A mézes sült sonka felmelegedése nem szükséges, mivel ez a sonka teljesen főtt és fogyasztásra kész. Ha inkább egy sonkát szeret, amely nem csak szobahőmérsékletű, akkor többféleképpen érheti el, hogy kiszáradás nélkül felmelegedjen.
Mézes sült sonka felmelegítése
Mézes azt ajánlja, hogy a sonka a tálalás előtt fél órával szobahőmérsékleten álljon, hogy elérje az ideális hőmérsékletet. Azok számára, akik ennél melegebb sonkára vágynak, számos bevált módszer létezik a melegítésre és a nagyszerű eredmények elérésére.
kapcsolódó cikkek- Könnyű nyári snack receptek
- Olcsó könnyű előételek
- Könnyű vacsora ötletek
Sütő módszer
Az egész sonka sütőben történő melegítéséhez kövesse az alábbi egyszerű lépéseket:
a legjobb alkalom a kutya tenyésztésére
- Tartsa a mézes sült sonkát az eredeti fóliás csomagolásában, vagy távolítsa el a csomagolást, és csomagolja saját fóliájával a kiszáradás elkerülése érdekében.
- Fenntartja a sütőt hőfok körülbelül 275-300fok.
- Általános idő útmutató 10 percig melegíteni minden font sonkát.
Ha inkább a szeletnél melegít, egyszerűen szelje le csak azt, amit melegíteni szeretne, csomagolja fóliába vagy tegye sütőálló edénybe, és takarja le fóliával. Ezután a fenti hőmérsékletet használja legfeljebb 15 percig a szelet melegítésére.
Mikrohullámú módszer
Nem ajánlott mikrohullámú sütővel egész sonkát melegíteni. Ha így tesz, a külső megolvad, a belseje pedig hideg lesz. Ha fel akarja melegíteni a sonkát a szeletnél, szeletelje le, amire szüksége van, és 10-20 másodpercenként melegítse a sonkaszeletet, amíg készen áll.
hogyan kell felvenni egy kígyóövet
A melegített szeletet a mikrohullámú sütőben történő melegítés után azonnal tálalnia kell.
Skillet módszer
A sonkaszeleteket serpenyőben is fel lehet melegíteni. Egyszerűen helyezzen egy szeletet egy serpenyőbe az alacsony hőmérsékletű tűzhely tetejére, és melegítse mindkét oldalon melegig. Vigyázzon, ne főtse túl és szárítsa meg a szeletet, mert ez a módszer gyorsan felmelegíti a sonkát.
Melegítő tippek
Számos tanácsot tartson szem előtt, amelyek segítenek megbizonyosodni arról, hogy a sonkája megfelelően fel van-e melegedve.
- Használjon húshőmérőt. Mivel a sonka már megfőtt, csak kb. 140 fokos középpontban kell lennie ahhoz, hogy elég meleg legyen enni.
- Kerülje az ismételt melegítést. Ez kiszárítja a sonkát.
- Ha további nedvességet szeretne, próbáljon egy sekély vizet tartalmazó serpenyőt helyezni a sonka alatti állványra melegítés közben.
Főzni vagy nem főzni
A finom ízek, a ropogós máz, a spirálvágás és a hivatalos mézes sült sonka tökéletes gyengédsége miatt sokak kedvence. Sajnos sok fantasztikus vacsorából fiaskó lett, amikor a jó szándékú szakácsok a szokásos módon a teljesen megfőtt sonkát a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe dobták. A sütő kiszárítja, és a mikrohullámú sütő megolvasztja a mázat jóval azelőtt, hogy a központ teljesen felmelegedne. A csalódott vendégek és a sokkal könnyebb pénztárca gyakran ennek az eredménye. Ez a fajta sonka nem igényli a teljes főzést, ezért tartsa ezt szem előtt, amikor azt tervezi, hogy vendégeinek tálalja.
hogyan lehet eltávolítani a ragasztót a fáról
