Mangó szósz édes, lédús mangó, fanyar lime lé és paprika finom kombinációja az édes és a meleg tökéletes kombinációjához.
Használható grillezett hal tetejére, grillcsirke , hal taco , vagy tortilla chipsekkel tálaljuk és százszorszépek a tökéletes mexikói snackhez!
Édes és sós
Fogadd el a nyár ropogós és színes bőségét, és állítsd össze ezt az édes és fűszeres feltétet, amely akár mártogatós is lehet! Használjon friss alapanyagokat a kertjéből vagy a termelői piacról, és duplázza meg a receptet, mert nagyon gyorsan elhasználódik!
A mangósalsa élénk színeinek bemutatásának legjobb módja, ha a gyümölcsöket és a zöldségeket egyenletesen felkockázzuk. Ennek legegyszerűbb módja a felhasználás kedvenc zöldségaprítóm . Annyira egyszerű megcsinálni, és nagyon jól néz ki!
- A mangót és a pirospaprikát felkockázzuk. A lilahagymát és a jalapenót aprítsd fel (tartsd benne a magokat a fűszeresebb ízért)!
- Keverjük össze, adjuk hozzá a többi hozzávalót, sózzuk, borsozzuk.
Hagyjuk az összes ízt 30 percig szobahőmérsékleten pácolódni, és tálaljuk!
Mit tálaljunk mangó salsával?
A mangó salsa tökéletes feltét halak és tenger gyümölcsei, például garnélarák taco és grillezett lazac , de chipsnek és keksznek is remek mártogatós! A lágyított krémsajttal keverve a mangó salsa elegáns kenést készít a burger vagy vegetáriánus szendvicsben!
Adjon hozzá vagy helyettesítsen azonos mennyiségű frisset ananász vagy friss őszibarackot egy másik csavarhoz. Ez a recept annyira sokoldalú, olyan egészséges és olyan könnyen elkészíthető, hogy minden évben a nyár főszereplője lesz!
Mennyi ideig tart a mangó salsa?
A mangó salsa körülbelül 5 napig eláll a hűtőszekrényben. Újbóli tálalás előtt keverje meg és frissítse az ízeket egy kis citromlé, valamint só és bors hozzáadásával.
Le lehet fagyasztani a mangó salsát?
A mangó salsa lefagyasztható egy légmentesen záródó edénybe vagy cipzáras zacskóba helyezve, amely felcímkézett körülbelül 3 hónapig. A felengedés után azonban nem lesz olyan szilárd. Engedje le a felesleges vizet, adjon hozzá új kockára vágott mangót vagy gyümölcsöt, például ananászt vagy barackot, hogy teljesen új megjelenést és ízt kapjon!
Még több friss és kikanalazható előétel
- Gyümölcs Salsa fahéjas ropogóssal – édes bogyós saláta, mely tökéletesen kikanalazható!
- Házi salsa (éttermi stílusú) - Csak 5 perc az előkészület!
- Friss nyári gyümölcssaláta – tele friss, lédús gyümölcsökkel
- Pico de Gallo - felejthetetlen friss salsa
- Garden Fresh Bruschetta - Csak 5 összetevő!
4.88tól től8szavazat FelülvizsgálatRecept Friss mangó salsa recept
Felkészülési időhúsz percek Főzési idő0 percek Pihenőidő30 percek Teljes időhúsz percek Adagok6 adagokat Szerző Holly Nilsson Ez a mangó salsa édes, lédús mangót, fanyar lime levet és jalapeno paprikát tartalmaz az édes és a meleg tökéletes kombinációja érdekében. Használja grillezett csirke vagy hal tetejére, vagy tálalja tortilla chipsekkel és margaritákkal a tökéletes snackhez!Hozzávalók
- ▢egy nagy vagy 2 kis mangó felkockázva
- ▢egy pirospaprika felkockázva
- ▢¼ csésze lilahagyma darált
- ▢egy jalapeño magozott és darált
- ▢½ mész gyümölcslé
- ▢3 evőkanál koriander apróra vágva
- ▢½ evőkanál olivaolaj
- ▢½ teáskanál kömény
- ▢só ízlés szerint
Utasítás
- Keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja szobahőmérsékleten 30 percig állni.
- Nagyon finom tortilla chipsekkel, csirkére vagy halra.
Táplálkozási információk
Kalória:39,Szénhidrátok:7g,Fehérje:egyg,Zsír:egyg,Telített zsír:egyg,Nátrium:kettőmg,Kálium:98mg,Rost:egyg,Cukor:5g,Vitamin A:955IU,C vitamin:40.3mg,Kalcium:5mg,Vas:0.3mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamElőétel
