Olasz saláta friss és ropogós salátával, érett, lédús paradicsommal, olajbogyóval, hagymával és természetesen ízes pepperoncinivel töltve. Hozzáadunk egy egyszerű házi készítésű olasz vinaigrettet a tökéletes ropogós olasz salátához!
Ez a saláta tökéletes a kedvenc olasz ihletésű ételeink mellé Könnyű csirke parmezán nak nek Piccata csirke (vagy a tetejére Sütőben sült csirkemell teljes étkezéshez). Ne felejtsen el beletenni egy oldalas focaccia kenyeret (olívaolajjal a mártáshoz).
ingyenes játékkatalógusok 2020-as postai úton
Olasz saláta
Amikor olaszra megyünk, az egyik dolog, amit a legjobban várok, a végtelen tál friss olasz saláta. Ott fent egy friss görögsaláta , ez az olasz saláta recept az egyik kedvenc friss köretem!
Hogy ezt egy Olasz tészta saláta , adjunk hozzá néhány főtt és lehűtött sajt tortellinit vagy pennét! Egyszerű olasz vinaigrette öntettel tálaljuk (lent), de bármilyen öntetet használhatsz. Kéksajt öntet házi készítésű ranch öltözködéshez!
Hogyan készítsünk olasz salátát
Az idő előtti elkészítéshez adjuk hozzá a hozzávalókat a tálba (kivéve a krutont), és ne vágjuk fel a paradicsomot. Enyhén nedves papírtörlővel és lazán műanyag fóliával takarjuk le, és hűtsük 24 óráig. A salátalevelek letépése (ahelyett, hogy felvágná) megakadályozza, hogy a saláta olyan gyorsan fonnyadjon vagy zúzódjon, ha előre elkészíti a salátát (ha azonnal tálalja, vágni is jó)
Olasz saláta elkészítéséhez:
- Mossa meg és szárítsa meg a salátát és a radicchiót, és tépje darabokra. .
- Készítse elő a többi friss hozzávalót
- Készítse elő a Olasz salátaöntet
- Az egészet összekeverjük és tálaljuk.
Ha már előre elkészíti ezt a salátareceptet, ne adjuk hozzá az öntetet, amíg fel nem készülünk a saláta tálalására, különben beázik!
Hogyan készítsünk olasz salátaöntetet
A házi készítésű olasz öntet csak néhány percet és néhány hozzávalót vesz igénybe. Hűtőben akár 2 hétig is eláll, így tökéletes, ha gyors hétvégi salátákat kell készíteni!
Megtalálhatod a kedvencemet házi olasz öntet receptje itt. Az olasz salátaöntet elkészítéséhez egyszerűen össze kell kevernie az olajat ecettel és fűszerekkel. Az olajos és ecetes (vagy vinaigrettes) öntetek elválaszthatják egymástól, fontos, hogy tegyen bele egy teáskanál dijont vagy egy kis mézet (vagy akár egy tojássárgáját, mint pl. Cézár salátaöntet ), hogy a keverék ne váljon szét.
Olasz salátaöntet
A következőket egy befőttesüvegbe tesszük és jól összerázzuk. Tálalás előtt rázza fel, mert az összetevők leülepedhetnek. Nyomtatható recept és részletek Az olasz salátaöntet itt található .
- 1/2 csésze növényi olaj (vagy használjon fél olívaolajat, félig növényi olajat)
- 3 evőkanál vörösborecet
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1/2 teáskanál Olasz fűszerezés
- 1 teáskanál cukor
- só és bors ízlés szerint
- 1/4 teáskanál (vagy 1 nagyon kis gerezd) fokhagyma, opcionális
További egyszerű saláták
- Waldorf saláta - Klasszikus!
- A LEGJOBB csirke saláta
- Könnyű kelkáposzta saláta – Az olvasó kedvence!
- Friss paradicsom saláta - Friss és könnyű!
- Tejszínes uborkás paradicsomsaláta
- Klasszikus éksaláta - Finom és egyszerű.
5tól től13szavazat FelülvizsgálatRecept Könnyű olasz saláta
Felkészülési idő10 percek Teljes idő10 percek Adagok6 adagokat Szerző Holly Nilsson Az olasz saláta egy friss saláta ropogós salátával, érett, lédús paradicsommal, olajbogyóval, hagymával és természetesen fűszeres pepperoncinivel.Hozzávalók
- ▢8 csészéket saláta római vagy jéghegy
- ▢kettő csészéket retek
- ▢kettő csészéket koktélparadicsom felezve
- ▢¼ lilahagyma vékonyra szeletelve
- ▢egy csésze fűszerezett krutonnal
- ▢½ csésze fekete olajbogyó kimagozott
- ▢6 pepperoncini paprika
- ▢¼ csésze parmezán sajt vagy ízlés szerint felaprítva
- ▢½ csésze olasz salátaöntet házi vagy boltban vásárolt
- ▢egy evőkanál friss fűszernövények petrezselyem vagy bazsalikom
Utasítás
- Mossa meg és szárítsa meg a salátát és a radicchiót.
- Adjuk hozzá a többi hozzávalót az öntettel együtt ízlés szerint.
- A tetejére frissen reszelt parmezán sajtot teszünk.
Táplálkozási információk
Kalória:139,Szénhidrátok:13g,Fehérje:4g,Zsír:8g,Telített zsír:egyg,Koleszterin:kettőmg,Nátrium:490mg,Kálium:352mg,Rost:kettőg,Cukor:5g,Vitamin A:835IU,C vitamin:23.7mg,Kalcium:92mg,Vas:1.4mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamElőétel, saláta, köret Ételamerikai, olasz© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztása egyaránt bátorított és nagyra értékelendő. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. .
