A fogyni próbáló embereknek előnyös lehet, ha tudják, hány szénhidrát van kedvenc alkoholos italukban. A kalóriákat is fontos figyelembe venni. A jó hír az, hogy a sima, tiszta vodkában nincs szénhidrát.
hogyan csókolsz meg egy srácot
Szénhidrátmentes ital
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend továbbra is nagyon népszerű, de az optimális sikerhez nem elég tudni, hogy milyen ételekben nincs szénhidrát. Fontos figyelembe venni az italokat a napi bevitel részeként, ez az elképzelés sok diétázót túlléphet.
kapcsolódó cikkek- Mely alkoholos italokban van kevés szénhidrát?
- Alacsony kalóriatartalmú alkoholos italok
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend előállítása
A sima, tiszta vodkafajta nulla szénhidrátot tartalmaz. A válasz azonban kissé bonyolultabbá válik, ha figyelembe veszünk más elemeket, amelyek a vodka ivásával játszanak szerepet, miközben alacsony szénhidráttartalmú étrendet próbálnak megtartani.
Különös, hogy a hagyományosan burgonyából nyert ital szénhidrátmentes lehet, különösen azóta sok modern vodka valójában búzából, rozsból, rizsből vagy más szemekből készülnek. Akárhogy is, a vodka elég keményen kezdi az életét.
Hogyan tudnak ezek az összetevők akkor előállítani valamit, amely szénhidrátmentes? Az élesztő - az erjedésért felelős mikroorganizmus - valójában megeszi a szénhidrátok nagy részét, és alkoholokká alakítja azokat.
Mellékesen megjegyzem, hogy még akkor is, ha a vodkát búzából készítik, gluténmentes. A desztillációs folyamat során, amely más vegyületeket eltávolít az alkoholkoncentráció növelése érdekében, glutént is kivesznek.
Kalória a vodkában
Az alkohol, függetlenül a forrástól, elég magas kalóriatartalmú - körülbelül hét kalóriát tartalmaz minden grammban. Mivel a vodka meglehetősen magas alkoholtartalmú, rengeteg kalóriát is tartalmaz. A legtöbb vodka 80 bizonyíték (kb. 40 százalék alkohol), de néhány közel 200 bizonyítékhoz (kb. 95 százalék alkohol). Ez utóbbi csoportot néha „finomított szeszes italnak” nevezik, és olyan márkákat foglal magában, mint az Everclear. A leggyakoribb vodka 80 próba. A fennmaradó mennyiség általában víz, amely nem tartalmaz szénhidrátot vagy kalóriát. Ez azonban márkánként kissé eltérhet.
Átlagosan 1,5oz-os lövés 80 igazolható vodkával rendelkezik 97 kalória . Egy lövés 100 bizonyított vodkából azonban van 124 kalória .
A vodka típusai
Nem minden vodkát hoznak létre egyenlően az összetevők és a táplálkozás terén. Néhány vállalat gondosan kiválasztja összetevőit, és továbbra is hagyományos vodkát gyárt. Néhány vállalat azonban cukros szirupokat használhat ízesítésre a vodka erjesztése és lepárlása után. Ez magasabb kalóriát és szénhidrátot eredményezhet.
Ízesített vodkák
Sokan feltételezik, hogy az ízesített vodkák szénhidrát- vagy kalóriatartalma magasabb, mint nem ízesített társaiké. Valójában a kiváló minőségű ízesített vodkák kalória- és szénhidrát-számokat tartalmaznak, amelyek gyakorlatilag megegyeznek a hagyományos vodkákkal. Ennek oka, hogy az ízesítőszereket (például a citrus héját vagy a vanília babot) a desztillációs folyamat kezdetén adják hozzá. A likőr desztillálása után az aroma lényege megmarad, szénhidrátja vagy kalóriatartalma azonban nem. Néhány gyengébb minőségű ízesített vodka más eljárást követhet, amely magában foglalja a cukor vagy ízesítők hozzáadását, ezért mindig olvassa el figyelmesen a címkéket.
Keverők
Egy másik szempont a keverő, amelyet a vodkához használ. Sok fogyókúra a következőket használja az alacsony szénhidráttartalmú ital elkészítéséhez:
- Víz
- Szódavíz
- Kristály fény
- Diétás szóda
Kerülje a gyümölcslevek, az élénkítő víz és a cukros keverők használatát. Nagyon gyorsan meg tudják emelni az ital kalória- és szénhidráttartalmát.
Alkohol és súlykontroll
A Berkeley Egyetem Wellness levél megjegyzi, hogy nincs egyértelmű válasz a súlykontroll és az alkoholfogyasztás kérdésére. Számos alkoholista alulsúlyos, de az addiktív személyiséggel rendelkező emberek túlságosan elfogyasztják az alkoholt, ahogyan hajlamosak is túlzottan elfogyasztani az ételeket.
A probléma ellentmondásos eredményeket mutat a különféle tanulmányokban, amikor a súlykontrollról és az alkoholról van szó. Néhány szempont, amelyet inni kell, mielőtt bármilyen súlycsökkentő programot folytatna:
- Az alkohol üres kalóriákat tartalmaz. Míg sok alacsony szénhidráttartalmú étrend nem a kalóriákra koncentrál, a fogyás alapfeltétele kevesebb kalória bevitele, mint amennyit használ. Az alkoholban lévő kalóriák üresek, mert az anyag nem kínál más tápértéket. Ez azt jelenti, hogy kevesebb ételt kell fogyasztania és kevesebb tápanyagot kell bevinnie, ha alkoholt kíván hozzáadni étrendjéhez.
- Akaraterő csökken, ha alkohol hatása alatt áll. Valószínűbb, hogy a fogyókúra néhány ital után rosszul dönt az ételről. Nemcsak extra kalóriákat fogyaszt az ital mellett, hanem kevésbé is tartja magát az étrendhez.
- Az alkohol elsődleges üzemanyag a testedben, ami azt jelenti, hogy először meg kell égetni. Bár az emberek nem mindig gondolkodnak ezen a kifejezésen, az alkohol méreganyag. És akárcsak bármely más toxin, a tested is a lehető leghamarabb szeretné. Tehát ahelyett, hogy a bevitt fehérjékből, szénhidrátokból vagy zsírokból kalóriákat metabolizálna, a szervezet ezeket zsírként tárolja, és figyelmét az alkoholra összpontosítja. Sajnos a tested valójában nem kaphat energiát az alkoholtól. Ez az erőfeszítés tehát nem hoz hasznot.
Vodka és diéták
Fontos, hogy minden elfogadott étrend-tervet megbeszéljen orvosával, különösen, ha alkoholos italokról van szó. Valószínű, hogy heti egy vagy két ital nem zavarja a fejlődését. Orvosa azonban a legjobb tanácsokkal szolgálhat az ivással és a fogyókúrával kapcsolatban.
