Hogyan készítsünk élelmiszert vészhelyzet esetén

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Élelmiszer-ellátás karanténidőszakra

Ha megtudja, hogyan kell élelmiszert felhalmozni olyan vészhelyzetekre, mint egy globális járvány vagy természeti katasztrófa, pénzt és pénzt takaríthat meg. Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket a sürgősségi élelmiszer-készletek elindításához, hogy felkészült, de ne pazarló legyen.





Első lépés: Vizsgálja meg az élelmiszer-tárolási képességeit

A polcon stabil, nem fogyasztható ételeket szobahőmérsékleten kell tárolni, a szélsőséges hőmérséklet-ingadozásoktól távolbiztonsági célokból. Védeni kell őket a víztől és a ropogótól is.

kapcsolódó cikkek
  • Otthoni karantén ellenőrzőlista a sürgősségi készlethez
  • A vészhelyzeti kellékek tárolásának és szervezésének legjobb módjai
  • Alapvető sürgősségi élelmiszertárolási szervezési tippek

Jó helyek az élelmiszer-készletek tárolására

A befejezetlen pincék és padlások, vagy szabályozott hőmérséklet nélküli helyiségek nem megfelelő helyek az élelmiszerek tárolására. Keressen olyan helyet, amely nincs útban, de megfelel az összes élelmiszer-tárolási irányelvnek.



hogyan kell használni a fehérítőt a mosodában
  • Van olyan szekrény vagy szekrénypolc, amelyet nem használ a konyhájában vagy a szekrényben?
  • Van elég nagy tárolótartálya a készletek tárolásához?
  • Van-e helye tárolni az ételeket az útból, de nem a földtől?
  • Van-e olyan hely a fő lakóterületén, ahol az ételeket el lehetne tárolni?

Válassza ki a tárhelyet

Miután figyelembe vette az olyan tényezőket, mint a hőmérséklet, a víz és a hozzáférés, ki kell választania egy helyet, ahol a készleteit meg kívánja őrizni. Mérje meg ezt a területet, és írja le a méréseket, hogy mindig emlékeztesse Önt arra, hogy mennyi hellyel kell dolgoznia. Készítsen fényképet a helyről, és tartsa a telefonján, hogy emlékeztesse magát, amikor éppen vásárolni készül.

Második lépés: Találd ki, mennyi ételt kell készletezni

Élelmiszer-készletek sürgősségi helyzetekre alapos és ésszerű tervezést igényelnek. Ha felhalmoz egy csomó ételt, amelyet soha nem fogyasztana, azok csak a pénz és az erőforrások pazarlását jelentik.



Az ember bevásárló élelmiszerbolt

Gyűjtse össze a családi ételadatokat

Mielőtt rájönne, hogy mennyi ételre lesz szüksége, ki kell derítenie, hogy mindenki mennyi ételt fogyaszt egy normális napon. Azt is meg kell említenie, hogy a családja milyen ételeket fogyaszt rendszeresen.

  • Készítsen listát a családtagok tipikus ételeiről, snackjeiről, desszertjeiről és italairól egy normál napra. Megjegyzés: összegek és konkrét tételek.
  • Minden különleges étrendi korlátozás mellett.
  • Ha mások vészhelyzet esetén biztonságos helyként használnák a házadat, például a nagyszülők, akkor mindenképpen vegye figyelembe az ő szükségleteiket is.
  • A listáiban szereplő romlandó élelmiszerek helyett cserélje ki azokat egy nem romlandó helyettesítővel, például hideg tej helyett dobozos tejjel.
  • Ha nincs megfelelő nem futtatható helyettesítő, akkor húzza ki az elemet a listából.

Végezd el a matematikát

Az Egyesült Államok Belbiztonsági Minisztériuma tippeket oszt meg az élelmiszer-készletekkel kapcsolatban a Ready.gov . Azt javasolják, hogy 3 napig fogyasszon el nem fogyó ételeket, amelyek az egész családot vagy a háztartás összes tagját eleget teszik. A Vöröskereszt és a FEMA javasoljuk, hogy kéthetes ellátás legyen kéznél.

aranyos módon ígéretet adni
  • Minden családtag számára készítsen egy listát az adott napon elfogyasztott élelmiszerekről és italokról, vagy azok elfogadható, nem perzselhető helyettesítőiről.
  • Írja fel a lista minden elemére az egy napon elfogyasztott adagok számát.
  • 3 napos ellátáshoz szorozzon meg minden egyes adagot 3-mal, és írja fel ezt a számot. Ennyi adagra van szüksége az adott személynek az egyes cikkekből egy 3 napos ellátáshoz.
  • Kéthetes ellátás esetén 3 helyett 14-zel kell megszorozni.
  • Ismételje meg ezt a folyamatot minden háztartási tag esetében.
  • Készítsen új ételek listáját. Ha több családtag ugyanazt az ételt eszi meg egy nap alatt, írja meg az összes szükséges adag teljes számát, összeadva a teljes adagot.
  • Ha lehetséges, vegye figyelembe, hogy hány adag van egy-egy edényben az egyes élelmiszereknél, úgy, hogy megnézi az adag méretét a dobozon, a dobozon vagy az üvegen.
  • Ne feledje, hogy az adatai azt mutatják, hogy hány adagra van szükség, és nem azt, hogy hány doboz vagy üveg. Matematikával kell elvégeznie, hogy kiderüljön, hány üvegre van szüksége a kívánt adagok eléréséhez.

Hogyan készítsünk nagyobb készletet

Ha úgy dönt, hogy hosszabb ideig készít ételt, ossza el fő listáját 3-mal, hogy megkapja az egész családnak egy napra szükséges adagok számát. Szorozza ezt a számot a felhalmozott napok számának szorzatával. Tegyük fel, hogy egy hónapos raktárkészletet tervez, és tudja, hogy családjának napi 3 adag mogyoróvajra van szüksége, 30-szor szorozva 3-zal 90-et kapna, ami a családjának 30 napig szükséges mogyoróvaj-adagok száma.



Harmadik lépés: Döntse el, mely ételeket tárolja

Most van egy fő listád arról, hogy a családod mit eszik egy nap alatt vagy három nap alatt, de ez nem azt jelenti, hogy ezeket az ételeket kell készletezned.

Tartósított zöldségek vásárlása

Találja ki, mely ételekre van szüksége a családjának

Nézze meg a listáját, és állapítsa meg, melyek a legtöbb tápértékkel és melyek az igazi szükségletek. Feltétlenül készleteznie kell ezeket az elemeket, ha elférnek a tárhelyén.

  • Bármi, ami magas sótartalmú, nem ajánlott, mivel szomjasabbá teheti, és lehet, hogy nincs sok innivalója.
  • Válasszon egy 'akar' tételt családtagonként, hogy vészhelyzetben fokozza a morált.
  • Csak nem konzerválható tárgyakat tároljon, amelyek dobozokban, üvegekben, palackokban vagy lezárt dobozokban vannak.
  • A Amerikai Közegészségügyi Szövetség (APHA) azt javasolja, hogy fejenként legalább egy liter vizet adjon hozzá minden nap.

A legjobb élelmiszerek, amelyekre szükséged van a készletedben

Nem kell főznie ezeknek az ételeknek, és a legtöbb tárolás egy-két évig tart. A tárolt élelmiszerek számára a dobozok a legjobb csomagolási lehetőségek, és a húsok és a zöldségek tartanak a legtovább. Használd eztvészhelyzeti készlet-ellenőrzőlistaútmutatóként, amely segít meglátni, hogy mely élelmiszerek a legjobbak vészhelyzeti készletekhez, illtúlélési ételkészlet.

  • Palackos víz
  • Konzervált vagy dobozos tej
  • Húskonzervek
  • Csomagolt szárított hús, mint a marhahús
  • Gyümölcskonzervek lében vagy vízben, nem szirupban
  • Zöldségkonzervek vízben
  • Konzervált alacsony nátriumtartalmú leves
  • Fehérje rúd
  • Granola szelet
  • Mogyoróvaj
  • Zselé
  • Konzerv tészta
  • Dobozos tészta és üveges szósz
  • Szárított gyümölcs
  • Száraz gabonafélék
  • Sózatlan dió
  • fehér rizs

Ételek, amelyekre szükséged lehet a készletedben

Néhány „luxus” étel tárolása készleteiben segíthet a családoknak a stressz kezelésében és a pozitív hozzáállás fenntartásában a tényleges vészhelyzet idején.

  • Cookie-k
  • Porított italkeverékek
  • Instant kávé keverék
  • Azonnali teakeverék
  • Azonnali forró kakaó keverék
  • Keménycukor
  • Gyümölcslé
  • Gyümölcs snackek
  • Speciális keksz

Ötödik lépés: Vásároljon egyszerre néhány elemet

A sürgősségi élelmiszer-készletek létrehozásához nem kell egy óriási bevásárlási utat tartalmazni. Valójában sok üzlet korlátozza az egy utazás során megvásárolható alapvető cikkek számát, különösen, ha a közeli területeken már elkezdődött valami hasonló járvány. Ezért fontos, hogy akkor kezdje el a készletét, amikor nincs vészhelyzet. Az élelmiszer-készletek költségvetési és társadalmi felelősségteljes feltöltésének egyik egyszerű módja az, ha két vagy három terméket vásárol minden rendszeres élelmiszerbolton.

Hatodik lépés: Szervezze meg az élelmiszer-készletét

Ahogy készleteket vásárol, meg kellszervezetten válogassa őketa kiválasztott tárolóhelyen. A halom elején vagy tetején tartsa a leghamarabb lejárati dátumú tárgyakat, hogy azok először megszokják. A tételek rendezésének legjobb módja, ha az összes elemet együtt tartja a sorrendben a legkorábbi és a legutóbbi „felhasználhatóság” dátumig.

Miért kellene létrehoznia egy sürgősségi élelmiszer-készletet

A globális járványok és karanténok, természeti katasztrófák, valamint a rendkívüli állapotok vagy a menedékhelyekre adott menedékhelyek nem rendszeres események, de életed során lehetségesek. Amikor ezek a dolgok megtörténnek, előfordulhat, hogy nem jut el üzletekbe, előfordulhat, hogy az üzletek nem tudnak elegendő készletet beszerezni, vagy az áram miatt kimarad a hűtőszekrény haszontalansága. Ha a vészhelyzet bekövetkezte előtt megtervez egy tervet, bármelyik időjárását megkönnyítheti, mert nem fogja előre értesíteni, hogy érkeznek.

online ouija tábla mersz játszani

Készletkészítési siker

A sürgősségi élelmiszer-készletek kezelése nem egyszeri művelet. Napok, hetek vagy akár hónapok is igénybe vehetik a készlet létrehozását. Miután létrehozta, félévente ellenőriznie kell, hogy az ételek nem járnak-e lejárattal és nem romlottak-e el. Győződjön meg róla, hogy kézi konzervnyitót és néhány evőeszközt tart az élelmiszer-készleteivel, hogy minden szükséges legyen a sürgősségi étkezésekhez egy helyen.

Kalória Számológép