A hagyományos karácsonyi vacsora hivatalos és ünnepi.
milyen olaj kell a kocsimnak
Az ünnepi étkezések gyakran az év legbonyolultabb, hivatalos étkezései. A karácsonyi vacsorára való felajánlás eldöntése kihívást jelenthet, ha éttermet tervez a családtagok és barátok számára, akiknek eltérő étkezési igényeik és preferenciáik lehetnek. Szerencsére a karácsonyi vacsora menük nagyon változatosak lehetnek, és ez az év kiváló ideje új és szokatlan ételekkel kísérletezni, amelyek emlékezetesebbé tehetik az ünnepi étkezést.
Klasszikus nyugati karácsonyi vacsora
Sok család számára a legismertebb karácsonyi vacsorát nagyban befolyásolja a kereszténység gyarmatosítás útján történő elterjedése. Ez azt jelenti, hogy az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban, Kanadában és a gyarmati kapcsolatokkal rendelkező országokban a karácsonyi vacsora menük hasonlóak. Minden családnak megvannak a változatai, és nincs egy 'helyes' választás arra, hogy mit szolgáljon fel a karácsonyi vacsorához.
kapcsolódó cikkek
- 15 bájos karácsonyi asztaldísz ötlet
- 11 okos ötlet, hogy emlékezetessé tegye a szenteste-szolgálatot
- 8 vallásos karácsonyi ajándék, tökéletes minden korosztály számára
A receptekért kattintson az alábbi listák linkjeire.
Főételek
Népszerű főételek a karácsonyi vacsorához:
- Sült pulyka
- Bélszín
- Prime borda
- Sült liba
- Báránybordák
- Mázas sonka
Egy adott hús kiválasztása régiónként és más tényezőktől függően változik, például az egyedi ízek és az élelmiszer-költségvetés szerint, és az egyes húsok elkészítésének sokféle módja lehet. A vegetáriánus családok választhatnak egy tofu főételt, vagy egy kiadós zöldséges rakottat, amely előételként szolgál.
Köretek
A köreteket gyakran a főétel kiegészítésére választják, bár sokféle oldal alkalmas különböző húsok mellé történő tálalásra. A karácsonyi vacsora népszerű oldalai a következők:
karácsonyi jótékonysági szervezetek alacsony jövedelmű családok számára
- Édes burgonya rakott
- Burgonyapüré és mártás
- Rakott zöldbab
- Kukorica kenyér
- Tekercs
- Töltelék
- Burgonya au gratin
- Vörösáfonya-szósz
- Kerti saláta
- Válogatott zöldségek
A karácsonyi vacsora megtervezésekor válasszon három vagy négy köretet, amelyek sokféle ízlésnek örvendenek. Általában egyfajta burgonya vagy keményítő, kenyér és egy vagy két zöldség segíti a főétkezés befejezését.
Italok
Az olyan alapvető italok, mint a gyümölcslé, tea és tej, tökéletesek a karácsonyi vacsorához. Ünnepibb étkezéshez különleges bort szolgálnak fel. Egyéb népszerű karácsonyi italok, amelyeket vacsorával vagy koktélként szolgálnak fel az étkezés előtt vagy után:
- Tojáslikőr
- Forralt almabor
- Forralt bor
- Forró csoki
A különleges ünnepi italok kiválasztásakor feltétlenül adjon meg alkoholos és alkoholmentes ételeket is a vendégek számára.
Desszertek
Az ünnepi desszertek megkoronázhatják a karácsonyi vacsorát. Sok család kihagy egy hivatalos desszertet egy sor sütire és csemegére, amelyek közül a vendégek választhatnak. Ha egy bonyolultabb desszertet szeret a karácsonyi vacsorához, fontolja meg:
tippek egy idősebb férfival való randevúzáshoz
- Gyümölcstorta
- Cukorsütik
- Ambrózia
- Rizs puding
- Mazsolás puding
- Borsmenta fagylalt
A családi örökség receptek gyakran népszerűek a karácsonyi desszerteknél, és sok család csak ezeket készíti el az ünnepi szezonban.
Különböző kultúrák hozzáadása a karácsonyi vacsorához
Azok a családok, amelyek kultúrát ötvöztek örökségükben, gyakran egyedi etnikai ételeket tartalmaznak a karácsonyi vacsora menü részeként. Ez nagyszerű módja lehet annak, hogy a vendégeket megismertessék a különböző kultúrákkal és tiszteljék az örökséget az év ezen rendkívül különleges időszakában. Sok etnikai recept gyakran ugyanazokat az ételeket tartalmazza, mint egy amerikai karácsonyi vacsora szokásos, de az elkészítési módszerek jelentősen eltérhetnek.
A karácsonyi vacsorához hozzáadott népszerű etnikai ételek a következők:
- Mexikó : Tamales, friss gyümölcsök
- Dánia : Vöröskáposzta, ünnepi sörök
- Finnország :Halételek, rutabagas
- Németország : Marcipán desszertek, kolbászok
- Franciaország : Libamáj, fácán, gesztenye
- Argentína :Waldorf saláta, grillezett húsok
- Kína : Pekingi kacsa,rizs ételek
- Afrika : Kecske, okra leves
Annak eldöntése, hogy a karácsonyi vacsorához mit szolgálnak fel, hogy tiszteletben tartsák kulturális örökségét, bonyolultabb, mint egyszerűen megismerni, milyen etnikai ételek népszerűek a különböző országokban. A kultúra legjobb tiszteletben tartása érdekében konzultáljon az idősebb rokonokkal arról, hogy milyen ételekre emlékeznek az ünnepekből. Mindent megtesz annak érdekében, hogy újrateremtse ezeket a klasszikus ételeket, hogy megismertesse őket egy új generációval.
Tippek a karácsonyi vacsora kiszolgálásához
A karácsonyi vacsora menü maximális kihasználása érdekében, függetlenül attól, hogy mit kínál fel:
mi a legjobb meccs egy vízöntő számára
- Ne féljen receptekkel kísérletezni vagy új ételeket kipróbálni, de ha a főzési módszerek ismeretlenek, próbáljon meg egy mintát néhány nappal a nagy étkezés előtt, és szükség szerint végezze el a beállításokat.
- Ha a legkülönfélébb ételek elkészítése meghaladja a kulináris képességeit vagy az ünnepi ütemtervben szereplő időt, fontolja meg a bográcsos ételt, és hívja meg a vendégeket, hogy hozzák el kedvenc ételeiket.
- Egy egyedi menü esetén fontolja meg egy központi téma kipróbálását - például egy kultúra tiszteletben tartását vagy ugyanazon összetevő minden ételbe való felvételét.
- Szánjon időt arra, hogy megtisztelje új családtagjait, például az ifjú házasokat, és felvegye kedvenc ételeiket az ünnepi menübe.
- Legyen tisztában a különféle vendégek étrendi igényeivel, például allergiával vagy olyan betegségekkel, amelyeknek diétás korlátozásai lehetnek, és ügyeljen arra, hogy rengeteg étel élvezhesse őket.
- Tervezzen legalább 90 percet az Ön által gondosan elkészített étel elfogyasztására, így mindenki szánhat időt arra, hogy megkóstolja a különféle ételeket, és élvezhesse az ünnepek beszélgetését és társaságát.
A karácsonyi vacsorához való választás félelmetesnek tűnhet, de az ünnepi menük nagyon rugalmasak. Az egyedi ételek választása remek módja annak, hogy olyan emlékezetes karácsonyi ételt hozzon létre, amely mindenki számára megtisztelheti az ételt.
