Ha vegán étrendet követ, nem szereti a joghurtot, vagy laktóz-intoleráns, segít egy eper turmix receptjének követésében, amely nem igényel joghurtot. A krémes, sűrű, tejmentes turmix elkészítésének megoldása az, ha a selymes tofut a joghurttal helyettesítjük, és hozzáadunk egy édesítőszert, például mézet, agavé-nedűt vagy ízesített szója- vagy diótejet.
hogyan lehet eltávolítani az oxidációt az alumíniumból
Alapvető joghurtmentes epres turmix recept
Íme egy gyors és egyszerű eper turmix recept, amelyet könnyen testre szabhat az ízlésének megfelelően. Ez a recept körülbelül egy vagy két adagot tartalmaz.
kapcsolódó cikkek- Hogyan készítsünk mandulatejet otthon 7 egyszerű lépésben
- 13 étkezési ötlet a tofu elkészítéséhez
- Csábító Tequila rózsaital receptek
Hozzávalók
- 1 csésze hántolt és félbevágott eper
- 1/2 csésze sima vagy ízesített szójatej vagy diótej
- 1/2 csésze selymes tofu (vagy más puha tofu)
- 1/4 csésze narancslé
- 1 evőkanál méz vagy más édesítőszer (opcionális)
Előkészítési utasítások
- Kombinálja az összetevőket egy turmixgépben vagy konyhai robotgépben.
- Addig turmixoljuk, amíg a turmix nem lesz a kívánt állagú.
- Poharakba öntjük és tálaljuk.
Tálalási tipp
A joghurtmentes eper turmixok még hűtőszekrényben sem szoktak jól tartani. Emiatt készítésük után azonnal el kell fogyasztani őket. Ha azt tervezi, hogy egy nagy adag turmixot készít több ember számára, akkor az összes hozzávalót előzetesen elkészítheti, de várja meg, amíg mindent összekever a tálalás előtt.
Egyéb eper turmix opciók
Az eper turmixok ízének és állagának sokféle megváltoztatására van lehetőség. Más gyümölcs keverékének hozzáadása a legalapvetőbb technika, de nem ez az egyetlen lehetőség. Íme néhány más ötlet a különféle finom és tápláló italok elkészítéséhez:
- A turmix keverése előtt próbálja lefagyasztani a gyümölcsét. A fagyasztott gyümölcs miatt a turmix jéghideg lesz, ami nagyon frissítő.
- Az erősebb eperíz eléréséhez használjon olyan bogyókat, amelyek csak most kezdenek túlérni. Enyhén puhának és mélyvörös színűnek kell lenniük.
- Adja hozzá kedvenc ízétgyümölcsléa turmix receptjéhez, az egyéb folyékony összetevők mennyiségének arányos beállításával.
- Tofu helyett adjon hozzá egy fagyasztott banánt a turmixhoz, hogy szép krémes állagú legyen.
- Hagyja ki a tejet és a tofut együtt, és használjon eper, gyümölcslé és jég kombinációját.
- A turmix textúrájának elvékonyításához adjon még folyadékot. A vizet használhatjuk egy csipetnyi mennyiségben, vagy adhatunk hozzá több szójatejet vagy gyümölcslevet.
- A turmix sűrítéséhez adjon hozzá több tofut vagy gyümölcsöt, és csökkentse a folyadék mennyiségét.
- Adj extra ízt citrom- vagy lime-lével, vagy próbálj ki néhány csepp vaníliát, egy kis fahéjat vagy akár egy csokoládé-szirupot vagy kakaóport.
- A turmixokhoz mindenféle táplálék-kiegészítő adható, a fehérje- vagy rost-kiegészítőktől a búzacsíromig. Tesztelje ki ezeket először kis mennyiségben, hogy lássa, befolyásolják-e a kész turmix ízét.
Élvezze a turmixokat
A turmixok remek reggelire, vagy kielégítő harapnivalók lehetnek. Próbáljon meg hordozható, szigetelt poharat használni a turmixokhoz, és útközben magával viheti őket.
