Ez a mézeskalács süti recept nedves és puha (de még mindig elég erős ahhoz, hogy a gyerekekkel együtt díszítse)!
A melaszt, a valódi vajat és a kamra összetevőit meleg fűszerekkel, például gyömbérrel és fahéjjal ízesítik. Jól megsülnek, és a fagyasztóban tárolják süti díszítéshez (egyesével együtt könnyű cukros süti) !
hány babája van a puhatestűeknek
A tökéletes ünnepi süti
Szép emlékeink vannak, amikor a konyhaasztal köré gyűltünk mindenféle színes cukormázzal, szórással, drazsékkal, és bármi mással, ami kéznél volt a saját mézeskalács-süti díszítésére?!
- Puha és finom, mégis elég erős a díszítéshez.
- A tészta könnyen elkészíthető, és előre is elkészíthető.
- Ezek a sütemények jól tartják az alakjukat.
- Finom nosztalgikus íz meleg fűszerekkel.
Hozzávalók a mézeskalács sütihez
Sótlan vaj ízt ad közben rövidülés segít ezeknek megtartani formájukat, és a kettő kombinációja adja a legjobb textúrát. A sózott vaj működik a sótlan helyett (hagyja ki a sót a receptben), de a rövidítés szükséges a megfelelő állaghoz ezeken a süteményeken.
Használjon sötét melaszt a mély, sötétbarna színért és a lágy mézeskalácstól elvárható ízért.
Hogyan készítsünk mézeskalács sütiket
Egy igazán jó mézeskalács ember recept a minőségi alapanyagokkal kezdődik.
- A félig vaj és a fele zsiradék puha, rágós süteményt készít, amely megtartja formáját és kibírja a díszítést.
- Győződjön meg róla, hogy a tojás és a vaj szobahőmérsékleten van.
- Annyi lisztet adj hozzá, hogy minden összeálljon, és a tészta rugalmas legyen, és csak annyi lisztet használj a gördülőfelületedre, hogy a tészta ne ragadjon le.
- A tepsit vékonyan kivajazzuk vagy sütőpapírral kibéleljük.
- További fűszerek is hozzáadhatók, beleértve egy csipet fekete borsot, szegfűborsot vagy őrölt szegfűszeget.
- Egyszerű Buckeye recept – no bake
- Könnyű 4 összetevőből álló rumgolyó
- Hógolyó sütik
- Spritz sütik
- Csokoládé ráncos süti – klasszikus karácsonyra!
- ▢¼ csésze vaj megpuhult
- ▢¼ csésze rövidülés
- ▢½ csésze cukor
- ▢egy teáskanál sütőpor
- ▢egy teáskanál őrölt gyömbér
- ▢½ teáskanál őrölt fahéj
- ▢½ teáskanál szódabikarbóna
- ▢¼ teáskanál só
- ▢½ csésze melasz
- ▢egy teáskanál vanília
- ▢egy tojás szobahőmérséklet
- ▢egy evőkanál fehér ecet
- ▢2 ½ csészéket univerzális liszt
- A vajat botmixerrel habosra keverjük. Adjuk hozzá a cukrot, a sütőport, a gyömbért, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Közepes fokozaton verjük tovább, amíg jól össze nem keveredik.
- Adjuk hozzá a melaszt, a vaníliát, a tojást és az ecetet, és addig verjük, amíg jól el nem keveredik.
- A lisztet apránként adjuk hozzá, amíg össze nem áll. Oszd ketté a kettőt és csomagold be műanyag fóliába. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára vagy egy éjszakára.
- Melegítse elő a sütőt 375 °F-ra. Enyhén kivajazunk egy sütilapot.
- A tésztát enyhén lisztezett felületen ¼″ vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval tetszőleges formára vágjuk.
- Süssük 7-9 percig, vagy amíg a szélei enyhén megbarnulnak.
- Hagyjuk 2 percig hűlni a serpenyőn. Tegyük át egy hűtőrácsra, és hűtsük le teljesen.
- A félig vaj és a fele zsiradék puha, rágós süteményt készít, amely megtartja a formáját és kibírja a díszítést.
- Győződjön meg róla, hogy a tojás és a vaj szobahőmérsékleten van.
- Annyi lisztet adj hozzá, hogy minden összeálljon, és a tészta rugalmas legyen, és csak annyi lisztet használj a gördülőfelületedre, hogy a tészta ne ragadjon le.
- A tepsit vékonyan kivajazzuk vagy sütőpapírral kibéleljük.
- További fűszerek is hozzáadhatók, beleértve egy csipet fekete borsot, szegfűborsot vagy őrölt szegfűszeget.
bor azoknak, akik nem szeretik a bort
A süti tészta hűtése
Ebben a receptben a mézeskalácshoz való tészta hűtőszekrényben történő lehűtése szükséges.
Könnyebbé teszi a tésztát tekercselni és vágni, de ami a legfontosabb, megakadályozza, hogy a sütemények túlságosan szétterüljenek, miközben a sütőben sülnek.
világít a sötét tetováló festék eladó
Hűtőbe helyezés előtt osszuk ketté a tésztát, hogy könnyebben görgessük. Körülbelül ¼ hüvelyk vastagságúra tekerjük, és szórjuk meg a felületét liszttel, hogy ne ragadjanak le.
Tippek a mézeskalács sütihez
Hogyan díszítsük a mézeskalács sütiket
Az egyre népszerűbbekkel együtt cukros süti , ezek a legjobb sütik a díszítéshez, és ez egy szórakoztató hagyomány!
megtalálja süti kiszúrók bármilyen karácsonyi formában, amit szeretne. Szinte minden üzletben megtalálhatóak! A mézeskalácsos sütiket előszeretettel díszítik fehér cukormázzal, valamint kedvencünkkel cukros süti cukormáz és kis drazsé vagy szórja.
Ha dekorációs partit rendez, üvegeket összenyomni nagyszerű dekorációt nyújt. A peremekkel ellátott sütőlapok segíthetnek visszatartani a permeteket.
Mézeskalács ház jegesedés van nem ideális sütikre kenéshez. Inkább ragasztó, és a dolgok összetartására és a sütire dekorációk ragasztására érdemes használni.
fekete macskafajták zöld szemmel
További karácsonyi sütireceptek
Te készítetted ezeket a mézeskalács sütiket?! Hagyjon megjegyzést és véleményt alább!
5tól től9szavazat FelülvizsgálatRecept Tökéletes mézeskalács sütik
Felkészülési idő10 percek Főzési idő7 percek Pihenő időkettő órák Teljes időkettő órák 17 percek Adagok36 sütiket Szerző Holly Nilsson Ez a mézeskalácssüti recept igazi melaszból, valódi vajból készült, és a megfelelő gyömbérrel ízesítve garantáltan minden ínynek tetszeni fog, legyen fiatal vagy idős!Hozzávalók
Utasítás
Recept megjegyzések
Táplálkozási információk
Szolgáló:egyaprósütemény,Kalória:82,Szénhidrátok:13g,Fehérje:egyg,Zsír:kettőg,Telített zsír:egyg,Koleszterin:7mg,Nátrium:30mg,Kálium:90mg,Cukor:6g,Vitamin A:Négy ötIU,Kalcium:17mg,Vas:0.7mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamSüti, desszert
