Caprese saláta egy egyszerű saláta recept, ami nem csak elegáns, de szuper finom is! Ez a caprese saláta recept csak néhány összetevőből áll össze, de ízletes ütést ad! A legjobb rész? Minden hozzávaló egész évben elérhető!
Lédús, érett piros paradicsom, krémes fehér mozzarella és friss zöld bazsalikom – Olaszország minden színe.
Mi az a Caprese saláta?
Friss paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom és egy egyszerű csepegtető olívaolaj elegendő ennek a színes salátának az elkészítéséhez. A kulcs itt az elérhető legfrissebb alapanyagok beszerzése. A koktélparadicsom vagy az élénkvörös romák tökéletes méretűek ehhez a salátához, valamint egy lágy, krémes mozzarella, más néven mozzarella fresca (vagy bocconcini).
Meglocsoljuk olívaolajjal, bőségesen megszórjuk sóval és frissen őrölt borssal és néhány tépett és néhány tépett bazsalikomlevéllel és íme! A tökéletes saláta az év bármely szakában!
Egy szelet fokhagymával dörzsölt ropogós kenyérrel és egy pohár borral ez a caprese saláta tökéletes előétel kedvencünk mellé. Könnyű csirke parmezán !
Hogyan készítsünk Caprese salátát
A caprese saláta elkészítésének sokféle módja van.
- Görögsaláta - előrébb tenni
- Garden Fresh Bruschetta - csak adjunk hozzá crostinit
- Krémes uborkasaláta - remek a nyárra
- Cézár saláta - személyes kedvencem
- Uborkás avokádó saláta - olyan friss és finom
- ▢egy font érett paradicsom bármilyen fajta
- ▢½ csésze friss mozzarella koktél mérete
- ▢3 evőkanál friss bazsalikom levelek
- ▢kettő evőkanál olivaolaj
- ▢sót és frissen őrölt fekete borsot
- ▢balzsamecet választható
- A paradicsomot felszeleteljük (vagy mérettől függően félbevágjuk). Vágja fel a sajtot ¼-es szeletekre.
- A paradicsomot és a sajtot egy tányérra vagy tálra helyezzük.
- Meglocsoljuk olívaolajjal (és balzsamecettel, ha használunk), és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Megszórjuk friss bazsalikomlevéllel, és azonnal tálaljuk.
Egyedi caprese salátához szeretünk paradicsomszeleteket egyforma méretű mozzarella sajtszeletekkel és egész bazsalikomlevelekkel rétegezni, ahogyan az elegáns olasz éttermekben látható. Csak csepegtess egy kis balzsamecetet a tetejére, és tálald!
Ha gyorsan hozzáadja kedvenc tésztáját, ez a recept a caprese tészta saláta . Ízben és ízletesen dobjon fel egy kis friss bazsalikomot, paradicsomot, mozzarellát és bármilyen tésztát, amit szeret… mit szólna a rotinihez vagy a pennéhez? Keverjük össze, mert ez a saláta a megfelelő jegyeket eltalálja, és határozottan a közönség kedvelője!
További receptek, amelyeket szeretni fogsz
Caprese salátaöntet
Ha a paradicsomot házilag termesztik, hagyja, hogy ezek az ízek ragyogjanak, és az öntetben is megjelenjenek! De egy fényes, csípős öntet még a nem szezonális paradicsomot is feldobja!
Leggyakrabban használok egy kis olívaolajat, sót, borsot és nem sokkal többet.
Ha egy kicsit finomabbra vágyik, készítsen házilag Házi készítésű olasz vinaigrette hogy szitálja a tetejét. Vagy keverje össze az olívaolajat, a balzsamecetet, egy kis Dijont, fokhagymát és sót, borsot! Szia!
5tól től6szavazat FelülvizsgálatRecept Caprese saláta
Felkészülési időtizenöt percek Teljes időtizenöt percek Adagok4 adagokat Szerző Holly Nilsson A Caprese saláta egy egyszerű salátarecept, amely nem csak elegáns, de szuper ízletes is! Ez a caprese saláta recept csak néhány összetevőt von össze, de ízletes ütést adHozzávalók
Utasítás
Táplálkozási információk
Kalória:124,Szénhidrátok:4g,Fehérje:4g,Zsír:10g,Telített zsír:kettőg,Koleszterin:tizenegymg,Nátrium:93mg,Kálium:279mg,Rost:egyg,Cukor:3g,Vitamin A:1120IU,C vitamin:15.8mg,Kalcium:85mg,Vas:0.4mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamElőétel, parti étel, saláta Ételamerikai, olasz© SpendWithPennies.com. A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztása egyaránt bátorított és nagyra értékelendő. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. .
