Fokhagymás rozmaring steak és burgonya serpenyő

Ez a steak és burgonyás serpenyő egy kiadós, egytálas étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

meddig lehet formába lendülni

A zsenge steak és a ropogós burgonya ízletes rozmaringos fokhagymakeverékkel fűszerezve az egész család imádni fogja ezt az ételt.

Beépítettem egy parancsikont a burgonyához, hogy bármikor nagyszerű étel legyen!

szeletelt rozmaring steak és burgonya a serpenyőben

Easy Weeknight Steak és burgonya

Ez egy gyors és egyszerű étel, tökéletes a zsúfolt hétköznapokra.
Egy parancsikon biztosítja a burgonya gyors megfőzését!
Teljes étkezés egyetlen serpenyőben, olyan egyszerű!
A végeredmény olyan ízű, mintha órák óta főzne, így lenyűgöző ételt szolgálhat fel a vendégeknek.

Könnyű megtalálni az ideális köreteket, mint pl Könnyű rukkola saláta , valami Crock Pot brokkoli sajtleves , vagy valami édes sütőben sült Finom squash .

nyers steak és egyéb összetevők a rozmaringos fokhagymás steakhez és a burgonyához

Hozzávalók/Változatok

Steak: Válasszon 1 hüvelyk vastag, kicsontozott steakszeleteket, sok márványozással. A karaj, a New York-i szelet steak, a porterhouse vagy a bordás szemek mind nagyszerű választások, amelyek kiadós marhahús ízt kölcsönöznek ételének, miközben lágy és lédús maradnak. Készíthetjük marhabélszínnel is, vastagságtól függően a sütési idő kissé változhat.

Krumpli : A bébiburgonya tökéletes ehhez a recepthez, mivel vékony héja van, és nem kell hámozni. Ha azonban másfajta burgonyát használ, egyszerűen vágja 1,5 szeletekre.

A vékony fajtákat, mint például a Yukon aranyburgonyát, nem kell hámozni, míg a rozsdás burgonyát először meg kell hámozni.

Fűszerezés: Egy remek steakhez csak fűszerek szükségesek, a burgonyát pedig friss fokhagymával és rozmaringgal, sóval és borssal ízesítik. A vaj és az olívaolaj egyesíti az ízeket, és még finomabbá teszi az ételt.

Steak és burgonya készítése

Egyszerű a játék neve – különösen, ha ennek a klasszikus vacsoraidős kedvencnek a főzéséről van szó:

Mikrohullámú (vagy forraljuk) a burgonya megpuhulásához (az alábbi recept szerint) majd fűszerezzük.
Amíg a burgonya forr, fűszerezzük és vajban serpenyőben kisütjük a steaket. Tedd félre pihenni.
Amíg a steak pihen, tegyük a burgonyát a serpenyőbe, és keverés nélkül ropogósítsuk meg néhány percig.

Tálalja a steaket és a burgonyát levekkel egy tálon. A tetejét további vajjal, vörösboros szósz , vagy steak vajat ha szükséges.

hogyan takarja el az arcán a varasodásokat

felülnézet rozmaringos fokhagymás steak és burgonya

Tippek a tökéletes steakekhez

Ez a recept 1 hüvelykes steakekhez készült. A vékonyabb steakekhez kevesebb, míg a vastagabb steakekhez több idő kell.
A steaknek legalább 30 perccel szobahőmérsékleten pihennie kell a főzés előtt.
A sütők és a serpenyő típusa változtathatja a sütési időt. Korán ellenőrizze a steakeket, nehogy túlsüljön. (Használj hőmérő a legjobb eredmény érdekében).
Vegyük le a steaket a tűzről néhány fokkal, mielőtt el akarjuk készíteni, mert pihenés közben tovább fog emelkedni a hőmérséklete.
A steakeket főzés után (amíg a krumplit ropogósra ropogósra) hagyjuk pihenni.
Ez a legjobban egy nagy öntöttvas serpenyőben működik.

Értékelje ezt a receptet

Tetszik ez a recept? Akkor értékeld most, hogy tudasd olvasótársaiddal, hogy érdemes felvenni a család étlapjára!