Ha tengerparti esküvői rendezvényt tervez, elengedhetetlen néhány menü ötlet, amely a tenger ízét adja az ünnepléshez. Válasszon finom és változatos ételeket, hogy csodálatos, emlékezetes ételt hozzon létre az első házaspárként.
Ötletek a tengerparti esküvői fogadás menüihez
A koktél első kortyjától a desszert utolsó, édes falatáig sokféleképpen lehet a strand ízét felvenni a fogadó menübe.
kapcsolódó cikkek- Strand esküvői ötletek
- Ötletek a büféhez egy esküvői fogadáson
- Esküvői fogadás tevékenységek
Koktélok
Akár koktél órát tervez a recepció előtt, akár egyszerűen válogatott italokat kínál az étkezés során, a megfelelő koktélok megadhatják a hangulatot a recepción. A tengerparti esküvők népszerű alkoholos és alkoholmentes választásai a következők:
- Margaritas, pina coladas és más trópusi vegyes italok
- Ízesített rumok és vodkák, különösen mangó, kókusz vagy citrus kivonatokkal
- Friss gyümölcslevek, például ananász, mangó és trópusi puncs keverékek
- Friss gyümölcs turmixok vagy jégkevert italok
Előételek
Az előételeket a koktélóra alatt lehet elfogyasztani, vagy vacsora előtt is felszolgálják. A tengerparti esküvőre a finom előételek a következőket tartalmazzák:
- Sushi
- Rák koktél
- Mini rák sütemények
- Friss trópusi gyümölcs
- Jeges osztriga
- Rákos vagy garnélarákos töltött gomba
- Kókuszos garnélarák
- Napon szárított paradicsomkenyér
- Kulcsfontosságú mész popcorn csirke
Saláták
Egy friss saláta tisztítja a palettát a főétel előtt, és ízletes kezdete lehet minden esküvői étkezésnek, különösen akkor, ha ezekből a remek tengerparti esküvői kedvencekből választasz:
- Kerti saláta babazöldekkel
- Cézár saláta garnélával
- Vegyes helyi zöldek
A könnyű saláta mellett válasszon könnyű, ízes önteteket, amelyek nem nehezítik meg az ízlelőbimbókat.
Levesek
Lehet, hogy egy levest kínálnak a saláta alternatívájaként, vagy lehet vállalkozói választék. A tengerparti esküvői fogadó menükben népszerű ízletes levesek a következőket tartalmazzák:
- Kagylós halászlé
- Garnélarák vagy homár keksz
- Jamaicai paprikás leves
- Gombó
Előételek
Az előétel minden esküvői fogadás menü kulcsa. Sok pár legalább két előételt választ, hogy változatosabbá tegye a vendégeket, és a népszerű lehetőségek a következők:
- Jamaicai bunkó húsok, például csirke vagy sertés
- Grillezett vagy roston sült hal
- Steak, beleértve a filé mignont, a bélszínt vagy az első bordát
- Citromos párolt csirke
- Csirke marsala
- Szörf és gyep kombinációk
- Grillezett csirke
- Sült sertéshús mésszel
Köretek
Az enteriőrt kísérő ételeknek ugyanolyan finomaknak kell lenniük, mint a főétel. Népszerű köretek sok esküvői menüben a következők:
- Rizspilaf, sáfrányos rizs vagy vadrizs
- Sült burgonya, burgonyaék vagy burgonyapüré
- Tészta különféle mártásokkal
- Grillezett vagy pirított zöldségek
Desszertek
Sok pár elhagyja a desszertmenüt az esküvői torta javára, de ha egy-két egyszerű desszertet ad a tengerparti esküvői menüjéhez, az extra édességet ad az étkezéshez. Továbbá sok vendég nem élvezheti a süteményt, és desszertek hozzáadása az étlaphoz segíthet a pároknak az esküvői torta költségeinek csökkentésében.
A dekadens tengerparti esküvői desszertek a következőket tartalmazzák:
- Kulcstartalmú mész vagy más citrusfélék
- Epres süti
- Csokoládéval borított eper
- Kókuszos macaroons
- Citromos sütik
- Kókuszkrém pite
- Ananász fejjel lefelé torta
Esküvői torta
Az esküvői torta minden fogadási menü kukorékoló dicsősége. Míg a pároknak sok finom lehetőségük van a tengerparti esküvői süteményekhez, a népszerű választások a következők:
- Vanília vagy csokoládé piskóta trópusi gyümölcs töltelékkel
- Citromos piskóta vanília vagy lime töltelékkel
- Sötét csokoládé sütemények, csokoládé ganache
- Vanília torta pirított kókusz töltelékkel
Sok lehetőség
A tengerparti esküvői fogadás menüi a hétköznapi grilltől a kidolgozott regionális viteldíjakig terjedhetnek, de ha egy házaspár gondosan választja meg az étlapját, ízletes ételeket fogyaszthatnak, hogy megünnepeljék különleges napjukat.
