Caprese nyárs

Caprese nyárs egy mesés mini előétel, amely gyors, egyszerű és népszerű. Akárcsak a kedvencünk Caprese saláta , ebben a receptben krémes mozzarella, lédús koktélparadicsom és friss bazsalikomlevél van, olívaolajjal és fűszerekkel ízesítve!



Ez a kedvenc ízkombináció fa nyársra rakva uzsonnának vagy akár a caprese bruschetta vagy a caprese tészta saláta .



olyan dolgok, amelyekről beszélni a barátjával

Caprese nyárs felemelése a tálalóedényből





Hogyan készítsünk Caprese saláta nyársat

Caprese nyárs egy csavar a klasszikus caprese saláta . A saláta úgy készül, hogy egy tányéron paradicsomszeleteket és friss mozzarella szeleteket teszünk egymásra, megszórjuk bazsalikomlevél sifonáddal. Ezután a tányért egy csipet sóval és egy csepp olívaolajjal, néha balzsamecettel ízesítjük.

A recept ugyanolyan szép, de könnyebben tálalható egy partin. Míg sok recept megköveteli, hogy a végén egy csöpög olívaolajat, szerintem a sajt pácolása adja a legcsodálatosabb ízt!



Tál mozzarella sajtgolyókkal és Caprese nyárssal egy vágódeszkán

Olyan egyszerű, mint 1,2,3!

  1. Pácold be a mozzarellát (az alábbi recept szerint).
  2. A hozzávalókat kis nyársra fűzzük (én ezeket használtam 4 hüvelykes bambusz nyárs ).
  3. Fűszerezzük és tálaljuk.

Alternatív megoldásként használhatja csinos fogpiszkálók kisebb falatnyi hozzávalókkal befűzve. Vágja félbe a paradicsomot, vagy használjon szőlőparadicsomot, egy negyed friss bazsalikom levél és egy fél-harmada mozzarella golyó.



Két tál mozzarella sajtgolyó keverőedényben, az olaj és a fűszerek hozzáadása előtt és után



Pácoljuk az ízért

A caprese nyárshoz vagy salátához használt mozzarella jellemzően friss, csemege vagy házi készítésű változat, amelynek olyan édessége és bársonyos puhasága van, amihez egy élelmiszerbolti pizza mozzarella nem fér hozzá.

Krémes és finom, és fűszerekben és olívaolajban pácolással még jobbá válik.

Egyéb sajtok

Ha nem fér hozzá a friss mozzarella golyókhoz, akkor is élvezheti a kockára vágott mozzarellából készült caprese nyársat csomagból (vagy ellenőrizze a csemegehelyiségben a pácolt sajtokat).

Caprese nyársat készíteni

Legyen előre legfeljebb fél nappal. Készítsd elő a caprese nyársakat, majd fedd le szorosan műanyag fóliával, és tárold a hűtőszekrényben legfeljebb 12 órán keresztül.

Felülnézet Caprese nyársról egy tálalótányéron

Melyik applikáció illik a legjobban a Caprese nyárshoz?

A caprese nyárshoz sokféle előétel illik. Prosciutto sonkás tekercsekkel tálaljuk, bruschetta , fokhagymás pirítós kör, vagy egy különféle olajbogyót tartalmazó crudité étel.

Fontolja meg, hogy készítsen néhány kis mártogatós edényt egy sor ínyenc balzsamecetből, amelyeket természetesen átitatnak olyan ízekkel, mint a füge, málna vagy cseresznye. Balzsames vinaigrette kellemes mártogatós vagy szitálás a caprese nyársas előételekhez.

Még finomabb No Bake Appies

Felülnézet Caprese nyársról egy tálalótányéron 5tól től14szavazat FelülvizsgálatRecept

Caprese nyárs

Felkészülési idő10 percek Teljes idő10 percek Adagok12 Szerző Holly Nilsson Caprese nyárs egy mesés mini előétel krémes mozzarellával, lédús koktélparadicsommal és friss bazsalikomlevéllel, olívaolajjal és fűszerekkel ízesítve!

Felszerelés

Hozzávalók

  • 24 koktélparadicsom kb 1 pint
  • 12 mozzarella golyókat (falatok)
  • 24 kis bazsalikom levelek vagy 12 nagy
  • ¼ csésze olivaolaj
  • ½ teáskanál Olasz fűszerezés
  • egy szegfűszeg fokhagyma szeletelve, opcionális
  • só és fekete bors ízlés szerint
  • kettő evőkanál balzsammáz választható

Utasítás

  • Keverje össze az olívaolajat, az olasz fűszereket, a fokhagymát, ha használ, és a mozzarellát. Pácoljuk a hűtőszekrényben legalább 30 percig, de legfeljebb 24 óráig.
  • Mossa meg a paradicsomot és a bazsalikomleveleket, majd óvatosan szárítsa meg. Ha a bazsalikom levelei nagyok, vágd ketté.
  • Minden nyársra fűzz egy koktélparadicsomot, majd egy bazsalikomlevelet, egy mozzarella golyót, egy másik bazsalikomlevelet és végül egy másik paradicsomot.
  • Dobja el a fokhagyma szeleteket (vagy hagyja a főzéshez), és csepegtessen 1 evőkanál olívaolajos pácot és balzsammázat a nyársra. Sóval és borssal ízesítjük.

Táplálkozási információk

Kalória:91,Szénhidrátok:3g,Fehérje:5g,Zsír:7g,Telített zsír:kettőg,Koleszterin:10mg,Nátrium:24mg,Kálium:74mg,Rost:egyg,Cukor:egyg,Vitamin A:208IU,C vitamin:8mg,Kalcium:105mg,Vas:egymg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

TanfolyamElőétel Ételolasz© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztása egyaránt bátorított és nagyra értékelendő. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. .