Ha megtudja, hogyan kell élelmiszert felhalmozni olyan vészhelyzetekre, mint egy globális járvány vagy természeti katasztrófa, pénzt és pénzt takaríthat meg. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket a sürgősségi élelmiszer-készletek elindításához, hogy felkészült, de ne pazarló legyen.
Első lépés: Vizsgálja meg az élelmiszer-tárolási képességeit
A polcon stabil, nem fogyasztható ételeket szobahőmérsékleten kell tárolni, a szélsőséges hőmérséklet-ingadozásoktól távolbiztonsági célokból. Védeni kell őket a víztől és a ropogótól is.
kapcsolódó cikkek- Otthoni karantén ellenőrzőlista a sürgősségi készlethez
- A vészhelyzeti kellékek tárolásának és szervezésének legjobb módjai
- Alapvető sürgősségi élelmiszertárolási szervezési tippek
Jó helyek az élelmiszer-készletek tárolására
A befejezetlen pincék és padlások, vagy szabályozott hőmérséklet nélküli helyiségek nem megfelelő helyek az élelmiszerek tárolására. Keressen olyan helyet, amely nincs útban, de megfelel az összes élelmiszer-tárolási irányelvnek.
hogyan kell használni a fehérítőt a mosodában
- Van olyan szekrény vagy szekrénypolc, amelyet nem használ a konyhájában vagy a szekrényben?
- Van elég nagy tárolótartálya a készletek tárolásához?
- Van-e helye tárolni az ételeket az útból, de nem a földtől?
- Van-e olyan hely a fő lakóterületén, ahol az ételeket el lehetne tárolni?
Válassza ki a tárhelyet
Miután figyelembe vette az olyan tényezőket, mint a hőmérséklet, a víz és a hozzáférés, ki kell választania egy helyet, ahol a készleteit meg kívánja őrizni. Mérje meg ezt a területet, és írja le a méréseket, hogy mindig emlékeztesse Önt arra, hogy mennyi hellyel kell dolgoznia. Készítsen fényképet a helyről, és tartsa a telefonján, hogy emlékeztesse magát, amikor éppen vásárolni készül.
Második lépés: Találd ki, mennyi ételt kell készletezni
Élelmiszer-készletek sürgősségi helyzetekre alapos és ésszerű tervezést igényelnek. Ha felhalmoz egy csomó ételt, amelyet soha nem fogyasztana, azok csak a pénz és az erőforrások pazarlását jelentik.
Gyűjtse össze a családi ételadatokat
Mielőtt rájönne, hogy mennyi ételre lesz szüksége, ki kell derítenie, hogy mindenki mennyi ételt fogyaszt egy normális napon. Azt is meg kell említenie, hogy a családja milyen ételeket fogyaszt rendszeresen.
- Készítsen listát a családtagok tipikus ételeiről, snackjeiről, desszertjeiről és italairól egy normál napra. Megjegyzés: összegek és konkrét tételek.
- Minden különleges étrendi korlátozás mellett.
- Ha mások vészhelyzet esetén biztonságos helyként használnák a házadat, például a nagyszülők, akkor mindenképpen vegye figyelembe az ő szükségleteiket is.
- A listáiban szereplő romlandó élelmiszerek helyett cserélje ki azokat egy nem romlandó helyettesítővel, például hideg tej helyett dobozos tejjel.
- Ha nincs megfelelő nem futtatható helyettesítő, akkor húzza ki az elemet a listából.
Végezd el a matematikát
Az Egyesült Államok Belbiztonsági Minisztériuma tippeket oszt meg az élelmiszer-készletekkel kapcsolatban a Ready.gov . Azt javasolják, hogy 3 napig fogyasszon el nem fogyó ételeket, amelyek az egész családot vagy a háztartás összes tagját eleget teszik. A Vöröskereszt és a FEMA javasoljuk, hogy kéthetes ellátás legyen kéznél.
aranyos módon ígéretet adni
- Minden családtag számára készítsen egy listát az adott napon elfogyasztott élelmiszerekről és italokról, vagy azok elfogadható, nem perzselhető helyettesítőiről.
- Írja fel a lista minden elemére az egy napon elfogyasztott adagok számát.
- 3 napos ellátáshoz szorozzon meg minden egyes adagot 3-mal, és írja fel ezt a számot. Ennyi adagra van szüksége az adott személynek az egyes cikkekből egy 3 napos ellátáshoz.
- Kéthetes ellátás esetén 3 helyett 14-zel kell megszorozni.
- Ismételje meg ezt a folyamatot minden háztartási tag esetében.
- Készítsen új ételek listáját. Ha több családtag ugyanazt az ételt eszi meg egy nap alatt, írja meg az összes szükséges adag teljes számát, összeadva a teljes adagot.
- Ha lehetséges, vegye figyelembe, hogy hány adag van egy-egy edényben az egyes élelmiszereknél, úgy, hogy megnézi az adag méretét a dobozon, a dobozon vagy az üvegen.
- Ne feledje, hogy az adatai azt mutatják, hogy hány adagra van szükség, és nem azt, hogy hány doboz vagy üveg. Matematikával kell elvégeznie, hogy kiderüljön, hány üvegre van szüksége a kívánt adagok eléréséhez.
Hogyan készítsünk nagyobb készletet
Ha úgy dönt, hogy hosszabb ideig készít ételt, ossza el fő listáját 3-mal, hogy megkapja az egész családnak egy napra szükséges adagok számát. Szorozza ezt a számot a felhalmozott napok számának szorzatával. Tegyük fel, hogy egy hónapos raktárkészletet tervez, és tudja, hogy családjának napi 3 adag mogyoróvajra van szüksége, 30-szor szorozva 3-zal 90-et kapna, ami a családjának 30 napig szükséges mogyoróvaj-adagok száma.
Harmadik lépés: Döntse el, mely ételeket tárolja
Most van egy fő listád arról, hogy a családod mit eszik egy nap alatt vagy három nap alatt, de ez nem azt jelenti, hogy ezeket az ételeket kell készletezned.
Találja ki, mely ételekre van szüksége a családjának
Nézze meg a listáját, és állapítsa meg, melyek a legtöbb tápértékkel és melyek az igazi szükségletek. Feltétlenül készleteznie kell ezeket az elemeket, ha elférnek a tárhelyén.
- Bármi, ami magas sótartalmú, nem ajánlott, mivel szomjasabbá teheti, és lehet, hogy nincs sok innivalója.
- Válasszon egy 'akar' tételt családtagonként, hogy vészhelyzetben fokozza a morált.
- Csak nem konzerválható tárgyakat tároljon, amelyek dobozokban, üvegekben, palackokban vagy lezárt dobozokban vannak.
- A Amerikai Közegészségügyi Szövetség (APHA) azt javasolja, hogy fejenként legalább egy liter vizet adjon hozzá minden nap.
A legjobb élelmiszerek, amelyekre szükséged van a készletedben
Nem kell főznie ezeknek az ételeknek, és a legtöbb tárolás egy-két évig tart. A tárolt élelmiszerek számára a dobozok a legjobb csomagolási lehetőségek, és a húsok és a zöldségek tartanak a legtovább. Használd eztvészhelyzeti készlet-ellenőrzőlistaútmutatóként, amely segít meglátni, hogy mely élelmiszerek a legjobbak vészhelyzeti készletekhez, illtúlélési ételkészlet.
- Palackos víz
- Konzervált vagy dobozos tej
- Húskonzervek
- Csomagolt szárított hús, mint a marhahús
- Gyümölcskonzervek lében vagy vízben, nem szirupban
- Zöldségkonzervek vízben
- Konzervált alacsony nátriumtartalmú leves
- Fehérje rúd
- Granola szelet
- Mogyoróvaj
- Zselé
- Konzerv tészta
- Dobozos tészta és üveges szósz
- Szárított gyümölcs
- Száraz gabonafélék
- Sózatlan dió
- fehér rizs
Ételek, amelyekre szükséged lehet a készletedben
Néhány „luxus” étel tárolása készleteiben segíthet a családoknak a stressz kezelésében és a pozitív hozzáállás fenntartásában a tényleges vészhelyzet idején.
- Cookie-k
- Porított italkeverékek
- Instant kávé keverék
- Azonnali teakeverék
- Azonnali forró kakaó keverék
- Keménycukor
- Gyümölcslé
- Gyümölcs snackek
- Speciális keksz
Ötödik lépés: Vásároljon egyszerre néhány elemet
A sürgősségi élelmiszer-készletek létrehozásához nem kell egy óriási bevásárlási utat tartalmazni. Valójában sok üzlet korlátozza az egy utazás során megvásárolható alapvető cikkek számát, különösen, ha a közeli területeken már elkezdődött valami hasonló járvány. Ezért fontos, hogy akkor kezdje el a készletét, amikor nincs vészhelyzet. Az élelmiszer-készletek költségvetési és társadalmi felelősségteljes feltöltésének egyik egyszerű módja az, ha két vagy három terméket vásárol minden rendszeres élelmiszerbolton.
Hatodik lépés: Szervezze meg az élelmiszer-készletét
Ahogy készleteket vásárol, meg kellszervezetten válogassa őketa kiválasztott tárolóhelyen. A halom elején vagy tetején tartsa a leghamarabb lejárati dátumú tárgyakat, hogy azok először megszokják. A tételek rendezésének legjobb módja, ha az összes elemet együtt tartja a sorrendben a legkorábbi és a legutóbbi „felhasználhatóság” dátumig.
Miért kellene létrehoznia egy sürgősségi élelmiszer-készletet
A globális járványok és karanténok, természeti katasztrófák, valamint a rendkívüli állapotok vagy a menedékhelyekre adott menedékhelyek nem rendszeres események, de életed során lehetségesek. Amikor ezek a dolgok megtörténnek, előfordulhat, hogy nem jut el üzletekbe, előfordulhat, hogy az üzletek nem tudnak elegendő készletet beszerezni, vagy az áram miatt kimarad a hűtőszekrény haszontalansága. Ha a vészhelyzet bekövetkezte előtt megtervez egy tervet, bármelyik időjárását megkönnyítheti, mert nem fogja előre értesíteni, hogy érkeznek.
online ouija tábla mersz játszani
Készletkészítési siker
A sürgősségi élelmiszer-készletek kezelése nem egyszeri művelet. Napok, hetek vagy akár hónapok is igénybe vehetik a készlet létrehozását. Miután létrehozta, félévente ellenőriznie kell, hogy az ételek nem járnak-e lejárattal és nem romlottak-e el. Győződjön meg róla, hogy kézi konzervnyitót és néhány evőeszközt tart az élelmiszer-készleteivel, hogy minden szükséges legyen a sürgősségi étkezésekhez egy helyen.