Hogyan kell főzni a rizst – Nem nehéz megtanulni, hogyan kell tökéletesen pihe-puha rizst főzni! A rizs a 14 éves lányom kedvenc étele, gyakran tálaljuk vacsoráink mellé (és rizspudinghoz, ill. sült rizs )!
Ez az egyszerű tűzőkapocs tökéletes oldalra Könnyű mongol marhahús vagy a kedvencünk Bourbon csirke az edényben !
Hogyan főzzünk tökéletes rizst
A rizs tökéletesítése a tűzhely tetején egyszerű! Köretként szeretem a rizst, a kevergetve sütjük vagy akár desszertként nálunk kedvenc rizspuding receptje ! Bár úgy tűnik, hogy a rizst nagyon könnyű elkészíteni, néha ragacsos vagy ragacsos lehet, ha nem főzik meg megfelelően (vagy kemény, ha nem főzik meg).
Ha ismeri a megfelelő arányokat és időpontokat, valamint néhány apró tippet (például ne kukucskáljon főzés közben), minden alkalommal tökéletes rizstálat kap!
A rizs víz aránya
A helyes rizs-víz arány 1:2. Szüksége lesz 1 csésze rizsre és 2 csésze vízre (vagy bármilyen relatív adagra).
Hány csésze rizs egy fontban? Egy fontban 2 csésze rizs van, és minden csésze száraz rizsből 3 csésze főtt rizs lesz (egy kiló száraz rizsből 6 csésze főtt rizs).
Hogyan kell főzni a rizst
A rizst általában nagyon könnyű főzni, de néha ragacsos lehet, amit (hacsak nem sushit készítesz) nem akarsz! Fontos, hogy a megfelelő ideig főzze, hogy ne legyen alul- vagy túlfőtt!
Íme néhány tipp, hogy minden alkalommal tökéletesen bolyhos rizst kapj!
- Édes-savanyú húsgombóc
- Keverjük meg a zöldségeket – Könnyen!
- Csirke curry - Családi kedvenc!
- Hawaii csirke
- 15 Bean Slow Cooker Chili - Játéknapra tökéletes!
- Könnyű svájci steak – Kényelmes ételek!
- ▢egy csésze rizs
- ▢kettő csészéket víz
- ▢só
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
- Öblítse le a rizst hideg víz alatt (opcionális).
- Forrásban lévő vízhez adjunk egy csipet sót és rizst. Fedjük le és csökkentsük a hőt alacsonyra.
- 18 percig főzzük.
- Vegyük le a tűzről, és hagyjuk lefedve további 5 percig állni (nem kukucskál).
- Villával megpuhítjuk és tálaljuk.
Van maradék rizsed?
A megmaradt főtt rizst a lehető leghamarabb le kell hűteni, és akár három napig is el lehet hűteni.
Le lehet fagyasztani a főtt rizst? Igen, a maradék rizs akár hat hónapig is lefagyasztható, így néhány perc alatt gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tökéletes levesekhez és pörköltekhez, rakott ételekhez vagy akár köretnek felmelegítésre is!
Hogyan melegítsük újra a rizst
A rizs könnyen felmelegíthető a tűzhely tetején vagy a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá két evőkanál vizet vagy húslevest minden csésze rizshez, és fedjük le. Körülbelül 5 percig a tűzhelyen vagy 1-2 percig mikrohullámú sütőben. A fagyasztott rizshez szükség lehet egy kis időre.
Receptek rizs mellé
Hogyan kell főzni a rizst
Felkészülési időkettő percek Főzési idő18 percek Pihenőidő5 percek Teljes időhúsz percek Adagok4 adagokat Szerző Holly Nilsson A tökéletesen főtt könnyű és puha rizst könnyű elkészíteni!Hozzávalók
Utasítás
Recept megjegyzések
Egyes fehér rizsmárkák gyorsabban is megfőhetnek (15-18 perc), de a legtöbbnek körülbelül 18 percre van szüksége.Táplálkozási információk
Kalória:168,Szénhidrátok:36g,Fehérje:3g,Nátrium:8mg,Kálium:53mg,Kalcium:17mg,Vas:0.4mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamKöret Ételázsiai© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztása egyaránt bátorított és nagyra értékelendő. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. .