Könnyen grillezett spárga (parmezánnal)

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Grillezett spárga egy nyári csemege, bármelyik mellé tökéletes BBQ csirke , Grillezett sertésszelet , vagy akár Grillezett bárányszelet ! Ez az egyszerű recept feldobja a hagyományos grillezett spárgát egy csipetnyi parmezán sajt és egy csipetnyi grillezett friss citrom hozzáadásával.





Elég egyszerű a mindennapi étkezéshez, és elég lenyűgöző ahhoz, hogy elkápráztassa vendégeit! Citromos parmezán grillezett spárga fehér tányéron

Finom grillezett spárga

A spárga egyértelműen az egyik kedvenc zöldségem. Nyári csemege, tökéletes ropogósra grillezve, egy kis vajjal párolva (vagy akár egy folyós, sárgás tojással a tetején), és minden ételt egy kicsit divatossá varázsol!



Nagy rajongója vagyok a zöldségek grillezésének nyáron grillezett cukkini nak nek vegyes grillezett zöldségek ! Szeretem, hogy nem kell bekapcsolnom a sütőt, és még inkább, nagyon szeretem a grillezés ízét. bármi !

Adjon hozzá extra ízt

A spárga önmagában is nagyon finom, csak egy csipetnyi sóval és borssal! Amikor ráteszem a spárgát, egy citromot is félbevágok és azt is a grillre teszem! Ez nagyon enyhén füstös ízt ad a citromnak, de ami még fontosabb, tompítja a savasságot.



Az eredmény egy finoman csípős citrom íz, amely csak valamivel kevésbé savas… tökéletes kiegészítője a grillezett spárgának. Míg ezeket közvetlenül a grillrácsomon grillezem, minden bizonnyal elhelyezheti őket a grillserpenyőt vagy tálcát ha jobban tetszik.

Citromos parmezán grillezett spárga sajttal borított fehér tányéron

Tippek a spárga grillezéshez

A grillezett spárga egyszerű, de itt van néhány kedvenc tippem ehhez a recepthez:



  • Mikor vásárlás spárga világoszöld, szorosan záródó szárú szárat szeretne választani.
  • Tárolja a spárgátzacskóba a hűtőbe, a végeit nedves papírtörlőbe csavarva, hogy tovább friss maradjon.
  • Mikor spárga elkészítése , egyik kezével tartsa az alsó végét, a másik végével pedig a szár közepét, és pattintsa le az alját. A spárga természetesen eltörik, ahol a fás rész az alján kezdődik, az alsó részt dobja el.
  • A spárga vastagabb könnyebben grillezhető ropogósra mint a vékonyabb spárga, a vékonyabb lándzsa azonban gyengédebb.
  • Ahhoz, hogy a egy kis szén a spárga túlsütése nélkül a közepesen magas hő a legjobb.

Citromos parmezán grillezett spárga fehér tányéron

Mivel ennek elkészítése csak perceket vesz igénybe, általában leveszem a steakjeimet, hogy pihenjen néhány percet, majd ráteszem a spárgát. A parmezán sajtot felaprítjuk, és készen álljuk a használatra, hogy amint lekerült a spárgáról, azonnal megszórhatjuk vele, így kissé megolvad.

További grillezett köretek

5tól től7szavazat FelülvizsgálatRecept

Könnyen grillezett spárga (parmezánnal)

Felkészülési idő3 percek Főzési idő8 percek Teljes időtizenegy percek Adagok4 adagokat Szerző Holly Nilsson A citromos parmezán grillezett spárga egy nyári csemege, bármilyen steak vagy grillezett csirke étel mellé tökéletes! Ez az egyszerű recept feldobja a hagyományos grillezett spárgát egy csipetnyi parmezán sajt és egy csipetnyi grillezett friss citrom hozzáadásával… elég egyszerű a mindennapi étkezéshez, és elég lenyűgöző ahhoz, hogy elkápráztassa vendégeit!

Hozzávalók

  • egy csokor spárga
  • kettő evőkanál olivaolaj
  • só és friss őrölt bors ízlés szerint
  • egy citrom felezve
  • 3-4 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt

Utasítás

  • Melegítse elő a grillt közepesen magasra.
  • A spárgát megmossuk, a végét letörjük. Meglocsoljuk olívaolajjal és fűszerekkel.
  • Helyezze a citromféléket (vágott oldalukkal lefelé) és a spárgát a grillre 6-8 percre félig megfordítva.
  • Távolítsa el a citromot és a spárgát a grillről, és azonnal tegye rá parmezán sajtot. Facsarjunk rá grillezett citromot, és melegen tálaljuk.

Táplálkozási információk

Kalória:86,Szénhidrátok:kettőg,Fehérje:egyg,Zsír:8g,Telített zsír:egyg,Koleszterin:3mg,Nátrium:58mg,Kálium:37mg,Vitamin A:65IU,C vitamin:14.5mg,Kalcium:49mg,Vas:0.3mg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

hány évesnek kell lenned ahhoz, hogy elköltözz
TanfolyamKöret

Kalória Számológép