyassza le akár 6 hónapig.
Fagyasztottból sütni: Előmelegített sütőben (425°F) megsütjükperemes tepsiben 20 percig. Csökkentse a hőmérsékletet 375 °F-ra, és süsse további 40-55 percig, vagy amíg a kéreg aranybarna és az alma megpuhul.

Táplálkozási információk

Kalória:318,Szénhidrátok:49g,Fehérje:3g,Zsír:12g,Telített zsír:4g,Koleszterin:3mg,Nátrium:193mg,Kálium:147mg,Rost:3g,Cukor:22g,Vitamin A:95IU,C vitamin:5mg,Kalcium:14mg,Vas:1.4mg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

TanfolyamDesszert, Pite

Kalória Számológép