Ez a finom burgonyasaláta recept lágy burgonyát, ropogós zöldségeket és tojást tartalmaz csípős és krémes öntettel! Jó okkal nyáron!
Tökéletes tálalni egy vastag grillezett mellé burger , grillcsirke , vagy akár egy szaftos steak mellé! Ez az egyszerű burgonyasaláta recept még jobb ízű, ha előre elkészíti, így bármikor tökéletes étel lesz!
Klasszikus köret
Egy olcsó és laktató köretnél nem győzöd le a nagy krumplisaláta (és persze finom tészta saláta recept közvetlenül mellette).
Minden családnak megvannak a kedvenc kiegészítői, és természetesen ez a miénk, megfelelő mennyiségű ropogóssággal, csípősséggel és krémességgel.
Hozzávalók a burgonyasalátához
KRUMPLI
Russet vagy Yukon aranyburgonya kiválóan alkalmas burgonyasalátához. Néha használok bébiburgonyát (ill újburgonya ), ha megvannak, mert kicsit édesebbek és nem igényelnek hámozást.
BŐVÍTÉSEK
A lehetőségek végtelenek. Szeretjük a tojásos burgonyasalátát, de ha nem a tojás a kedvenced, hagyd ki!
A szeletelt retek és a zeller egy kis ropogósságot ad. Hozzáadhatja kedvenceit is, például apróra vágva savanyúság , cheddar sajt, vagy egy maréknyi morzsolt szalonna !
BURGONYASALÁTA ÖNTETÉS
Ez a recept krémes öntetet tartalmaz, és nagyon könnyű elkészíteni. A klasszikus ízek közé tartozik az almaecet, a dijoni mustár, egy csipetnyi cukor és az ízek (édes vagy kapor).
Fontos, hogy a burgonya lehűljön, mielőtt hozzáadja ezt az öntetet, mivel majonézes alapja van.
Hogyan készítsünk burgonyasalátát
- Fésűs burgonya receptje – Klasszikus krémes köret
- Kétszer sült burgonya rakott
- Burgonya Au Gratin - Könnyű, sajtos és finom.
- Egyszerű déli burgonyasaláta – könnyű
- Könnyű sütőben sült burgonya – Tökéletes a kedvenc húsos előételekhez, de burgonyasalátákhoz is használható!
- Colcannon recept (káposzta és burgonya)
- ▢2 ½ fontot krumpli falatnyi darabokra vágva és meghámozva*
- ▢6 keményre főtt tojás apróra vágva (elhagyható)
- ▢egy csésze zeller felkockázva
- ▢½ csésze retek szeletelt
- ▢kettő zöldhagymát szeletelt
- ▢paprika köretnek, nem kötelező
- ▢¾ csésze majonéz
- ▢¼ csésze élvezettel (édes vagy kapros savanyúság)
- ▢kettő evőkanál almaecet
- ▢egy evőkanál Dijon vagy sárga mustár
- ▢egy teáskanál cukor
- ▢só bors megkóstolni
- A burgonyát sós vízben puhára főzzük (kb. 15 perc). Hűtsük le teljesen.
- Egy nagy tálban összekeverjük az öntet összes hozzávalóját. Adjuk hozzá a többi hozzávalót és jól keverjük össze. (A krumpli egy részét keverés közben enyhén pépesítem, hogy krémes legyen).
- Tálalás előtt legalább két órával hűtőbe tesszük.
Maradék?
Hűtő A legjobb burgonyasaláta érdekében mindig frissen készítse el. Hűtőben körülbelül 3-4 napig eláll.
Mélyhűtő Sajnos a burgonyasaláta azon ritka ételek közé tartozik, amelyek nem bírják jól a fagyasztást. A nyers zöldségek, amelyek ilyen kellemes ropogást adnak neki, pépes lesz, a majonéz pedig szétválik, amikor felolvad.
További Easy Potato Oldalak
A családja szerette ezt a klasszikus burgonyasalátát? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
5tól től30szavazat FelülvizsgálatRecept A legjobb burgonyasaláta recept (egyszerű)
Felkészülési időtizenöt percek Főzési időhúsz percek Pihenő időkettő órák Teljes időkettő órák 35 percek Adagok12 adagokat Szerző Holly Nilsson Ez egy klasszikus burgonyasaláta recept a megfelelő mennyiségű ropogós, csípős és összetett ízekkel, hogy minden étvágyat kielégítsen.Hozzávalók
Öltözködés
Utasítás
Recept megjegyzések
*Ha vékony héjú burgonyát vagy bababurgonyát használunk, azokat nem kell meghámozni. A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben, legfeljebb 3 napig.Táplálkozási információk
Kalória:216,Szénhidrátok:19g,Fehérje:5g,Zsír:13g,Telített zsír:kettőg,Koleszterin:99mg,Nátrium:204mg,Kálium:471mg,Rost:kettőg,Cukor:egyg,Vitamin A:205IU,C vitamin:húszmg,Kalcium:31mg,Vas:1.2mg(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
TanfolyamSaláta, köret
