Ha azt kérdezi tőlem, hogy melyik volt a kedvenc frissítő nyári koktélom, az lenne a válaszom, hogy egy friss görögdinnye mojito !
Édes, lédús görögdinnye, csípős lime és kerti friss menta tökéletes keveréket alkotnak a fedélzeten kortyolgatva! Mindegy, hogy családtagjait és barátait szórakoztatja, vagy csak egy délutánt tölt a szabadban, nem hagyhat ki egy korsó (vagy három) üdítő felnőtt italt!
© SpendWithPennies.com
Még nem állok készen arra, hogy vége legyen a nyárnak. Tudom, hogy eljön, de a nyár minden utolsó darabját ki fogom szorítani, mielőtt beköszönt az ősz. Semmi sem üvölti a nyarat úgy, mint egy friss görögdinnye mojito. Színesek, gyönyörűek, és egyesítik a legjobb nyári ízeket.
Szeretjük a barátokat és a szomszédokat koktélozni a fedélzeten. A környékünkön arról ismernek, hogy nálam a legjobb Klasszikus Mojito a városban. Szerencsére van egy kertem, amit utolér a friss menta… Sőt, annyi mojitót készítek, hogy magam vettem és elektromos lime facsaró (egyébként a legjobb találmány)!!
Barátokkal grilleztünk, én pedig görögdinnyét szeleteltem, és arra gondoltam, hogy finom lesz az italainkban. Igazam volt! Szeretem lecsöpögtetni a pépet a turmixolt görögdinnyéről, de ha szereted, hagyhatod. Az italod nem lesz olyan tiszta, és egy kicsit sűrűbb, de még mindig finom!
Ezt a görögdinnye mojito receptet könnyen elkészítheti alkoholmentes változatban is, ha úgy tetszik. Csak hagyd ki a rumot, és máris gyerekbarát változata lesz ezeknek a teraszos parti kedvenceknek. A lányom leülhetett, és befejezhet egy kancsót az alkoholmentes változatból!
Hogyan készítsünk görögdinnye Mojito-t
A görögdinnye mojito nem nehéz, és határozottan megéri. Kezdje azzal, hogy a görögdinnyét turmixgépben pürésítse. Ha nem rajong a pépért, szűrje le a görögdinnyét egy szűrőn, hogy eltávolítson belőle. Imádom, ezért általában kihagyom ezt a lépést.
Ezután tegye a friss mentát a kancsó aljába. Adjunk hozzá egy keveset a görögdinnye levéből. Keverje össze a mentát egy keverővel, vagy egy fakanál hátával, ha nincs kéznél. Ez segít felszabadítani a menta ízét a levelekről, ami frissebb ízű görögdinnye mojito-t eredményez!
Adjuk hozzá a maradék görögdinnyelevet, az egyszerű szirupot, a lime levét és a rumot. Töltsük meg a kancsót jéggel, majd öntsük a tetejére szódát. A szárítós oldalon szeretem a mojitómat, ezért egy kicsit kevésbé egyszerű szirupot teszek hozzá. Ha édesebben szereted az italaidat, adj hozzá még egy kicsit! Öntse a görögdinnye mojitókat egy highball pohárba, és díszítse további görögdinnyével, lime-mal és mentával.
Élvezze a görögdinnye mojitót a teraszon vagy máshol, ahol napsütés van!
Tételek, amelyekre szüksége lesz ehhez a recepthez
* Nagy kancsó * Zavaros * Görögdinnye *
5tól től12szavazat FelülvizsgálatRecept Friss görögdinnye Mojitos
Felkészülési idő7 percek Teljes idő7 percek Adagok6 adagokat Szerző Holly Nilsson Még nem állok készen arra, hogy vége legyen a nyárnak. Tudom, hogy közeleg, de a nyár minden utolsó darabját ki fogom szorítani, mielőtt beköszönt az ősz!Hozzávalók
- ▢6 csészéket görögdinnye kockára vágva
- ▢egy csésze egyszerű szirup
- ▢ötven friss menta levelek
- ▢¾ csésze friss lime lé kb. 5 lime
- ▢egy csésze fehér rum
- ▢szóda
- ▢jég
Utasítás
- A görögdinnyét turmixgépben pépesedésig turmixoljuk. Szűrje le, hogy eltávolítsa a pép egy részét (opcionális). Mérjünk ki 2 csésze átszűrt görögdinnye levéből.
- Tegyünk friss mentát egy nagy kancsó aljába. Adjunk hozzá egy kevés görögdinnye levét, és keverjük össze, hogy felszabadítsa a menta ízét.
- Adja hozzá a maradék görögdinnye levét, a friss lime levét, ⅔ csésze egyszerű szirupot és a rumot. Töltse meg az egész kancsót jéggel. A tetejére szódát teszünk.
- Ha szükséges, állítsa be az édességet további egyszerű sziruppal. Díszítsük további lime-, menta- és görögdinnyeszeletekkel.
- Azonnal tálaljuk.
Recept megjegyzések
Egyszerű szirup elkészítéséhez keverje össze a cukrot és a vizet egyenlő arányban. Forraljuk fel, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Hűtsük le teljesen.Táplálkozási információk
Kalória:302,Szénhidrátok:56g,Fehérje:egyg,Nátrium:37mg,Kálium:288mg,Rost:egyg,Cukor:51g,Vitamin A:1235IU,C vitamin:24mg,Kalcium:42mg,Vas:2.8mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamItalok
