CrockPot marhapörkölt az egyik legkedvesebb lassú tűzhely ételem. Lakatos és finom marhahússzeletekkel, sárgarépával, burgonyával és borsóval (vagy zöldbabbal). Ha kielégítő, kényelmes ételekről van szó, a lassú tűzhelyen készült marhapörkölt a tökéletes!
Az étkezés befejezéséhez csak annyit kell tennie, hogy hozzáadja az oldalát könnyű írós keksz vagy kukorica kenyér vajjal megkent muffinokat. Vagy tálaljuk bőséges házi kenyérrel a mártáshoz. Mindenki a mennyben lesz!
hogyan lehet megszabadulni a bottól és piszkálni a tetoválást
Hozzávalók a lassú tűzhely pörkölthöz
Ennek a CrockPot-féle marhapörköltnek az összetevői a marhahús vagy pörkölt marhahús, gyökérzöldségek, például burgonya, sárgarépa és friss, valamint borsó vagy bab.
A legjobb hús marhapörkölt készítéséhez chuck steak! Neked magadnak kell kockákra vágnod. A Chuck kemény, de teljes ízű hús, amely az állat válláról és elülső részéből származik. Tökéletes Crock Pot marhapörkölthöz vagy bográcssülthez (hasonló állagú, mint a sertés lapocka Crock Pot Pulled Pork ). Megőrzi gazdag, marha ízét, zamatos és villára törékeny lesz az edény alacsony és lassú hője alatt.
Ízletes Slow Cooker marhapörkölt: Ami igazán pörköltté tesz, az a fűszeres fűszernövények, a sűrített marhahúsleves és a fűszerek. Az étel még összetettebbé tétele érdekében fontolja meg a CrockPot marhapörkölt elkészítését vörösborral. Cseréljen ki egy csésze kiadós száraz bort, például Cabernet Sauvignont vagy Merlot-t egy csésze marhahúslevesre, és használja le a hús barnítására használt serpenyőt. Tehetünk bele gombagombát is.
Hogyan készítsünk marhapörköltet Crock Pot-ban
Miközben szeretünk készíteni a klasszikus tűzhelyes marhapörkölt , ezt az egyszerű lassú tűzhely receptet hagyhatja a főzéssel, miközben telik a napod! A Crock Pot marhapörkölt néhány egyszerű lépésben elkészíthető, és a marhahús nagyon puha lesz.
- A marhahúst a lisztes-fokhagymás porkeverékbe dobjuk, hogy bevonják, és olívaolajon pirítsuk meg részletekben. Ne zsúfolja össze a serpenyőt. (Ezt a lépést kihagyhatod, de a barnítás nagyszerű ízt ad a pörköltnek).
- A hagymát ugyanabban a serpenyőben megdinszteljük (használjon egy húsleveset vagy vörösbort a kipárolgás elősegítésére, és adjon hozzá barna darabokat az edénybe).
- Adjunk hozzá mindent a lassú tűzhelyhez (én a 6qt edény ) és addig főzzük, amíg a marhahús megpuhul. Tálalás előtt keverjük hozzá a borsót.
Mennyi ideig kell marhapörköltet főzni edényben: A Crock Pot marhapörkölt egy „készítsd el és felejtsd el” étel. Főzzük magas hőmérsékleten 4-5 órán át, vagy alacsony hőmérsékleten 8-9 óráig, amíg a hús megpuhul. Ha szükséges, még egy órát melegen hagyhatja.
imádságok a szeretett személy elvesztéséért
A marhapörkölt sűrítése az edényben: Kukoricakeményítő-zagyot használok (a kukoricakeményítő és a víz egyenlő arányban), és a végén adom hozzá. Hagyja főni körülbelül 10 percig a hígtrágya hozzáadása után, hogy megszabaduljon a keményítős ízektől.
Marhapörköltet kínálunk ropogós kenyérrel vagy házi készítésű zsemlével a tökéletes étkezés érdekében!
Maradék CrockPot marhapörkölt
A maradék körülbelül 3-4 napig eláll a hűtőben.
Lefagyaszthatod a marhapörköltet: Szintén örülni fog, ha megtudja, hogy a CrockPot marhapörkölt nagyon jól fagyasztható, szóval készítsen bőven a gyors étkezésre. Hagyjon körülbelül egy hüvelyknyi helyet a táguláshoz a műanyag edényekben, és a pörkölt négy hónapig eláll a fagyasztóban.
versek egy szeretett ember haláláról
További receptek, amelyeket szeretni fogsz
- Csirkepörkölt - a lányom kedvence
- Instant Pot marhapörkölt - Olyan egyszerű
- Marhapörkölt receptje - klasszikus
- Báránypörkölt (ír pörkölt) - tápláló!
- Marha árpa leves - egészséges és finom
4.92tól től330szavazat FelülvizsgálatRecept Crock Pot marhapörkölt
Felkészülési időhúsz percek Főzési idő4 órák Teljes idő4 órák húsz percek Adagok6 adagokat Szerző Holly Nilsson A CrockPot marhapörkölt az egyik kedvenc egyedényes ételem. Laadó, finom, a család mindig szereti, és hihetetlenül egyszerű előre elkészíteni.Hozzávalók
- ▢kettő fontot marha tarja vagy marhapörkölt
- ▢3 evőkanál Liszt
- ▢½ teáskanál fokhagyma por
- ▢3 evőkanál olivaolaj
- ▢egy hagyma apróra vágva
- ▢egy csésze zöldséglé mint például a V8
- ▢4 csészéket marhahúsleves
- ▢egy evőkanál Worcestershire szósz
- ▢½ teáskanál kakukkfű vagy 2 szál frissen
- ▢egy teáskanál szárított rozmaring vagy 1 szál frissen
- ▢3 csészéket krumpli meghámozzuk és felkockázzuk
- ▢kettő csészéket sárgarépa 1 hüvelykes darabokra vágjuk
- ▢egy csésze zellerszár 1 hüvelykes darabokra vágjuk
- ▢¾ csésze borsó
- ▢kettő evőkanál kukoricakeményítő
- ▢kettő evőkanál víz
Utasítás
- Keverje össze a lisztet, a fokhagymaport és ízlés szerint sót és borsot. Dobd a marhahúst a lisztes keverékbe.
- Olívaolajon kis adagokban pirítsd meg a marhahúst és a hagymát. Adjunk hozzá a húslevesből a serpenyőbe, és kaparjuk fel az esetleges barna darabokat.
- Tegye a borsó és a kukoricakeményítő kivételével az összes hozzávalót egy 6QT lassú tűzhelybe.
- Főzzük magas hőmérsékleten 4-5 órán keresztül vagy alacsony hőmérsékleten 8-9 órán át, vagy amíg a marhahús megpuhul.
- Keverjük össze a kukoricakeményítőt 2 evőkanál vízzel. Apránként keverjük hozzá a pörkölthöz, hogy besűrűsödjön (lehet, hogy nem kell az egész keverék). Adjunk hozzá borsót.
- Fedjük le és főzzük 10 percig. Sóval és borssal ízesítjük.
Táplálkozási információk
Szolgáló:kettőcsészéket,Kalória:480,Szénhidrátok:29g,Fehérje:36g,Zsír:24g,Telített zsír:8g,Koleszterin:104mg,Nátrium:503mg,Kálium:1622mg,Rost:5g,Cukor:5g,Vitamin A:7545IU,C vitamin:31.4mg,Kalcium:94mg,Vas:7.6mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamMarhahús, főétel, lassú tűzhely
