Crab Dip az egyik legjobb meleg előétel, tökéletes bulikra! Krémsajtos alapon sült csomós rákhúsból készült, cheddarral, zöldhagymával és mindenki kedvenc tengeri ételízesítőjével, az Old Bay-vel!
Ez a rákos mártogatós a parti kedvence spenótos articsóka mártogatós és jalapeno popper mártogatós . Tálaljuk kenyérrel vagy keksszel (vagy zöldségekkel, hogy alacsony legyen a szénhidráttartalma)!
Mi van a rákmártásban?
A rákos mártogatós krémes, sajtos alapanyagokból készül, ez a rákmártogatós a bulik kedvence!
- Darabos rákhús: Enyhe, gyengéd és édes. Javasolnék egy darabos rákhúst, amelyet befőznek, fagyasztanak, vagy akár frissen is találnak a tenger gyümölcsei pultjában.
- Sajt: Ebben a receptben szeretem a cheddar rákot, cserélje ki kedvenc sajtjait, például a mozzarellát vagy a monterey jack-et.
- Krémes alap: A krémsajt és a tejföl hihetetlenül bolyhossá válik, ha összekevered őket, és csodálatos állagot adnak ennek a mártogatósnak!
- Fűszerek: Az Old Bay Seasoning tökéletes kiegészítője szinte minden tengeri ételnek.
Hogyan készítsünk rákmártást
- A krémsajtot, a tejfölt és a majonézt a fűszerekkel habosra keverjük. Kézi mixer használatával a mártogatós könnyebben kikanalazható.
- Hozzáadjuk a zöldhagymát, óvatosan beleforgatjuk a csomós rákot és a sajt felét. Ügyeljen arra, hogy legyen gyengéd, és ne törje fel túlságosan a rákot.
- Megkenjük a maradék sajttal, és addig sütjük, amíg a sajt fel nem olvad!
Tálaljuk keksszel, kenyérrel vagy zöldségekkel, és ássuk bele!
Rákmártogatós adalékok
- Adjunk hozzá néhány kötőjelet csípős szósz , néhány jalapenót vagy egy csobbanó bivalyszószt.
- Adjunk hozzá egy csésze kiolvasztott kukorica szemek hogy ebből rákkukorica mártogatós legyen
- Hozzáadás friss fűszernövények választott, petrezselyem, koriander vagy kapor mind remek kiegészítők.
Kiszolgálási javaslatok
Próbáljon meg különféle kekszet vagy kenyeret kínálni mártogatáshoz, például pumpernickelt, melbát, vont tonnás csomagolást, perecet vagy tortilla chipset. Ennek a mártogatósnak elképesztő íze lesz, ha szinte bármivel a kezében van, hogy a szájába vigye. (Igazából egy kanállal is meg tudnám enni.)
Hogyan kell újramelegíteni
Előrelépéshez: Ha ezt előre elkészítjük, sütés előtt legfeljebb 2 napig a hűtőszekrényben kell állnia.
Újramelegítés: Tegye be a sütőbe körülbelül 15-20 percre, vagy megpróbálhatja az egyes adagokat körülbelül 10-30 másodpercig mikrohullámú sütőben sütni, időközönként ellenőrizve.
Finom Party Dips
- Jalapeno Popper Dip – parti előétel!
- Cowboy kaviár - buli kedvenc!
- A LEGJOBB Buffalo Chicken Dip – tömegkedvelő
- Sajtos rák Rangoon Dip – forró, krémes és sajtos
- Hot Bacon Cheddar Dip – tele ízzel!
Sajtos Hot Crab Dip
Felkészülési időtizenöt percek Főzési időtizenöt percek Teljes idő30 percek Adagok8 Szerző Holly Nilsson A Crab Dip az egyik legjobb meleg előétel, tökéletes bulikra!Hozzávalók
- ▢8 uncia krémsajt megpuhult
- ▢⅓ csésze tejföl
- ▢¼ csésze majonéz
- ▢egy teáskanál Old Bay fűszerezés
- ▢½ teáskanál fokhagyma por
- ▢½ teáskanál fűszerezett só vagy ízlés szerint
- ▢kettő zöldhagymát vékonyra szeletelve
- ▢8 uncia darabos rákhús
- ▢egy csésze csedár sajt felaprítva, felosztva
- ▢bagett a tálaláshoz
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 375 °F-ra.
- Keverje össze a krémsajtot, a tejfölt, a majonézt, a régi öblöt, a fűszerezett sót és a fokhagymaport egy tálban. Közepes sebességgel habosra keverjük.
- Adjuk hozzá a zöldhagymát, a rákhúst és a cheddar sajt felét. Óvatosan hajtsa össze, amíg beépül.
- Egy 1 ½ QT-es edénybe (8x8') szétterítjük. A tetejére szórjuk a maradék sajtot, és 15-20 percig sütjük, vagy amíg elolvad és habos lesz.
- Pirított bagettel tálaljuk.
Táplálkozási információk
Kalória:210,Szénhidrátok:3g,Fehérje:tizenegyg,Zsír:17g,Telített zsír:9g,Koleszterin:62mg,Nátrium:621mg,Kálium:139mg,Rost:egyg,Cukor:egyg,Vitamin A:597IU,C vitamin:3mg,Kalcium:161mg,Vas:egymg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamElőétel, mártogatós