Ez könnyű kelkáposzta saláta friss zöldségeket és egy szuper egyszerű házi citromöntetet tartalmaz, így tökéletes egészséges köretnek vagy könnyű ebédnek! Egyértelműen az egyik kedvenc kelkáposzta saláta receptem!
Készítünk egy gyors és egyszerű kelkáposzta saláta receptet, amely tökéletes az utóbbi időben tapasztalható időjáráshoz!
Friss, finom és teljesen előre elkészíthető, így nyugodtan készítse elő ezt a rosszfiút előző este, és ha szeretné, másnap csomagolja be az ebédbe! Valóban, ez az egyik legjobb kelkáposzta saláta recept! Úgy értem, ki nem szereti a kelkáposzta salátát áfonyával és mandulával??
hogyan lehet beállítani az időt a casio órára három gombbal
Imádom, ahogy hétvégén gyorsan elő tudom készíteni a kelkáposztát, és tudom, hogy egész héten kéznél lesz salátazöldként. Ahelyett, hogy egyszerűen elkészítenék, amire szükségem van, mindig megmasszírozom az egész kelkáposztát, és egy zacskóba csomagolva tartom a hűtőben, étkezés előtt.
A kelkáposzta az ideális saláta- és szendvicsfőzeléket készíti, mivel képes kitartani, mint egy bajnok a hűtőben! Friss marad anélkül, hogy elhervadna leveles társai mellett.
A maradék kelkáposztát tésztába keverhetjük, pestoba turmixolhatjuk, sőt, ha megjön a vágy, akár ropogós kelkáposzta chipsbe is süthetjük! A lehetőségek végtelenek. Még egy kis kelkáposztát is szeretek a pizzámra, ha kéznél van. Jó a kelkáposzta salátába? Olyan őrülten sokoldalú!
A kelkáposztát is szeretem ízletes készíteni Trópusi mangó kelkáposzta turmix - ANNYIRA JÓ!
tennivalók a barátoddal
Hogyan masszírozzuk a kelkáposztát
Ha feltetted magadnak a kérdést, hogyan puhítod a kelkáposztát salátákhoz, mi megválaszoljuk. A kelkáposzta mosása és szárítása után távolítsa el a bordákat/szárat minden kelkáposztalevélről. A kelkáposztát szaggatjuk vagy vágjuk falatnyi darabokra, majd szórjuk meg egy csipet sóval. Ezután öntsünk egy kis olívaolajat a kezünkbe, és dolgozzuk át a kelkáposztán, masszírozzuk a leveleket, amíg el nem sötétednek és megpuhulnak. Esküszöm, hogy egy masszírozott kelkáposzta saláta milliószor jobb ízű – másképp nem készítenénk a kelkáposztát!
Inkább masszírozd a kelkáposztát olaj nélkül? Próbálj ki helyette egy kis frissen facsart citromlevet!
Sokszor csinálom ezt a Cilantro Lime-omért Mexikói kelkáposzta saláta
Hogyan készítsünk kelkáposzta salátát áfonyával és friss citromos kelkáposzta salátaöntettel
Ez az egyszerű borsós kelkáposzta saláta áfonyával tele van ízletes keverékekkel. Nagyon sok kelkáposzta saláta ötlet van! Úgy döntöttem, hogy hozzáadok sárgarépát, brokkolit, lilahagymát, szárított áfonyát, sajtot, szeletelt mandulát és napraforgómagot, de itt teljesen kreatív lehet, és kiürítheti a ropogós fiókját!
régi testamenti szentírások a temetési szolgálatokhoz
Az áfonya helyett a mazsola remekül bevált, és ha éppen nem érzed a gyümölcsöt, inkább töltsd fel a salátádat extra zöldségekkel! Itt cheddar sajtot használtam (a kedvenc salátakeverékem!), de a feta vagy a kecskesajt is csodálatosan működik. Akár tejmentes is lehet, és vegánná teheti ezt a remek salátát!
4.96tól től135szavazat FelülvizsgálatRecept Könnyű kelkáposzta saláta friss citromöntettel
Felkészülési időhúsz percek Teljes időhúsz percek Adagok4 adagokat SzerzőJennifer Laughlin Ez az egyszerű kelkáposzta saláta friss zöldségeket és szuper egyszerű házi citromöntetet tartalmaz, így tökéletes egészséges köretnek vagy könnyű ebédnek!Hozzávalók
- ▢5 csészéket kelkáposzta apróra vágva
- ▢1-2 teáskanálnyit olivaolaj
- ▢⅛ teáskanál só
- ▢kettő csészéket brokkoli apróra vágva
- ▢½ csésze mandula szeletelt
- ▢½ csésze sajt opcionális (itt remekül működik a cheddar vagy a feta!)
- ▢¼-½ csésze sárgarépa felaprítva
- ▢¼ csésze lilahagyma felkockázva
- ▢¼ csésze napraforgómag
- ▢¼ csésze áfonya
Citromöntet
- ▢¼ csésze olivaolaj
- ▢kettő evőkanál friss citromlé
- ▢kettő evőkanál vörösborecet
- ▢egy evőkanál Dijoni mustár
- ▢egy szegfűszeg fokhagyma darált
- ▢½ teáskanál szárított oregánó
- ▢¼ teáskanál só
- ▢⅛ teáskanál őrölt feketebors
- ▢egy teáskanál méz vagy cukor igazítsd + ízlés szerint add hozzá
Utasítás
- Először készítse el az öntetet úgy, hogy a fenti összetevőket egy fedeles befőttesüvegben keverje össze, majd jól rázzuk össze, hogy emulgeálódjon. Mártsunk bele egy kelkáposzta levelet az öntetbe, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezt az öntetet olyan édesre vagy fanyarra készítheted, ahogy a szíved kívánja!
- Ezután masszírozza be a felaprított kelkáposztát egy kis olívaolajjal és egy csipet sóval. Dörzsölje az ujjaival, amíg a levelek el nem kezdenek sötétedni és megpuhulni. Ettől nagyszerű az íze, és selymes állagot ad a kelkáposztának!
- Egy nagy tálban keverjük össze a masszírozott kelkáposztát, brokkolit, mandulát, sajtot, sárgarépát, hagymát, napraforgómagot, áfonyát. Rázza fel még egyszer az öntetet, és az öntet körülbelül 1/3-át öntse a salátára. Felöntjük a bevonóval, és ízlés szerint adjunk hozzá öntetet.
Recept megjegyzések
Nem kötelező: Alkalmanként szívesen teszek mákot a salátaöntetembe, hogy citromos mákos hangulatot kölcsönözzek neki – nyugodtan kövesd a példát! A tápértékre vonatkozó információk nem tartalmazzák a sajtot és az egyéb opcionális összetevőketTáplálkozási információk
Kalória:334,Szénhidrátok:19g,Fehérje:9g,Zsír:26g,Telített zsír:3g,Nátrium:315mg,Kálium:744mg,Rost:4g,Cukor:4g,Vitamin A:9985IU,C vitamin:146.3mg,Kalcium:192mg,Vas:2.7mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamSaláta
