Ez Tészta és bab A recept egy kiadós, klasszikus olasz leves, amely megnyugtató, és kevesebb mint egy órát vesz igénybe! Zöldségekkel és fűszeres kolbászhússal van töltve, kiadós és gazdag paradicsomlében főtt.
A Pasta e Fagiolinál nincs megnyugtatóbb és lélekmelengetőbb!
Ebben az egyszerű házi készítésű leves receptben kétféle babot adtunk hozzá az extra fehérje és krémesség érdekében. A sok szárított fűszernövény ellenállhatatlanul zamatossá teszi a húslevest ehhez az egyszerű Pasta Fagioli recepthez.
Mi az a Pasta Fagioli?
A Pasta e Fagioli jelentése: tészta és bab. A hagyományos olasz tészta fagioli receptje egy klasszikus étel, amely könnyen megtalálható, megfizethető alapanyagokból készül.
Minestrone leves vs. Tészta és bableves
A fő különbség a minestrone és a pasta e fagioli között a zöldségek sokfélesége minestrone . A fagioli főként tészta és bab húslevesben (az extra íz érdekében hozzáadok néhány zöldséget, például zellert és hagymát).
Hogyan készítsünk Fagioli tésztát
Nagyon sok csodálatos levesreceptet készítek, és ez az ízletes a listánk élén! könnyű, finom és kiadós (és szerintünk még az Olive Garden Fagioli receptjénél is jobb)!
- Barna kolbász és hagyma.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót a tészta kivételével, és 10-15 percig pároljuk.
- Amíg a leves forr, a tésztát al dente főzzük.
- Keverje hozzá a tésztát a leveshez, és tálalja kedvenc feltéteivel.
Melegen tálaljuk a tészta fagioli levest fokhagymás kenyér és a Cézár saláta a tökéletes étkezésért!
CrockPot konverzió
Ez a recept nagyon könnyen átalakítható lassú tűzhelyté! Csak kövesse az alábbi lépéseket:
- Barna kolbászt, és a tészta kivételével a többi hozzávalóval együtt lassú tűzhelybe tesszük.
- Főzzük alacsony fokozaton 7-8 órán át, vagy magas hőmérsékleten 3-4 órán át.
- 20 perccel az idő letelte előtt keverjük hozzá a főtt tésztát.
hogyan lehet rávenni egy nőt, hogy szeressen
A kolbász kihagyásával vegetáriánus tésztafagioli leves receptet készíthetsz, és teljes kiőrlésű tésztát is használhatsz egy extra tápláló rúgáshoz!
Le tudod fagyasztani a Fagioli tésztalevest?
Ha le akarja fagyasztani ezt a levest, ügyeljen arra, hogy a zöldségek még ropogósak legyenek, különben a leves kiolvasztása/újramelegítése után is megőrzik ropogósságukat.
- Hűtse le teljesen a levest, mielőtt fagyasztásra csomagolja.
- Öntsön levest egy gallonos vagy literes cipzáras műanyag fagyasztótasakba.
- Fektesse le a zacskókat egy rétegben a fagyasztóba, ha lefagy, rakja egymásra a zacskókat, hogy helyet takarítson meg.
- Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
Még több kielégítő leves
- Tortellini csirke leves
- Crockpot csirke tészta leves
- Burgonya-kolbászleves
- Könnyű hamburgerleves
- Lassú tűzhely káposztaleves
- Könnyű csirke taco leves
- Marhahús és makaróni leves
- Krémes Cannellini leves
5tól től16szavazat FelülvizsgálatRecept Tésztabab leves receptje
Felkészülési idő10 percek Főzési idő30 percek Teljes idő40 percek Adagok8 tálak SzerzőCatherine Castravet A Fagioli tésztaleves, más néven Pasta e Fagioli Soup, receptje egy klasszikus olasz leves. Kiadós, megnyugtató és finom, kevesebb, mint egy óra alatt elkészül.Hozzávalók
- ▢egy csésze ditalini tészta
- ▢kettő evőkanál olivaolaj
- ▢egy font őrölt fűszeres olasz kolbász
- ▢egy kis sárga hagyma felkockázva
- ▢egy evőkanál fokhagyma darált
- ▢3 sárgarépa meghámozzuk és felkockázzuk
- ▢egy szárzeller felkockázva
- ▢egy 14,5 uncia doboz Kockára vágott paradicsom
- ▢kettő evőkanál paradicsom szósz
- ▢egy teáskanál szárított bazsalikom
- ▢egy teáskanál szárított olasz fűszerezés
- ▢egy teáskanál száritott kakukkfű
- ▢egy teáskanál szárított rozmaring
- ▢egy 15 uncia doboz paradicsom szósz nincs hozzáadva só
- ▢8 csészéket alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- ▢egy 15 uncia doboz vörösbab lecsepegtetjük és leöblítjük
- ▢egy 15 uncia doboz Északi bab lecsepegtetjük és leöblítjük
- ▢Kóser só és frissen őrölt fekete bors megkóstolni
Díszít:
- ▢Apróra vágott friss petrezselyem
Utasítás
- Helyezzen egy nagy fazékot vagy holland sütőt közepes lángra, és adjon hozzá olívaolajat. Amikor az olaj felforrósodott, adjunk hozzá őrölt olasz kolbászt, és mozdulatlanul főzzük körülbelül egy percig. Fakanállal morzsoljuk össze, és főzzük tovább, amíg meg nem pirul kb. 3-5 perc. Ha szükséges, a felesleges zsírt lecsepegtetjük.
- Tolja a főtt kolbászt az edény egyik oldalára, így csak az edény vagy a holland sütő aljának felét fedi el. A másik feléhez adjuk a hagymát és a fokhagymát, és 1-2 percig főzzük, időnként megkeverve, amíg a hagyma megpuhul.
- Keverjük össze, hogy a pirított kolbászt a hagymával és a fokhagymával egyesítsük.
- Adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépát, a zellert, a kockára vágott paradicsomot és a paradicsompürét. Keverjük össze és főzzük puhára, körülbelül 4-5 percig, időnként megkeverve.
- Adjunk hozzá szárított bazsalikomot, szárított olasz fűszert, szárított kakukkfüvet és szárított rozmaringot. Keverjük össze.
- Hozzáadjuk a paradicsomszószt, a csirkelevest és a lecsepegtetett és leöblített babot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Forraljuk fel, mérsékeljük a lángot, és lefedve pároljuk körülbelül 10-15 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Ha szükséges, adjunk hozzá több vizet, egy-egy csészével.
- Közben egy nagy fazékban felöntjük vízzel, közepes lángon, sózzuk. Forrald fel és főzd ki a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Jól leszűrjük, meglocsoljuk egy kis olívaolajjal, és félretesszük.
- Ha a zöldségek megpuhultak, keverjük hozzá a tésztát, amíg át nem melegszik.
- Ízlés szerint petrezselyemmel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
Táplálkozási információk
Kalória:434,Szénhidrátok:39g,Fehérje:17g,Zsír:23g,Telített zsír:7g,Koleszterin:43mg,Nátrium:527mg,Kálium:541mg,Rost:kettőg,Cukor:3g,Vitamin A:3980IU,C vitamin:4.9mg,Kalcium:51mg,Vas:2.2mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamVacsora
