Ez a LEGJOBB banántorta, amit valaha ettem. Egyszerre puha, nedves és gazdag! Ha kihűlt, ezt a tortát egy teljesen ellenállhatatlan citromsajt-krémmázzal vonják be, így tökéletes desszert lesz a családja.
mit etessen a kutyájával, ha hasmenése van
Imádom a jó banántortát, csak gyerekkoromra emlékeztet, mert a nagypapám és a nagymamám készítette a A LEGJOBB banános sütemények . Még mindig érzem az illatukat, ahogy a nagymamám konyhájában sütnek, és türelmetlenül várnak a nővéreimmel.
Ez a torta a kedvenc banános cupcakeimre emlékeztet. Puha és bolyhos és hihetetlenül nedves, és a kedvenc citromos krémsajt krémmel van a tetején.
kinyithatja a telefonját, ha még mindig tartozik vele?
Bármennyire is szeretem a pihe-puha banántortát, még jobban szeretem, ha egy csodálatos krémsajt-máz van a tetején! Kevés citromhéjat és citromlevet teszek bele az extra íz érdekében a krémsajtos cukormázba, de ha úgy tetszik, a citromot elhagyhatja és a vaníliát helyettesítheti.
Függetlenül attól, hogyan tölti fel, ha egyszer kipróbálja ezt a tortát, ez lesz a kedvence. Minden alkalommal, amikor túlérett banán van a pulton, érdemes ezt a receptet elkészíteni! Sőt, gyakran veszek extra banánt, hogy érlek és elkészítsem ezt a tortát!
macska elveszíti a szőrét a fülén
Tippek a lágy nedves eredmény biztosításához:
- Győződjön meg arról, hogy az összetevők a következő helyen vannak szobahőmérséklet (tojás és vaj)
- te kell a sav a citromlé (és tej) keverékéből. Nem fog működni, ha csak tejet vagy tejszínt adunk hozzá. (Ha szükséges, használhatunk helyette írót is).
- Amikor a vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát összekeverjük, addig verjük NAGYON bolyhos , szinte egy pihe-puha vajkrémes fagyos állaga. Ez körülbelül 5 percet vesz igénybe.
- A kívánt lisztkeverék hozzáadásakor addig keverjük, amíg össze nem áll . A túlzott keverés sűrű, rágós eredményt eredményez.
- A A süti sütési ideje változhat ! Ellenőrizze a süteményt 55 percnél, ha még nincs kész, folytassa a főzést, amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön (ez a sütőtől függően további 20 perc is lehet). Az eredmény egy nedves és ellenállhatatlan banántorta lesz.
Boldog sütést!
4.89tól től819szavazat FelülvizsgálatRecept A legjobb banántorta
Felkészülési időhúsz percek Főzési időegy óra tizenöt percek Teljes időegy óra 35 percek Adagoktizenöt adagokat Szerző Holly Nilsson Ez a banántorta puha, nedves és gazdag egyszerre! Ha kihűlt, ezt a tortát egy teljesen ellenállhatatlan citromsajt-krémmázzal vonják be, így tökéletes desszert lesz a családja.Hozzávalók
- ▢1 ½ csészéket tej
- ▢2 ½ evőkanál citromlé megosztott
- ▢1 ⅓ csésze pépesített banán
- ▢23 csésze vaj megpuhult
- ▢½ csésze barna cukor
- ▢egy csésze fehér cukor
- ▢3 nagy tojások
- ▢egy teáskanálnyit vanília
- ▢3 csészéket Liszt
- ▢1 ½ teáskanálnyit szódabikarbóna
- ▢¼ teáskanál só
GLAZÚR
- ▢8 uncia krémsajt
- ▢⅓ csésze vaj megpuhult
- ▢egy teáskanál citromlé
- ▢1 ½ teáskanálnyit citromhéj 1 citromból
- ▢3-3 ½ csészéket porcukor
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350°-ra. Egy 9 x 13-as tepsit kivajazunk és lisztezzünk.
- Tegyünk 1 ½ evőkanál citromlevet egy mérőedénybe. Felöntjük 1 ½ csészével tejjel. Félretesz, mellőz.
- Keverjük össze a pépesített banánt 1 evőkanál citromlével, tegyük félre.
- A vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliát. Keverjük magas fokozaton, amíg világos és bolyhos nem lesz (majdnem olyan, mint a cukormáz állaga).
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Felváltva adjuk hozzá a lisztet és a tejet a tojásos keverékhez, és addig keverjük, amíg össze nem áll. (Ne keverjük túl). Hajtsa bele a banánt. Öntsük az előkészített tepsibe.
- Tedd be a sütőbe, és csökkentsd a hőt 300°F-ra. 60-70 percig sütjük (lásd lentebb) vagy csak addig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem süt (ne süssük túl).
- Vegyük ki a sütőből, és tegyük a fagyasztóba 45 percre, hogy a sütemény extra nedves legyen. Fagyasztás előtt teljesen lehűtjük.
GLAZÚR
- A vajat és a krémsajtot habosra keverjük. Hozzáadjuk a citrom héját és levét.
- Apránként hozzáadjuk a porcukrot, amíg el nem érjük a kívánt állagot. A kihűlt tortára kenjük.
Recept megjegyzések
A süti sütési ideje változhat! Az enyém körülbelül 60 percig tart. 55 percnél ellenőrizze a süteményt, ha még nem kész, folytassa a főzést, amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön (ez a sütőtől függően további 20-30 perc is lehet).Táplálkozási információk
Kalória:470,Szénhidrátok:70g,Fehérje:5g,Zsír:19g,Telített zsír:tizenegyg,Koleszterin:84mg,Nátrium:331mg,Kálium:178mg,Rost:egyg,Cukor:48g,Vitamin A:680IU,C vitamin:3.1mg,Kalcium:62mg,Vas:1.5mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamDesszert
