Hogyan kell főzni a rizst

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Hogyan kell főzni a rizst – Nem nehéz megtanulni, hogyan kell tökéletesen pihe-puha rizst főzni! A rizs a 14 éves lányom kedvenc étele, gyakran tálaljuk vacsoráink mellé (és rizspudinghoz, ill. sült rizs )!





Ez az egyszerű tűzőkapocs tökéletes oldalra Könnyű mongol marhahús vagy a kedvencünk Bourbon csirke az edényben !

Rizs egy tálban a Hogyan főzzük a rizst



Hogyan főzzünk tökéletes rizst

A rizs tökéletesítése a tűzhely tetején egyszerű! Köretként szeretem a rizst, a kevergetve sütjük vagy akár desszertként nálunk kedvenc rizspuding receptje ! Bár úgy tűnik, hogy a rizst nagyon könnyű elkészíteni, néha ragacsos vagy ragacsos lehet, ha nem főzik meg megfelelően (vagy kemény, ha nem főzik meg).

Ha ismeri a megfelelő arányokat és időpontokat, valamint néhány apró tippet (például ne kukucskáljon főzés közben), minden alkalommal tökéletes rizstálat kap!



A rizs víz aránya

A helyes rizs-víz arány 1:2. Szüksége lesz 1 csésze rizsre és 2 csésze vízre (vagy bármilyen relatív adagra).

Hány csésze rizs egy fontban? Egy fontban 2 csésze rizs van, és minden csésze száraz rizsből 3 csésze főtt rizs lesz (egy kiló száraz rizsből 6 csésze főtt rizs).

Hozzávalók a rizs főzéséhez egy fából készült deszkán



Hogyan kell főzni a rizst

A rizst általában nagyon könnyű főzni, de néha ragacsos lehet, amit (hacsak nem sushit készítesz) nem akarsz! Fontos, hogy a megfelelő ideig főzze, hogy ne legyen alul- vagy túlfőtt!

Íme néhány tipp, hogy minden alkalommal tökéletesen bolyhos rizst kapj!

    Öblítés:Gyorsan öblítse le a rizst, hogy eltávolítsa a felesleges keményítőt, így elkerülheti, hogy ragacsossá váljon. Hányados:Használjon 1 csésze fehér rizs és 2 csésze víz arányát. Ne keverje:Amikor először hozzáadja a rizst, gyorsan keverje meg egy-két alkalommal, majd kerülje a keverést. A rizs keverése keményítőt szabadíthat fel, és ragacsossá teheti. Ne kukucskálj:Miután hozzáadta a rizst forrásban lévő vízhez, csökkentse a hőmérsékletet alacsony lángon, és ne emelje fel a fedőt. Pihenni hagyni:Ha letelt az idő, vedd le a tűzről, és hagyd állni 5 percig (nem kukucskál). Ha 5 percet pihent, tálalás előtt villával megpörgetjük.

Egy tál tele rizzsel a Hogyan főzzünk rizst

Van maradék rizsed?

A megmaradt főtt rizst a lehető leghamarabb le kell hűteni, és akár három napig is el lehet hűteni.

Le lehet fagyasztani a főtt rizst? Igen, a maradék rizs akár hat hónapig is lefagyasztható, így néhány perc alatt gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes levesekhez és pörköltekhez, rakott ételekhez vagy akár köretnek felmelegítésre is!

Hogyan melegítsük újra a rizst

A rizs könnyen felmelegíthető a tűzhely tetején vagy a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá két evőkanál vizet vagy húslevest minden csésze rizshez, és fedjük le. Körülbelül 5 percig a tűzhelyen vagy 1-2 percig mikrohullámú sütőben. A fagyasztott rizshez szükség lehet egy kis időre.

Receptek rizs mellé

Rizs egy tálban a Hogyan főzzük a rizst 5tól től5szavazat FelülvizsgálatRecept

Hogyan kell főzni a rizst

Felkészülési időkettő percek Főzési idő18 percek Pihenőidő5 percek Teljes időhúsz percek Adagok4 adagokat Szerző Holly Nilsson A tökéletesen főtt könnyű és puha rizst könnyű elkészíteni!

Hozzávalók

  • egy csésze rizs
  • kettő csészéket víz

Utasítás

  • Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
  • Öblítse le a rizst hideg víz alatt (opcionális).
  • Forrásban lévő vízhez adjunk egy csipet sót és rizst. Fedjük le és csökkentsük a hőt alacsonyra.
  • 18 percig főzzük.
  • Vegyük le a tűzről, és hagyjuk lefedve további 5 percig állni (nem kukucskál).
  • Villával megpuhítjuk és tálaljuk.

Recept megjegyzések

Egyes fehér rizsmárkák gyorsabban is megfőhetnek (15-18 perc), de a legtöbbnek körülbelül 18 percre van szüksége.

Táplálkozási információk

Kalória:168,Szénhidrátok:36g,Fehérje:3g,Nátrium:8mg,Kálium:53mg,Kalcium:17mg,Vas:0.4mg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

TanfolyamKöret Ételázsiai© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztása egyaránt bátorított és nagyra értékelendő. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. .

Kalória Számológép