Mogyoróvaj virágok a sütik minden ünnepi vagy péksüteményhez tökéletesek. Egy puha mogyoróvajas süti csokoládé csókközponttal a tökéletes kombináció!
Bármennyire is szeretünk egy klasszikust csokis süti vagy mogyoróvajas süti , Csokoládé és mogyoróvaj édes és sós kombinációjára vágyom!
Családi kedvenc sütirecept
A lányom kedvenc része, hogy csokis puszit ad a sütihez, de szerintem ez csak azért van így, hogy extra csokis puszit tudjon csempészni!
Ha gyerekeid vannak, ez egy remek recept, amit velük is elkészíthetsz, hiszen rengeteg mindenben segíthetnek a tészta kikanalazásától és golyókká forgatástól kezdve egészen a puszi belenyomkodásáig. sült süti !
Hogyan készítsünk mogyoróvaj virágokat
Íme egy gyors áttekintés a mogyoróvaj virágzás receptjéről.
- Készítsük el a tésztát és hűtsük le.
- A tésztából 1 hüvelykes golyókat formázunk, és cukorba forgatjuk.
- Süssük az alábbiak szerint.
- A sütőből kivéve megtöltjük csokis puszival és teljesen kihűtjük.
Le kell hűteni a tésztát?
Nem feltétlenül, de minél lágyabb és melegebb a tészta, annál jobban szétterülhetnek a sütik. Ha a tésztát 30 percig hűtjük, vastagabb sütit kapunk.
A hűlési idő alatt előmelegítjük a sütőt, előkészítjük a tepsit és kicsomagoljuk a puszikat.
A rövidítéssel szükségtelenné válik a tészta hűtése, de a mogyoróvaj virágzása lerövidítés nélkül ugyanolyan egyszerű, és gazdag, vajas ízű.
Mogyoróvaj virágok tárolása
Légmentesen záródó dobozban a pulton 5-7 napig maradnak szép puhák és ízletesek.
Hogyan kell tárolni: Ha gondjai vannak a sütik tárolásával anélkül, hogy elrontotta volna a csókokat, érdemes váltogatni őket. Először egy rétegben, egymás mellé helyezzük a sütiket. Kezdje a második réteget úgy, hogy sütiket helyez a csókok hegyei közé. Folytassa ezt a folyamatot, amíg az összes cookie el nem kerül.
Hogyan fagyasszuk le a mogyoróvaj virágait
Fagyassza le a tésztát sütés előtt: A tésztából golyókat formálunk (ne forgatjuk cukorba). A tésztagolyókat egyenként lefagyasztjuk. Ha megdermedt, tegyük fagyasztózsákba és zárjuk le.
Frozenből sütni: A megdermedt tésztát egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Forgasd bele a cukrot, és járj el az utasítás szerint!
A közelgő ünnepi szezonban mindenképpen vegye fel ezeket a mogyoróvaj virágokat a sütőlistájára!
Néhány más nagyszerű sütiért nézze meg ezeket mogyoróvajas cukorka dupla csokis keksz , vagy ezek az egyszerű, de finom sózott csokis keksz !
Még több mogyoróvaj szerelem
- Mogyoróvajas csokis csokis sütiszeletek
- Mogyoróvajas pite – szép és könnyű, mint a pite!
- Mogyoróvajas Oreo Icebox torta
- Mogyoróvajas kukoricapehely sütemény (sütés nélkül) - Klasszikus!
- Mogyoróvajas Caramel Brownie
Imádtad ezeket a mogyoróvaj virágokat? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
4.64tól tőltizenegyszavazat FelülvizsgálatRecept Mogyoróvaj virágok
Felkészülési idő10 percek Főzési idő9 percek Pihenő idő30 percek Teljes idő19 percek Adagok36 - 48 süti SzerzőAmanda Batcher Klasszikusan vajas és édes, ezeket a mogyoróvajvirágokat olyan egyszerű elkészíteni!Hozzávalók
- ▢½ csésze világos barna cukor csomagolt
- ▢½ csésze kristálycukor
- ▢½ csésze sótlan vaj megpuhult
- ▢½ csésze krémes mogyoróvaj
- ▢egy nagy tojás szobahőmérsékleten
- ▢egy teáskanál vaníliakivonat
- ▢1 ¾ csészéket univerzális liszt
- ▢egy teáskanál szódabikarbóna
- ▢¼ teáskanál kóser só
- ▢½ csésze kristálycukor (tekeréshez)
- ▢36-48 csokis puszik kibontva
Utasítás
- Egy nagy keverőtálban adjunk hozzá barna cukrot, ½ csésze kristálycukrot, lágy vajat és mogyoróvajat. Kézi mixerrel (vagy állványmixerrel, ha van) verje MED sebességgel könnyű és bolyhos színűre, körülbelül 1-2 perc alatt.
- Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát, és jól összekeverjük. Adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, és verjük LOW-on addig, amíg össze nem áll, és nem marad lisztcsík. Ha szükséges, kaparjuk ki a tálat.
- Fedjük le a tálat műanyag fóliával, és tegyük hűtőszekrénybe 30 percre vagy tovább. Tegyük egy tálba a kicsomagolt csokoládécsókokat, és tegyük hűtőbe is, amíg készen nem adjuk a sült sütihez.
- Ha készen áll a sütésre, melegítse elő a sütőt 375 °F-ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és félretesszük. Adjunk hozzá utolsó ½ csésze kristálycukrot egy kis sekély tálba, és tegyük félre.
- Kis süteménykanállal (1 ½ evőkanál méretű tökéletes) vagy kézzel formálj a tésztából 1 hüvelyknél nagyobb átmérőjű golyókat. Óvatosan forgassa a golyókat egy kristálycukor tálba, hogy minden oldalát bevonja.
- Helyezze egymástól körülbelül 2 hüvelyk távolságra az előkészített tepsire, és süsse 9-10 percig, amíg enyhén aranybarna nem lesz, és a sütemények teteje megrepedt.
- Nyomjunk egy csokis puszit minden sütemény közepére, majd tegyük ki egy hűtőrácsra a hűtés folytatásához.
Táplálkozási információk
Szolgáló:egyaprósütemény,Kalória:95,Szénhidrátok:12g,Fehérje:egyg,Zsír:4g,Telített zsír:kettőg,Koleszterin:tizenegymg,Nátrium:66mg,Kálium:35mg,Cukor:7g,Vitamin A:85IU,Kalcium:7mg,Vas:0.4mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamDesszert
