Souvlaki csirke Gyorsan elkészíthető, nagyon egyszerű és nagyon finom! A pácolt csirkemellet és a hagymát nyársra fűzzük, és lédúsra és puhára sütjük.
Tálalja a souvlakit rizsre, vagy csomagolja be egy pitába salátával és paradicsommal, hogy tökéletes ételt készítsen!
Mi az a Souvlaki?
A Souvlaki egy nyársra vágott és grillezett hús, lehet csirke (mint ebben a receptben), vagy marha-, bárány- vagy sertéshúsból, hogy csak néhányat említsünk.
Gyro vs Souvlaki: A Souvlakiban vannak húsdarabok, ahol a giroszkóp általában vékonyra szeletelt/borotvált húst tartalmaz. Shawarma hasonló a gyrohoz, de más az elkészítése és a fűszerezése.
Hogyan készítsünk Souvlaki csirkét
Ez a Souvlaki recept olyan egyszerű, mint 1, 2, 3! Csak pácoljuk, cérnáljuk meg és grillezzük!
- Pácolt: Keverjük össze az összes hozzávalót, és hűtsük legalább négy órán keresztül, miközben a nyársakat áztatjuk.
- Nyárs: A beáztatott nyársra fűzzük a csirkét és a hagymát
- Pita, saláta, uborka, olajbogyó és feta.
- Görögsaláta
- Rizs , sült burgonya (citrommal)
- Görög joghurt egészséges oldala, némi extra tzatziki, ill baba ganoush mártogatós szósz is nagyon népszerű!
- Pácolt oldala paradicsom és uborka vigyen egy picit a mélyen ízesített csirkehúshoz és zöldségekhez.
- ▢egy citrom gyümölcslé
- ▢⅓ csésze olivaolaj
- ▢½ teáskanál szárított oregánó
- ▢3 szegfűszeg fokhagyma összetörve
- ▢só és fekete bors megkóstolni
- ▢4 csirkemellek falatnyi darabokra kockázzuk
- ▢egy hagyma falatnyi darabokra vágjuk
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban, és jól keverje össze. Hűtőbe tesszük legalább 4 órára. A fa nyársakat áztassuk vízbe (legalább 1 órára).
- A csirkét és a hagymát nyársra fűzzük.
- Olajozott rácson főzzük, ill grill serpenyő a nyársat gyakran forgatva 10-15 percig, vagy amíg a csirke megsül és el nem éri a 165°F-ot.
- Hawaii csirke kabobok - édes és lédús csirke!
- Grillezett vörös burgonya - csak 4 hozzávaló!
- Fokhagymás grillezett garnélarák – remek előétel vagy snack
- Grillezett kelbimbó - olyan egyszerű elkészíteni!
- Grillezett csirke Kabob zöldségekkel – nagyszerű előrehozni
Forrón tálaljuk közvetlenül a nyársról az oldalával együtt tzatziki mártáshoz.
Bár szeretem ezt grillezni (az én grill serpenyő beltérben a hidegebb hónapokban), készíthet csirke souvlakit a sütőben!
Csirke Souvlaki elkészítéséhez sütőben , előírás szerint készítsünk nyársat. Helyezze a nyársakat alufóliával bélelt serpenyőre, és melegítse fel a brojlert. Süssük 4-5 hüvelyk alatt a tűzről oldalanként 5-6 percig, vagy amíg a csirke el nem éri a 165°F-ot.
Fa nyársak áztatása vízben megakadályozza, hogy megégjenek, amikor a grillen vagy a tűzhelyen vannak. Emlékezzen erre a technikára, amikor nyársat használ grillezett zöldségek vagy húsokat.
Mennyi ideig kell pácolni a Souvlaki csirkét
Minél tovább hagyjuk a fűszernövényeket, fűszereket és fokhagymát beletenni a csirkébe, annál puhább és zamatosabb lesz! Ez az, ami miatt a csirke souvlaki olyan egyszerű recept, az előre készítés varázslat!
Tökéletes az előre tervezéshez, mivel a csirke souvlaki akár 24 órára is elkészíthető és a hűtőszekrényben tárolható!
Mit tálaljunk Souvlakival?
Mivel a souvlaki egy elvihető harapnivaló, az egyszerű oldalak a legjobbak.
5tól tőltizenötszavazat FelülvizsgálatRecept Souvlaki csirke
Felkészülési időtizenöt percek Főzési idő10 percek Pácolt4 órák Teljes idő4 órák 25 percek Adagok4 adagokat Szerző Holly Nilsson A pácolt csirkét, a hagymát és a zöldségeket ferdén felcsavarjuk, és addig grillezzük, amíg lédús és puha nem lesz.Felszerelés
Hozzávalók
Utasítás
Recept megjegyzések
Sütőben való főzés: Helyezze a nyársakat alufóliával bélelt serpenyőre, és melegítse fel a brojlert. Süssük a tűzről 4-5 perc alatt oldalanként 5-6 percig, vagy amíg a csirke el nem éri a 165°F-ot. A táplálkozás a pác 1/3-át használja fel (mivel a többit kidobják). A táplálkozás nem tartalmazza a sót.Táplálkozási információk
Kalória:326,Szénhidrátok:4g,Fehérje:48g,Zsír:12g,Telített zsír:kettőg,Transzzsír:egyg,Koleszterin:145mg,Nátrium:264mg,Kálium:895mg,Rost:egyg,Cukor:egyg,Vitamin A:75IU,C vitamin:10mg,Kalcium:25mg,Vas:egymg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamCsirke, főétel Ételgörög© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztása egyaránt bátorított és nagyra értékelendő. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. .Ízletes receptek nyársra
