Vásárláskorpezsgőbor, sok Champagne márkát kell figyelembe venni. Az avatatlanok - vagy akár a nagyon tapasztaltak - számára a pezsgőválaszték sokféle lehet. Ne ess kétségbe! Ez egy útmutató, amely segít eligazodni a rendelkezésére álló lehetőségek közül.
Pezsgő
A legtöbb ember használja a kifejezéstPezsgőbármilyen típusú pezsgő leírása; az igazi pezsgő azonban olyan bor, amely a franciaországi pezsgőborvidékről származik. Amikor az emberek a pezsgőre hivatkoznak, amelyet nem az adott régióban készítettek, általában egy borról beszélnek, amelyet a Méthode Champenoise felhasználásával készítettek, amely a pezsgőkészítés során alkalmazott hagyományos erjesztési módszer.
kapcsolódó cikkek- Pezsgő és habzóbortípusok képekkel
- Fotók 13 napai borászatról
- Galéria 14 igazán hasznos borajándék ötletből
Pezsgőmárkák
Számos elismert pezsgőmárka létezik. A legtöbb pezsgőgyártó egynél több márkájú pezsgőt kínál. Míg azokat ugyanaz a borász készíti, a márkajelzés más és megfelel az ár különböző pontjainak. Például a népszerű prémium vintage pezsgőmárkát, a Dom Pérignon-t a Moët et Chandon gyártja, amely szintén a White Star nem szüreti pezsgőt és a Domaine Chandont, a Méthode Champenoise-ben készült amerikai pezsgőt gyártja. A Champagne márkák mindegyikén különféle típusok lehetnek, például szüret, nem szüret, blanc de blancs, brut és rosé.
miről beszéljek egy sráccal telefonon
Francia pezsgő
Íme néhány információ, amely segít eligazodni a népszerű francia pezsgőmárkák között.
AR Lenoble
Az AR Lenoble mérsékelt árú, jó minősítésű pezsgőket készít. A szüreti és a nem szüreti pezsgőket is különféle stílusokban készítik, beleértve a brut és a blanc de blancs termékeket.
hogyan lehet fehéríteni az ősz hajat peroxiddal
Kipróbálható: Próbálja ki a Blanc de Blancs Grand Cru-t, amely Chardonnay szőlőből készül. Mérsékelt áron, körülbelül 35 dollár palackonként, és általában jó besorolású.
Kör
A Krug az egyik legelismertebb Champagne márka Franciaországban. A márka prémium kategóriának számít, és gyakran meglehetősen drága lehet. Ami azt illeti, Krug megkülönbözteti a listát Forbes A legdrágább pezsgők 750 dolláros, 1975-ös Clos du Mesnil Blanc de Blancs palackkal. A krugi pezsgők közé tartozik az NV Rosé, az NV Grand Cuveé, a jó évek szüreti palackjai, a Clos d'Ambonnay Blanc des Noirs és a régebbi szüreti palackok. Kipróbálható: Ha elpirul és ünnepelni akar, 200 dollár alatti Krug NV Grand Cuveé-t kaphat. Kiadós üveg bor, de a kekszes ízek, a melegség és a ropogós buborékok miatt különleges különleges alkalomra pezsgő lesz.
Moët és Chandon
Ez a borász legismertebb a drága Dom Pérignon-járól, amely csak jó és kiváló évek alatt készült szüreti pezsgő. A cég White Star Champagne mérsékelt árú, állandóan jó NV Champagne. Kipróbálható: Ha szeretne kipróbálni egy Dom Pérignont, de aggódik a költségvetés miatt, a szőlő jó éve sokkal olcsóbb, mint a kiváló év. Például egy 1998-as Dom Pérignon körülbelül 150 dollárt futtat egy palackból, míg egy 1996-os évjárat, amelyet kiváló évnek tekintenek, körülbelül 350 dollárt.
Nappali
A Salon egy kisebb gyártó, amely gondosan kidolgozott és finom pezsgőket készít. Csak koncentrált és melegen pezsgő szüreti blanc de blancsokat készítenek. Kipróbálható: A legfrissebb Salon évjárat 1997-ben jelent meg, és jó volt. Körülbelül 250 dollárt fog fizetni. Az előző évjárat, 1996, még jobb volt, és csak körülbelül 30 dollárral kerül többe üvegenként. Ez egy nagyszerű alkalom, pezsgő.
Özvegy Clicquot
A Veuve Clicquot Ponsardin egy másik elismert francia pezsgőmárka. Legismertebbek hozzáférhető, de állandóan jó Sárga címkével és évjáratú, prémium La Grande Dame-jükkel. A La Grande Dame csak jó évjáratokból készül. Kipróbálható: A Yellow Label NV Brut egy nagyon tekintélyes üveg pezsgő az áráért. Kaphat egy palackot körülbelül 50 dollárért, és ez állandóan jó.
Louis Roederer
A legismertebb prémium vintage pezsgőiről, Cristalról Louis Roederer olyan költségvetés-tudatosabb borokat is készít, mint az NV Brut és az NV Rosé, amelyek palackonként csak körülbelül 50 dollárt fognak fizetni. Cristal különböző stílusokban kapható, például brut és rosé. Kipróbálható: A Louis Roederer 2004 Brut Rosé nagyszerű módja annak, hogy a lábát rozsdás pezsgővel nedvesítse meg. Ha még soha nem próbáltál egy rozé pezsgőt, akkor élvezetes. Virágjegyekkel, karamellával és pirítóssal van tele. A legjobb az egészben, hogy megfizethető egy ilyen jó pezsgőért - körülbelül 65 dollár palackonként.
mit jelent a fekete körömlakk
Perrier Jouët
Perrior Jouët legismertebb dekoratív, virágos palackjairól, amely a prémium kategóriájú Belle Epoque Cuvée-t és a szüreti Fleur de Champagne-t tartalmazza. A vállalat rozét, NV pezsgőt és blanc de blancsot is készít. Kipróbálható: A Perrier Jouët NV Grand Brut igazán jó pezsgő. Állandóan jó besorolású és megfizethető, palackonként körülbelül 45 dollár. A palack közel sem olyan szép, mint a több prémium bor, de ha arra törekszel, ami benne van, nem fog csalódni.
Bollinger
A Bollinger ritkaság Franciaországban. Abban az időben, amikor a pezsgőmárkákat vállalati ernyők alá söpörik, a Bollinger független és családi tulajdonban maradt. Megfizethető NV pezsgőt, valamint prémium vintage borokat kínálnak, mint például a Vieille Vignes Françaises blanc de noirs. Kipróbálható: A Bollinger Champagne Special Cuvée sült almát és narancsvirágokat ígér, mérsékelten megfizethető, körülbelül 80 dollár palackonként.
Ezek a legismertebb francia pezsgőmárkák. Forduljon a helyi borüzlethez, hogy találjon egy minőségi pezsgőt, amely megfelel a költségvetésének a következő különleges alkalomra.
