Ha a Chia magokra gondol, az egykor népszerű Chia háziállatokra gondol? Ha igen, akkor a következő információkat találja megvilágosítónak. Tudta, hogy Chia, vagy Zsálya , az aztékok ideje óta fontos étel volt? Tudjon meg többet aOssza megés hogyan lehet megnövekedni ebben a cikkben.
Chia magok termesztése
A chia magokat egy tálcás talajban, talajtalan táptalajban vagy akár papírtörlőn is el lehet kezdeni. Körülbelül egy-két evőkanál Chia mag elegendő egy öt hüvelykes négyzet alakú tálcához.
kapcsolódó cikkek- Zöldségtermesztés konténerekben
- Képek a télen növő növényekről
- Melyik bogyó nő a fákon?
Először nedvesítse meg a táptalajt, és egyenletesen terítse ki a magokat a tetején. Tartsa nedvesen a magokat úgy, hogy minden nap két-két napig párásítja őket. Ha tetszik, letakarhatja őket, és gyenge fényviszonyok között tarthatja őket, amíg ki nem csíráznak, ami akár két hétig is eltarthat. Miután a héja leesett, vigye a palántát a fénybe.
hogyan lehet eltávolítani a szappanos habot a zuhanyfalakról
Chia Növények
Amint a palántái elég nagyok ahhoz, hogy átültethessék, beteheti őket egy edénybe vagy közvetlenül a talajba. A chia növények a legjobban jól vízelvezetett, homokos vagy vályogos talajban nőnek. A talajnak száraznak, de nedvesnek kell lennie.
A növényeknek teli napra van szükségük ahhoz, hogy a legjobban növekedhessenek, és szívósak a kilenc zónában. Nem fagytűrőek. Kis virágcsomók képződnek júliusban vagy augusztusban, amelyek lila vagy fehér színűek, az egyes szárak végén egy tüske van.
hogyan lehet szavakkal megköszönni az önkénteseket
Ez az egynyári gyógynövény három méter magasra nő, két vagy három hüvelyk hosszú és legfeljebb két hüvelyk széles levelekkel. A chia magokat kereskedelemben több országban termesztik, beleértve Argentínát, Bolíviát, Ecuadort, Guatemalát és Mexikót.
Chia használatával
Chia tápértékéről az azték idők óta ismert, amikor az alapvető élelmiszerforrás volt. Úgy gondolták, hogy a harcosok számára kitartást nyújt, ami nem meglepő, ha figyelembe vesszük ezeket az apró magvak táplálékát.
A chia magokban más szemek fehérje kétszer és félszerese van, valamint gazdag Omega-3 zsírsavban. Szintén magas az oldódó rostok és antioxidánsok mennyisége. Az ételérzékenységgel rendelkezők értékelni fogják, hogy gluténmentesek is. Ők valóban táplálkozási erőművek.
A chia magvak nyersen fogyaszthatók, vagy szinte bármilyen ételhez hozzáadhatók, anélkül, hogy befolyásolnák az ízét. A csíráztatott magvak ugyanúgy adhatók salátákhoz vagy szendvicsekhez, mint a lucernacsíra. Sokan szívesen használják a Chia magokat pékárukban zsírpótlóként is.
Mexikóban hagyományos italnak hívták friss chia a magok vízben vagy lében történő összekeverésével készíthető. Ezek az áztatott magok létrehozzák a fogyasztott gélt. Ugyanez a hatás jön létre a test belsejében, amikor elfogyasztja a magokat, ami előnyös a szénhidrátok cukorrá történő átalakulásának lassításához. Ez különösen hasznos cukorbetegek és hipoglikémiás betegek számára.
A Chia abban is segíthet, hogy hidratált maradjon, mert súlyának több mint 12-szeresét képes vízben tartani. Úgy gondolják, hogy elősegíti a fogyást is. Ennyi előnnyel könnyen felismerhető, hogy a Chia magok miért voltak olyan fontos élelmiszerek sok éven át.
meddig hordják a kutyák kölyköket
Tudj meg többet
Az Amazon két kiváló könyvet hordoz, amelyek segítségével még többet megtudhat a Chia történetéről, előnyeiről és felhasználásáról:
Chia magokat és termesztőkészleteket is vásárolhat:
- Chia mag az evéshez
.
