A légsütős csirkeszeletek olyan tökéletesen ropogósak és lédúsak, hogy nem hiszed el, hogy nem az olajsütőből került ki!
Kevesebb idő, kevesebb zsír, kevesebb kalória… és MINDEN finomság! Ez a házi recept íróban pácolt, kicsontozott csirkeszeleteket használ, amelyeket enyhén paníroznak, és ropogósra főznek!
Jobb, mint Rántott!
Ezek a csirkemellek kívül ropogósak, belül lédúsak, és rántással, teljesen bűntelenül készülnek!
Ez a recept azért nagyszerű, mert nem csak a csirkeszeleteket lehet egy tálra halmozni szószokkal bbq nak nek édes-savanyú .
Dobd rá a zöldsalátaágyra, hogy remek salátát készíthess, vagy tedd bele egy zsemlébe a tökéletes csirkés szendvicsért!
mi a rövidítése mind az 50 állapotnak
Kedvenc légfrissítőm
Különféle típusú légfrissítők léteznek, és vásároltam néhányat, hogy kipróbáljam.
- T-Fal Actifry 2 az 1-ben ami kiválóan használható olyan dolgokhoz, mint a szárnyak és a sült krumpli, de nem ideális kényesebb tárgyakhoz. Ez a légsütő feldobja az ételeket az egyenletes főzés érdekében, és van egy tálcája is, amelyet a tetejére állíthat, például hamburgerek vagy csirkemellek sütéséhez.
- Breville Smart Oven Air : Ez a légsütő nagyon drága, de sokat főz egyszerre, és használható kenyérpirítóként, sütőként (akár 9×13-as serpenyő is elfér), lassú tűzhelyként és légsütőként is használható. Szerintem nem működik olyan jól légsütőként, mint a fenti Cosori, de jó választás, ha olyan készüléket szeretnél, amely sok mindent megcsinál egyszerre.
- Pácold be a csirkedarabokat íróban.
- Készítse elő a lisztet, a fűszereket és a panírozást.
- Szárítsa meg a csirkemellet, és fújja át a lisztet, a tojást és a panírozási keveréket.
- Ahhoz, hogy a csirkehúsra kiváló bevonat kerüljön, ügyeljen arra, hogy egyenletesen legyen vágva, hogy egyenletesen süljenek át.
- Verjük szárazra a csirkét, hogy a panír teljesen megtapadjon (ez megakadályozza a párolgást is).
- Ügyeljen arra, hogy a zsemlemorzsa és a zúzott kukoricapehely egyenletesen pulzáljon, hogy egyenletesen bevonja a csirkedarabokat.
- A csirkemell puha, ha nincs túlsütve! Használjon húshőmérőt, és teszteljen egy vagy két darabot 165°F-ra, mielőtt kivenné a sütőből.
- Mézes mustárszósz – 4 egyszerű hozzávaló
- Yum Yum szósz – könnyű és csípős
- Egyszerű BBQ szósz recept – mártáshoz tökéletes
- Házi készítésű édes-savanyú szósz – mindössze 5 percet vesz igénybe
- Bivalyszósz - olyan könnyű elkészíteni
- ▢ Légsütő
- ▢egy font csirke zsenge vagy 1' csíkokra vágott csirkemellet
- ▢egy csésze író
- ▢½ csésze Liszt
- ▢kettő teáskanálnyit kukoricakeményítő
- ▢egy teáskanál cajun fűszerezés alacsony nátrium tartalom
- ▢½ teáskanál fokhagyma por
- ▢egy tojás
- ▢½ csésze fűszerezett zsemlemorzsa
- ▢½ csésze zúzott kukoricapehely
- ▢főző spray
- Pácold a csirkemellet íróban legalább 30 percig vagy legfeljebb 4 óráig.
- Keverjük össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a fűszereket és ízlés szerint sót és borsot egy tálban. Egy külön edényben felverjük a tojást 1 evőkanál vízzel, és egy 3. tálban összekeverjük a fűszerezett zsemlemorzsát és a kukoricapelyhet.
- Távolítsa el a csirke puhákat az íróról, hagyja, hogy a felesleg lecsepegjen. Papírtörlővel töröljük szárazra.
- A csirkét a lisztes keverékbe forgatjuk, hogy enyhén bevonja. Mártsd bele a tojást, végül mártsd bele a zsemlemorzsás keverékbe.
- Permetezzen csirkét főzőpermettel.
- Melegítse elő a levegős sütőt 390°F-ra. Tegye a csirkeszeleteket egy rétegben a légsütőbe, és főzze 11 percig.
Egyéb légfrissítők, amiket használtam:
Rengeteg más nagyszerű dolgot találhat Air Fryers az Amazonon nagyszerű kritikákkal.
hány ital egy üveg borban
Összetevők és variációk
CSIRKE Ennél a receptnél tendereket használnak, de a csíkokra vágott csirkemell is remekül beválik!
ÍRÓ Ebben a receptben a csirke puhítására szolgál, de ha nincs, megteheti készítsd el a saját írót könnyen!
PENÉRZÉS Lisztet, fűszereket, tojást, zsemlemorzsát és kukoricapehelyet használnak a csirke bevonására, mielőtt levegőn sütne.
VÁLTOZATOK Nyugodtan adj hozzá reszelt parmezán sajtot a kukoricapehely/zsemlemorzsa keverékhez az extra ízért! Kapcsolja ki a cajun fűszerezés számára taco fűszerezés , fűszerezett só, vagy akár megfeketedett fűszerezés , Nam!
hogyan lehet papír ninja fegyvereket készíteni
Hogyan készítsünk csirkemelleket a légsütőben
Megszállottja vagyok minden légsütőnek, az biztos, hogy ez a legtöbbet használt készülékem!
Főzzük az alábbi recept szerint, és forrón tálaljuk!
Tippek a ropogós bevonat készítéséhez
Ízletes mártogatós szószok
Te készítetted ezeket az Air Fryer Chicken Tendereket? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
4.96tól től23szavazat FelülvizsgálatReceptAir Fryer csirke pályázatok
Felkészülési időhúsz percek Főzési időtizenegy percek Pácolt30 percek Teljes időegy óra egy perc Adagok4 Szerző Holly Nilsson Az Air Fryer Chicken Tennders ropogós, lédús és kiválóan alkalmas mártogatásra!Felszerelés
Hozzávalók
Utasítás
Recept megjegyzések
Tételekben főzni , kis adagokban főzzük meg az összes csirkemellet. Miután az összes puhát megfőtt, egyszerre tegye be az összeset a légsütőbe, és melegítse 2 percig. Verjük szárazra a csirkét, hogy a panír teljesen megtapadjon (ez megakadályozza a párolgást is). Ügyeljen arra, hogy a zsemlemorzsa és a zúzott kukoricapehely egyenletesen pulzáljon, hogy egyenletesen bevonja a csirkedarabokat. Ügyeljen arra, hogy ne süssük túl. A csirkének el kell érnie a 165 °F-ot.Táplálkozási információk
Kalória:409,Szénhidrátok:52g,Fehérje:33g,Zsír:7g,Telített zsír:kettőg,Koleszterin:120mg,Nátrium:627mg,Kálium:628mg,Rost:kettőg,Cukor:7g,Vitamin A:996IU,C vitamin:8mg,Kalcium:108mg,Vas:tizenegymg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamCsirke, vacsora, előétel, ebéd, főétel