Házi kruton (parmezánnal)

Házi krutonok tökéletes íze van, és szinte bármihez roppanós! Használja ezeket salátákhoz, levesekhez vagy akár nassolnivalóhoz.

Tökéletes kiegészítői egy Olasz saláta vagy krémes leves tetejére (mint a kedvencünk Butternut squash leves ).

tele gombóc házi krutonnal

Hozzávalók

A krutonok sokoldalúak, és a recept megváltoztatható, hogy illeszkedjen ahhoz, amihez hozzáadjuk. Néhány kedvenc kiegészítésem a következők:

Kenyér Kovász, maradék tekercs, állott kenyér; ebben a receptben bármi belefér

Fűszerek Kezdjük a hagyma- és fokhagymaporral, add hozzá kedvenc fűszernövényeidet!

Vaj Mi sem jobb, a vaj nagyszerű ízt ad, és tökéletesen ropogóssá teszi ezeket a krutonokat. Nincs vaj? Nem baj, egy remek olívaolaj is finom!

Kiegészítők A krutonok tökéletesek hozzá... citromhéj, friss fűszernövények, fűszerek. Add hozzá, amit csak akarsz!

hozzávalók a házi krutonok készítéséhez tepsiben

Hogyan készítsünk krutont

A finom ropogós darabok elkészítéséhez:

Mondjaa kenyeret kockákra vágjuk és egy tálba tesszük. Bármilyen kenyeret használhatsz itt, még a maradék franciakenyér vagy a szeletelt kenyerek is beváltak! Dobásolvasztott vajjal, fűszerekkel és parmezán sajttal. Sütaranyszínűre.

Tálaljuk a feldobott saláta , görögsaláta , vagy kedvenc leves vagy pörkölt receptjeid !

Mi a teendő a krutonnal

A szárított krutonok körülbelül egy hétig elállnak a pulton. Ha tovább tárolod, lefagyaszthatod a házi krutonokat. Nem kell először kiolvasztani, közvetlenül hozzáadhatja kedvenc ételeihez és salátáihoz! Ha szükséges, néhány percre a sütőbe téve újra ropogósra sütheti őket.

Adj hozzá házi krutont:

5tól től5szavazat FelülvizsgálatRecept

Házi kruton (parmezánnal)

Felkészülési idő5 percek Főzési idő10 percek Teljes időtizenöt percek Adagok12 csészéket Szerző Holly Nilsson A házi kruton a tökéletes méretű, ízű és ropogós! Bármilyen leveshez vagy salátához remek kiegészítők.

Hozzávalók

▢12 csészéket kockára vágott kenyér kb 12 szelet
▢⅓ csésze vaj olvasztott
▢kettő evőkanál parmezán sajt felaprítva
▢kettő teáskanálnyit fokhagyma por
▢kettő teáskanálnyit hagymapor
▢egy evőkanál szárított petrezselyem
▢½ teáskanál fűszerezett só

Utasítás

Melegítse elő a sütőt 350 °F-ra.
Vágja fel a kenyeret ¾-es kockákra, és tegye egy nagy tálba (vagy fagyasztózsákba).
Az olvasztott vajat egyenletesen a kenyérkockákra öntjük, és kézzel alaposan összeforgatjuk, amíg a kenyér minden oldaláról be nem vonódik.
Dobd meg fűszerekkel és sajttal, amíg a fűszerek hozzá nem tapadnak a kenyérhez.
Körülbelül 10 percig sütjük és megkeverjük. Süssük további 2-6 percig, vagy amíg ropogós és enyhén aranybarna nem lesz.
Tálaljuk saláta, leves tetejére, vagy tálkában uzsonnának!

Recept megjegyzések

Könnyebb változathoz permetezzen főzőspray-vel a kenyérkockákat az olvasztott vaj helyére. A krutonok szobahőmérsékleten 3-4 napig tárolhatók. Hosszabb tároláshoz tartsa a krutonokat a fagyasztóban. Használat előtt 15 perccel vegyük ki a fagyasztóból, hogy szobahőmérsékletre melegedjenek.

Táplálkozási információk

Szolgáló:0,25csésze,Kalória:51,Szénhidrátok:7g,Fehérje:kettőg,Zsír:kettőg,Telített zsír:egyg,Koleszterin:4mg,Nátrium:112mg,Kálium:29mg,Rost:egyg,Cukor:egyg,Vitamin A:41IU,C vitamin:egymg,Kalcium:23mg,Vas:egymg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

TanfolyamElőétel, Köret