Semmi sem jobb, mint egy finom étela szabadban főzve, különösen, ha cserkész kempingező kiránduláson van. Ezek a vacsorák könnyen elkészíthetők a kempingben, vagy otthon, mielőtt elmész. Minden amire szüksége van: nagy teherbírású fólia vagy holland sütő, nyárs, hosszú fogó a nyílt tűz számára és az összetevők. Szorozza ezeket az összetevőket az evők számával.
Csirke és burgonya kabobok
A kabobokat szórakoztató elkészíteni és enni. Ebben a könnyű receptben bármilyen zöldséget használhat. Csak ellenőrizze, hogy a darabokat nagyjából ugyanolyan méretre vágják-e, hogy egyenletesen főzzenek. A recept egyetlen kabobra vonatkozik, ezért ennek megfelelően szaporodjon annyiért, amennyit csak akar.
kapcsolódó cikkek- 6 egyszerű tábori étkezés, amelyet nem kell izgulnia
- 14 ízletes, egészséges kemping étel, amelyeket könnyű csomagolni
- 9 A tábortűz főzőeszközei a finom ételkészítéshez
Hozzávalók
- 1 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 2 'darabra vágva
- 4 (1/2 'vastag) szelet burgonya
- 4 (1/2 'vastag) szelet cukkini
- 2 (2 'négyzet) darab lilahagyma
- 4 (2 'négyzet alakú) piros paprika darab
- Só és bors ízlés szerint
Utasítás
- Használjon fémnyársakat vagy bambusznyársakat, és használat előtt 20 percig áztassa őket vízben, hogy ne égjenek a tűzön.
- Fűzze a nyársra a csirkét, a burgonyát, a cukkinit, a lilahagymát és a paprikát.
- Megszórjuk sóval és borssal.
- Ismételje meg, hogy annyi kabobot készítsen, amennyit csak akar.
- Grillezze a kabobokat grillrácson vagy nagy teherbírású fólián izzó parazsakon, gyakran a fogóval forgatva 10–14 percig, vagy amíg a csirke alaposan meg nem fő és a zöldségek megpuhulnak.
Reggeli tojásos szendvics
Minden gyerek szereti a gyorséttermekben eladott omlett szendvicseket. Tudta, hogy elkészítheti sajátját, és még jobb íze lesz? Ez az egyszerű recept tökéletes reggel éhes kiscserkészeknek. Ez a recept 12 főt szolgál fel.
Hozzávalók
- 1 font szalonna
- 1 font ömlesztett sertéskolbász
- 18 tojás
- 1/2 csésze tej
- Só és bors ízlés szerint
- 12 angol muffin, villával hasítva
- 12 szelet amerikai sajt
Utasítás
- Melegítsük a holland sütőt szénen, amíg az forró nem lesz.
- Tegyen egy kis nehézfóliát a grillre.
- Főzd a szalonnát ropogóssá, gyakran forgatva. Félretesz, mellőz.
- A kolbászt 3 'kör alakú pogácsákká formáljuk. Főzzön nagyobb teherbírású fólián a grillen, amíg alaposan meg nem fő.
- A tojásokat és a tejet egy tálban felverjük a sóval és a borssal.
- Olvassa fel a vajat a holland sütőben, és adja hozzá a tojáskeveréket.
- Fedjük le és süssük 8-10 brikettet a sütő alatt, 12-15 -t pedig 20 percig, vagy amíg a tojás szilárd és alaposan meg nem fő.
- Készítsen szendvicseket a tojással, szalonnával vagy kolbásszal (vagy mindkettővel!), Sajtszeletekkel és az angol muffinokkal.
Disznók takarókban
Ez a klasszikus gyermekkori csemege tökéletes a válogatósok számára. És a gyerekek imádják kinyitni a félholdas tekercseket. Ehhez a recepthez virslit vagy virslit használhat.
Hozzávalók
- Hot dog vagy teljesen főtt kolbász
- Vékony szeletek darabokra szakadt amerikai vagy svájci sajt
- Savanyúság
- Mustár vagy ketchup
- Hűtött félhold tekercsek
Utasítás
- Vágjon egy rést minden hot-dogba vagy kolbászba. Töltsön meg kevés darab sajtot és némi élvezetet.
- Kenjen egy evőkanál mustárt vagy ketchupot minden félholdas tekercsre.
- Tegye a töltött hot dogot a tekercs széles részére. Tekerje fel, bezárva a hot dogot. Csípje össze a végeket a tömítéshez.
- Tegyen egy lapot nagy teherbírású fóliát egy grillrácsra, és töltse fel a disznókat takarókkal.
- Grillezzünk 12–17 percig, a disznókat a fogóval néha takaróban forgatjuk, amíg a tészta meg nem pirul és ropogós lesz.
Chili Mac és sajt
Semmi sem elégíti ki a cserkész ebédidőt, csakúgy, mint egy autentikus szabadtéri főtt mac és sajt chilivel. Kövesse ezt az egyszerű receptet, amely táplálja a 8-at, és ez biztosan nagy siker lesz az ebédidőben.
Hozzávalók
- 1 font extra sovány darált marhahús
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 (16 uncia) doboz könyök makaróni
- 3 csésze hideg víz
- 1 (16 uncia) üveg salsa
- 1 (8 uncia) doboz paradicsomszósz
- 3 csésze reszelt cheddar sajt
Utasítás
- A darált marhahúst és a hagymát a szén fölé helyezett holland sütőben főzzük meg. Keverjük össze, hogy a hús felszakadjon.
- Amikor a marhahús megsült, tegye a makarónit a holland sütőbe. Adj hozzá vizet.
- Főzzük gyakran kevergetve, hogy a makaróni ne tapadjon az aljára, amíg a makaróni meg nem puhul. Ez 8–13 percet vesz igénybe.
- Adja hozzá a salsa és a paradicsomszószt a holland sütőbe, és keverje át. Pároljuk meg.
- Hagyja a keveréket 5 percig párolni.
- Szórja meg a sajtot mindenre, és fedje le a holland sütőt 3 percig, hogy a sajt megolvadjon.
Finom ételek egyszerűen elkészítve
Ügyeljen arra, hogy az összes húst és tojást szigetelt hűtőben tartsa, amely fagyasztott gélcsomagolással és jéggel van ellátva élelmiszerbiztonsági okokból. Főzz minden jól elkészített húst. Ezekkel az időkorlátozott receptekkel az étkezési idő biztosan nagy sikert fog elérni. Vegyen részt a fiúkban az étkezés előkészítésében, hogy megtanulhassák a tábortűz főzési készségeit, és megtanítsák őket az élelmiszerbiztonságra is!
