Ezt a receptet a nővéremtől kaptam, aki egy barátjától kapta, aki egy barátjától kapta… és továbbadják rave kritikák ! Most már tudom miért!
Ez egy NAGYON egyszerű desszert, de az íze teljesen elképesztő! Soha senki nem gondolná, milyen gyorsan sikerült összedobni.
Kérem, kérem, NE hagyja ki a karamellszószt. Annyira egyszerű, és nagyszerű kiegészítője ennek a receptnek! Én fahéjas mazsolás kenyeret használtam… ha nem szereted a mazsolát, akkor bármilyen kenyér bevált. A legjobb eredmény érdekében próbáljon sűrűbb kenyeret választani.
51 szavazatból VéleményRecept Sütőtök kenyérpuding karamell szósszal
Felkészülési idő10 percek Főzési időegy óra Teljes időegy óra 10 percek Adagok6 Szerző Holly Nilsson Ez a Pumpkin Bread Puding a meleg kenyér, a krémes karamellszósz és a sütőtök tökéletes kombinációja!Hozzávalók
Kenyérpuding
- ▢kettő csészéket könnyű krém vagy fele-fele
- ▢3 tojás
- ▢tizenöt uncia sütőtök püré (nem sütőtökös pite töltelék)
- ▢egy csésze barna cukor
- ▢1 ½ teáskanálnyit sütőtök pite fűszer
- ▢1 ½ teáskanálnyit fahéj
- ▢kettő teáskanálnyit vaníliakivonat
- ▢8 csészéket fahéjas mazsolás kenyér héját eltávolítjuk és 1'-es kockákra vágjuk
- ▢egy csésze pekándió apróra vágva
Karamell szósz
- ▢1 ¼ csészéket barna cukor
- ▢½ csésze vaj
- ▢½ csésze tejszín
Utasítás
Kenyérpuding
- Tegye ki néhány órára a kenyérkockákat, vagy tegye a sütőbe körülbelül 5-10 percre, amíg előmelegít, hogy kissé kiszáradjon.
- Előmelegítjük sütőben 350°F-ra.
- Egy nagy tálban keverje össze a kenyérpuding összes hozzávalóját, kivéve a kenyeret, és jól keverje össze. Óvatosan keverjük bele a kenyérkockákat. Öntse a keveréket egy 9x13-as tepsibe, és hagyja állni 15 percig. 40 percig sütjük.
Karamell szósz:
- Forraljuk fel közepes lángon a barna cukrot és a vajat, és hagyjuk forrni 1 percig. A tűzről levéve kemény tejszínnel felverjük. Hagyjuk kissé kihűlni.
- A kenyérpudingot karamellszósszal öntjük, és melegen tálaljuk.
Táplálkozási információk
Kalória:939,Szénhidrátok:114g,Fehérje:10g,Zsír:52g,Telített zsír:24g,Koleszterin:194mg,Nátrium:363mg,Kálium:511mg,Rost:6g,Cukor:86g,Vitamin A:12329IU,C vitamin:3mg,Kalcium:194mg,Vas:4mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamDesszert
